Bijna zomer! - bijonsaantafelblog
Bijna zomer! - bijonsaantafelblog
Bijna zomer! - bijonsaantafelblog
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
De smaak / geur van vroeger<br />
Wat is een typische smaak en/of geur uit jouw kindertijd?<br />
Tafelgenoten krijgen deze vraag tijdens een bijonsaantafel-avondje voorgeschoteld.<br />
De antwoorden komen niet alleen in dit tafelblad, maar vormen ook een inspiratiebron<br />
voor een van onze labour of love projecten: een smaakboekje in de maak.<br />
Deze keer: een paar tafelgenoten van bijonsaantafeldames-avond op 28 februari<br />
(de laatste van voor onze kluspauze).<br />
Monique: mijn ouders hadden vroeger citroenmelisse in de tuin staan. Mijn zusje<br />
en ik gingen er vaak met onze handen langs, om de heerlijke geur op te snuiven.<br />
Mirjam: mijn moeder bakte altijd op zaterdag appeltaart of cake. Die geur van warme<br />
appeltaart…!<br />
Wil: vanavond zat er komijn in de salade: dat doet me denken aan komijnekaas, van<br />
vroeger.<br />
Danielle: vroeger was ik verzot op tomatensoep. Maar ik heb het denk ik teveel gegeten<br />
want ik loop er nu niet meer warm voor. Mijn vader kocht soms een potje zure<br />
haring, waar ik ook erg dol op was. Ik kleurde helemaal rood van blijdschap, als hij<br />
met zo’n potje thuis kwam!<br />
5