You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
20<br />
Hoe suikerverslaving tot dieetgedrag leidt<br />
Wat ik toen niet wist, is dat juist een suikerverslaving je<br />
aanzet tot diëten. Je weet dat je dik wordt van suiker en<br />
daarom ga je ‘besparen’ op eten. Je vindt het niet erg om<br />
maaltijden over te slaan, als je maar om het uur van een<br />
suikerkick kunt genieten. Dat gold voor mij en dat geldt<br />
voor een heleboel mensen van wie ik het <strong>verhaal</strong> maar al<br />
te goed herken.<br />
Ik besefte nog altijd niet dat ik verslaafd was aan suiker.<br />
Het zat me wel ongeloofl ijk dwars dat ik te veel woog, dat<br />
ik een tekort had aan energie, dat ik belachelijk emotioneel<br />
was en dat ik heel lange tenen had. Ik maakte mezelf<br />
wijs dat alles opgelost zou zijn als ik slanker was. Dan zou<br />
ik wel van de suiker kunnen blijven. Want ik zou zo gelukkig<br />
zijn met mijn nieuwe lichaam dat ik geen suiker meer<br />
nodig had.<br />
Mijn besluit stond vast: het moest ophouden en dus<br />
ging ik op dieet en besloot ik minder te eten. Meestal gaf<br />
ik het al na een week op en begon ik als tegenreactie te<br />
schranzen om dan weer met volle moed opnieuw te diëten.<br />
Door mijn enorme drang naar massa’s zoet in alle<br />
vormen was ik genoodzaakt over te gaan naar ‘hogere<br />
niveaus’ van diëten. Het ging van kwaad tot erger …<br />
EEN SUIKERVERSLAVING<br />
ZET JE AAN TOT DIËTEN.<br />
h o e w o r d j e s u i k e r v e r s l a a f d ?<br />
Mijn dieetparcours<br />
Niveau 1 Het begint onschuldig<br />
Ik startte met schijnbaar ‘onschuldige’ zaken die je in de<br />
gewone winkel vindt: ‘vochtafdrijvende’ groenten en<br />
fruit, thee van senapeulen die me met diarree en vreselijke<br />
krampen opzadelde en bonenkruidcapsules om mijn<br />
maagvolume te laten toenemen. Het bizarste keukenmiddeltje<br />
vond ik het drinken van een glas azijn voor de maaltijd.<br />
Ik las ergens dat je dan minder snel honger krijgt …<br />
Om minder te eten sloeg ik het ontbijt over. Dat was niet<br />
moeilijk na mijn avondlijke suikeraanvallen. Ik kocht massa’s<br />
lightproducten, die ik zo lekker vond dat ik er dubbel<br />
zoveel van at. Verder at ik blikken zuurkool en kilo’s wortelen<br />
plus andere rauwe groenten, aangevuld met hamburger<br />
en worst, omdat die zo lekker pasten bij die saaie rauwe<br />
kost. Ook crackers met choco vond ik slim. Door calorierijk<br />
en caloriearm te combineren dacht ik het dikmakende<br />
effect op te heffen. Verder sportte ik met een knalblauwe<br />
zweetbroek opgefl eurd met beenwarmers. Ik hoopte via<br />
die plastic broek enkele centiliters ‘vet’ te verliezen. Dit<br />
was eind jaren zeventig normaal, zeker als je aan jazzdance<br />
deed. Kortom, allemaal trendy schapengedrag.<br />
Waar ik geen geld aan uitgaf, waren fi tnessapparaten<br />
en onzinnige toestellen die je de hemel beloofden of toch<br />
minstens een sixpack en een babe-uitstraling. Van training<br />
wist ik genoeg om te beseffen dat die wonderapparaten<br />
het werk echt niet voor je kunnen doen. Trouwens bizar<br />
dat al die televisiespots van de shoplijn het als een fantastisch<br />
pluspunt aanprijzen dat je de toestellen kwijt kunt<br />
onder je bed of op de bovenste plank van de kleerkast.<br />
Slimme marketing, want dan bezorgen ze je wat minder<br />
schuldgevoel als je ze niet gebruikt.