Pittoresk Logeren - Bongo

​Hostellerie du Cerf ***​
​Bouillon – ​België
​Verborgen in de bossen van de Ardennen en omarmd door de meanders van de
Semois, is Bouillon een toevluchtsoord voor wie houdt van rust, historische charme
en adembenemende natuur. De stad, die rust onder het imposante kasteel van
Godfried van Bouillon, geeft je de kans om in een prachtige omgeving de zinnen
even te verzetten.
Midden in het dennenwoud van het grootste natuurreservaat van Bouillon en op
negen kilometer van het centrum van de stad, ligt de rustieke Hostellerie du Cerf.
Ontspannen is hier een prioriteit en je gastheer, die overigens ook Nederlands
spreekt, zorgt ervoor dat je het meteen naar je zin hebt; van op je kamer heb je
een mooi uitzicht op de omringende bossen. De dertien kamers zijn comfortabel
en eigentijds ingericht, met een aparte badkamer, telefoon en televisie.
Dat deze streek ook op gastronomisch vlak veel te bieden heeft, wordt al duidelijk
bij het ontbijt, waar je onder meer met regionale specialiteiten de batterijen kunt
opladen. Je kunt meteen langs een van de vele bospaadjes de natuur in trekken,
maar ook in de tuin van het hotel een plekje zoeken om een boek te lezen, van
een drankje te genieten of gewoon tot rust te komen. Wie houdt van een sportieve
noot, kan kiezen voor een spelletje volleybal, badminton of petanque.
| 157