rapport - Vlaamse Landmaatschappij

5.3. Knelpunten in het gebruik van dierlijke mest
Verschillende knelpunten zijn er voor verantwoordelijk dat dierlijke mest niet geschikt wordt
geacht om degelijke milieu- en teeltresultaten te behalen.
Vanuit theoretische invalshoek werden acht componenten van oordeelkundige bemesting
geselecteerd waar zich mogelijke knelpunten kunnen situeren: mestsamenstelling,
teeltbehoeften, bodemkenmerken, mesttechnieken, marktwerking, kennis & visie van de
landbouwer, mestbeleid en onzekerheidsfactoren.
Door middel van een kwalitatieve onderzoeksronde (focusgroepen) werd de selectie van
componenten verfijnd en werd aan elk van deze componenten een aantal knelpunten
gelinkt. Vervolgens werd het belang dat de respondenten hechten aan deze knelpunten
gemeten door deze te vatten in een uitspraken, waarbij de respondent zich akkoord of niet
akkoord mee kan verklaren, gemeten op vijfpunts Likert schaal. Ten behoeve van de
leesbaarheid werden in onderstaande beschrijving de uitspraken herschaald zodat ze
dezelfde richting aanhouden, waarbij 1: geen knelpunt, 3: neutraal, 5: groot knelpunt.
In dit hoofdstuk wordt het algemeen gepercipieerd belang van de knelpunten weergegeven
door gemiddelde scores. Bijlage 4 geeft daarnaast de mediaan en standaardafwijking weer.
Verder wordt per component het gemiddeld belang van de knelpunten vergeleken door
middel van variantie-analyse (One way ANOVA). Post-hoc testen (Duncan’s test) geven
weer welke subgroepen significant verschillen. Waarden met eenzelfde letter in superscript
zijn niet significant verschillend. De gemiddelden tussen x a en x b zijn significant verschillend,
maar niet tussen x a en x ab , of x bc en x c .
5.3.1. Mestsamenstelling
Tabel 19: Beschrijving knelpunten op het vlak van mestsamenstelling, gerangschikt volgens afnemend belang
Variantie-analyse in One-way ANOVA
Knelpunt
Gem. Sig.
dierlijke
hoog-
gevarieerde kunstmestgebruikergebruikers
niet-
mestgebruikerteerderaccep-
gebruikers
Gem. Gem. Gem. Gem. Gem.
1.Dierlijke mest moet gecombineerd
worden met kunstmest om een 3,66 ,001** 3,45 ab 3,96 bc 4,14 c 3,40 a 3,56 ab
goed resultaat te bekomen.
2. Sommige dierlijke mestsoorten zijn
niet interessant omdat ze
3,00
onregelmatig nutriënten vrijgeven
,438 2,93 3,09 3,20 2,89 2,98
(bv. stalmest, kippenmest).
3. Ik ervaar ernstige problemen in
de beschikbaarheid en/of kwaliteit 2,73 ,066 2,64 2,82 3,03 2,73 2,59
van kippenmest.
4. Ik ervaar ernstige problemen in
de beschikbaarheid en/of kwaliteit 2,68 ,059 2,57 2,76 2,97 2,77 2,44
van zeugenmest.
5. Ik ervaar ernstige problemen in
de beschikbaarheid en/of kwaliteit 2,65 ,020** 2,55 a 2,60 a 3,03 b 2,83 ab 2,51 a
van runderdrijfmest.
6. Ik ervaar ernstige problemen in
de beschikbaarheid en/of kwaliteit 2,62 ,434 2,53 2,63 2,77 2,76 2,49
van runderstalmest.
7. Ik ervaar ernstige problemen in
de beschikbaarheid en/of kwaliteit 2,50 ,007** 2,39 a 2,53 a 3,03 b 2,58 a 2,31 a
van vleesvarkensmest.
8. De samenstelling van de dierlijke
mest (N-P-K verhouding) is niet 2,37 ,001** 2,27 ab 2,52 bc 2,20 ab 2,65 c 1,97 a
geschikt voor mijn gewas
9. Andere organische mestsoorten
(bv. compost, schuimaarde, slib) zijn 2,17 ,000** 2,02 ab 2,24 bc 2,26 bc 2,57 c 1,78 a
interessanter dan dierlijke mest.
Alle knelpunten gemeten op vijfpunts Likert schaal waarbij 1: geen knelpunt, 3: neutraal, 5: groot knelpunt
46