Toekomstvisie Pluimveehouderij 2015-2020 - Productschappen Vee ...

Toekomstvisie Pluimveehouderij 2015-2020 | pagina 132. Bedrijfseconomischeontwikkelingen enperspectief2.1 Trendmatige ontwikkelingen2002-2020 bij ongewijzigd beleidEnkele grootschalige toekomstverkenningen geveneen beeld van mogelijke ontwikkelingen voor deNederlandse economie en de landbouw in het bijzonder:De Economische Marginalisering van de NederlandseLandbouw, 2004, H. Stolwijk, Centraal Plan Bureau en DeToekomst van Nederland volgens 4 scenario’s 2005-2040,Centraal Plan Bureau, Ruimtelijk Plan Bureau en Natuuren Milieu Plan Bureau.Kort samengevat zijn de verwachtingen voor depluimveesector in deze studies niet positief. Ze gaan uitvan doorzetten van trends uit het verleden en geven dusaan, dat een trendbreuk noodzakelijk is.Nederlands pluimveevlees en eieren. Daarbij komt datdoor toenemende kosten voor de zorg, samenhangendmet deze vergrijzing de inkomens naar verwachtingin Noordwest Europa zullen stagneren. Prijs blijft ookin de toekomst een belangrijke factor in de aankoopbeslissing van consumenten en voor de supermarktenom klanten te trekken.• Een voortgaande tendens naar liberalisatie van dewereldhandel. Hoewel niet per sé negatief voor eenhandelsnatie als Nederland zal dit de export positievan bulk kuikenvlees en eieren voor de industriesterk onder druk zetten. Immers daar wordt vooralgeconcurreerd op prijs. Naast hogere kosten voorarbeid en grond leiden ook milieubeperkingen en eisenvoor het welzijn van dieren tot hogere productiekosten.De uitbreidingsmogelijkheden van de Nederlandsepluimveesector zijn door regelgeving qua omvangingeperkt, maar zijn ook op de lange termijn beperkt. Ditheeft te maken met de toenemende concurrentie op deafzetmarkten en de druk op de productiefactoren.Op de afzetmarkten gelden twee ontwikkelingen:• De export van vers Nederlands vlees en verseeieren vindt in de toekomst vooral plaats binnenNoordwest Europa. Deze markten vertonenverzadigingsverschijnselen, we gaan niet meereten, in tegendeel minder eten zal het ‘Leitmotif’van de toekomst worden. Bovendien stagneertde bevolkingsgroei. Met name de demografischeontwikkelingen in onze belangrijkste exportmarktDuitsland,vergrijzing én ontgroening, zijn op zichniet gunstig als het gaat om het exportvolume van