Toekomstvisie Pluimveehouderij 2015-2020 - Productschappen Vee ...

pagina 22 | Toekomstvisie Pluimveehouderij 2015-2020Voor de leghennensector als geheel zijn de geluiden duswat positiever als het gaat om de exportpositie. Metname waar het de afzet in Noordwest Europa betreften waar de consument gevoelig is voor duurzamerehouderijsystemen en Nederland een voorsprong heeft,zeker als wij nieuwe standaarden weten te zetten op hetgebied van kwaliteit en voedselveiligheid. Veel zal echterafhangen van de afschaffing van kooihuisvesting (2012)en de “politieke en maatschappelijke houdbaarheid”van de verrijkte kooi (intra EU) en de houding van groteEuropese retailers.Op het gebied van B2B en de eierverwerkende industrieheeft de Nederlandse pluimveesector, met name vanuitde kooihuisvesting een voorsprong als het gaat omhet leveren van kwalitatief hoogwaardige eiproducten.Gevaar is een verbod op kooihuisvesting (afnemers vaneiproducten eisen veelal kooihuisvesting, waarbij dekippen niet in aanraking met hun mest komen) en hetinkopen op prijs en minder op kwaliteit, wat nu al gebeurddoor ‘enkele cowboys’ in de eierverwerkende industrie,met prijserosie als risico.De Belgische pluimveehouderij bevindt zich quaeigen voorzieningsgraad en belang van export in eenvergelijkbare positie als Nederland. Ook in België wordteen groot deel van het pluimveevlees en van de eierenen ei-producten geëxporteerd naar de EU en dan metname naar Nederland, Frankrijk, VK en Duitsland. Ditblijkt uit een gesprek met deskundigen op het gebied vanpluimveehouderij van de Vlaamse overheid. Op het gebiedvan eieren spelen dezelfde discussies als in Nederlanden worden de exportkansen vooral gezien vanwege devoorsprong bij scharrelhouderij en op het gebied vanmilieu en duurzaamheid. Anderzijds kan zo’n gesprekook verhelderend werken, want afgezien van een grootaantal bespiegelingen over de vleeskuikens en leghennen,was de toekomstvisie op de Belgische pluimveehouderijeenvoudig en zeer helder. De kansen voor de Belgischepluimveehouderij liggen vooral op het gebied van: “versen dichtbij” en de bedreigingen komen van “vers enveraf”.Kortom kansen genoeg maar daarvoor is wel eentrendbreuk nodig om de Nederlandse pluimveesector ookin de toekomst positief in de markt te onderscheiden envoldoende waarde aan de keten toe te kunnen voegen.