You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PARTYPROOF<br />
Cosmopolitan<br />
Deze cocktail is in de jar<strong>en</strong> ‘90 vooral<br />
populair geword<strong>en</strong> door de serie ‘<strong>Sex</strong><br />
and the city’, waarin Carrie Bradshaw<br />
regelmatig e<strong>en</strong> ‘cosmo’ bestelt als ze<br />
uitgaat met vri<strong>en</strong>dinn<strong>en</strong>.<br />
25 ml Wodka<br />
15 ml Cointreau<br />
30 ml cranberrysap<br />
5 ml limo<strong>en</strong>sap<br />
ijsblokjes<br />
Vul e<strong>en</strong> cocktailshaker met de wodka, de<br />
cointreau, het cranberrysap <strong>en</strong> e<strong>en</strong> klein<br />
beetje limo<strong>en</strong>sap. Voeg wat ijsblokjes toe <strong>en</strong><br />
shak<strong>en</strong> maar!<br />
Variant<strong>en</strong>:<br />
Origineel recept: Tripple sec in plaats van<br />
Cointreau<br />
Blue Cosmopolitan: Blue Curaçau in plaats<br />
van Cointreau <strong>en</strong> wit cranberrysap<br />
Cosmocello: limo<strong>en</strong>sap vervang<strong>en</strong> door<br />
Limoncello<br />
Black Russian<br />
De Black Russian is e<strong>en</strong> shortdrinkcocktail.<br />
Deze ontstond in de jar<strong>en</strong> 40 <strong>en</strong> is vernoemd<br />
naar de destijds als zeer bedreig<strong>en</strong>d <strong>en</strong> sinister<br />
ervar<strong>en</strong> Sovjet-Unie.<br />
40 ml Wodka<br />
20 ml Kahlua<br />
ijsblokjes<br />
Vul e<strong>en</strong> whiskeyglas met ijsblokjes <strong>en</strong> sch<strong>en</strong>k er de<br />
wodka <strong>en</strong> kahlua overhe<strong>en</strong>.<br />
Finishing touch? Why bother...just <strong>en</strong>joy!<br />
Variant<strong>en</strong>:<br />
Tall Black Russian: Serveer in e<strong>en</strong> longdrinkglas<br />
<strong>en</strong> vul aan met cola.<br />
White Russian: Voeg melk of room toe zodat de<br />
cocktail lichter kleurt.<br />
Versier je cocktail met bloem<strong>en</strong><br />
Bloody Mary<br />
Cocktail g<strong>en</strong>oemd naar Mary<br />
Tudor. Deze Engelse koningin<br />
kreeg haar bijnaam naar<br />
aanleiding van de hevige<br />
vervolging van de protestant<strong>en</strong><br />
die ze bevol<strong>en</strong> had.<br />
50 ml Wodka<br />
180 ml tomat<strong>en</strong>sap<br />
1 limo<strong>en</strong><br />
Tabasco<br />
Worcestershire Sauce<br />
M<strong>en</strong>g de wodka met het<br />
tomat<strong>en</strong>sap. Br<strong>en</strong>g op smaak<br />
met het sap van e<strong>en</strong> halve<br />
limo<strong>en</strong>, <strong>en</strong>kele druppels Tabasco<br />
<strong>en</strong> Worcestershire Sauce <strong>en</strong><br />
snuifjes peper & zout. Di<strong>en</strong> op in<br />
e<strong>en</strong> gekoeld longdrink glas<br />
E<strong>en</strong> vrolijk rietje, e<strong>en</strong> parapluutje, e<strong>en</strong> fruitbrochette.. je<br />
wil natuurlijk wel e<strong>en</strong>s origineler uit de hoek kom<strong>en</strong> als je<br />
e<strong>en</strong> lekkere cocktail pres<strong>en</strong>teert. Wat vind je van eetbare<br />
bloem<strong>en</strong>? De volg<strong>en</strong>de bloem<strong>en</strong> kan je in de l<strong>en</strong>te, de zomer<br />
<strong>en</strong> de herfst met e<strong>en</strong> gerust hart verorber<strong>en</strong>.<br />
madeliefje, pinksterbloem, viooltje, roos, goudsbloem, lav<strong>en</strong>del,<br />
zonnebloem, ...<br />
E<strong>en</strong> hele lijst vind je op volgedne site:<br />
http://www.infotalia.be/nl/gastronomie/cocktails_detail.asp?id=246<br />
Ir. Reëel 3
Change language