Zuid-Afrika116. Vivat Bacchus Chenin Blanc 2010Parel van de Kaap, Veenwouden, PaarlNa de fonkelende, strogele kleur volgt een charmant fruitig bouquet, met citrus,peer, meloen, ananas en limoen. Sappig en zuiver, met een mooie body en eenlange finale met veel fraîcheur. Drink deze lekkere Kaapse Chenin Blanc bij stevigevisgerechten, gegrilde kip, paella of pasta met zeevruchten en Provençaalsekruiden. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2013.Restantprijs per fles € 5 95(normaal € 7,95) 207 flessen117. Syrah 2008 VeenwoudenMarcel van der Walt, PaarlFinale wijn 23e Proefschrift WijnconcoursDe wijn rijpt 16 maanden in eiken vaten die elk jaar met 30% worden vernieuwd.Klassieke Syrah aroma’s van zwarte bessen en bramen. Fruit komt terugin de smaak, met hints van peper, chocola, mokka en mooi getoast hout. Prachtigefrisheid in de lange, geconcentreerde afdronk. Uitstekend bij lamsvlees ofdiverse wildgerechten. Op dronk en houdbaar tot 2014.Restantprijs per fles € 14 50(normaal € 18,50) 119 flessenHuiswijnen118. Sanctus Chardonnay 2010IGP d’Oc121. Viognier 2011IGP d’Oc, BeauvignacIntens strogeel van kleur. Exotisch parfum met nectarine, witte perzik en abrikoos,vruchten die ook in de sappige smaak terugkomen. Vol van smaak, onmiskenbaarviognier, fluwelig, zacht en rijp. Levendig en floraal, met veel karakter.Combineer met gegrilde vis, schelp- en schaaldieren en uiteenlopende pasta’s.Op dronk en houdbaar tot 2014.Actieprijs per fles € 5 75(normaal € 7,50)122. Terre Neuve Merlot - Cabernet 2010IGP d’OcNog jeugdig paarsrood, fraai fonkelend. Veel rood en zwart fruit en een subtielekruidigheid. Een heerlijk glas voor de dagelijkse dis! Sappig en soepel. Op dronken houdbaar tot 2014.Actieprijs per fles € 5 25(normaal € 6,50)123. Cabernet - Merlot 2009IGP d’Oc, BeauvignacVervaardigd van optimaal rijpe druiven, de helft merlot en de helft cabernetsauvignon. Deze geven een prachtige balans aan de wijn, die zeer vol en zachtvan smaak is. Op dronk en houdbaar tot 2013.Actieprijs per fles € 5 95(normaal € 7,50)01.02.03.04.05.06.07.08.09.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.Intens strogeel, energiek glanzend. Fijn en tegelijk een romig Chardonnay aromamet peer, meloen en ananas. Aangenaam rijp en rond in de smaak, mettoch voldoende frisheid. Dit is een dorstlesser eerste klas en een aangenamecompagnon aan tafel. Schenk bij kaas, de borrel, bij salades en eenvoudigevoorgerechten, of gewoon zonder iets in de tuin of op een terras. Op dronk enhoudbaar tot 2013.Actieprijs per fles € 5 25(normaal € 6,50)119. Chardonnay 2010IGP d’Oc, BeauvignacFonkelend, lichtgeel van kleur. Parfum van rijpe perzik, papaja, guave, mango enananas. Fluwelig mollig in de mond, met vooral een spel tussen rijpe peren en34.perziken, flirtend met abrikoos en mango. Lichte toets van hout, mooie lengteen sappige finale. 35. Heerlijke en zuivere Chardonnay voor elke dag, voor op eenterrasje of bij salades en lichte voorgerechten. Uitstekend op dronk en houdbaar36.tot 2014.37.UITVERKOCHTActieprijs per fles € 5 7538.(normaal € 7,50)39.40.120. Sauvignon 41. Blanc 2011IGP d’Oc, Beauvignac42.Een ideale wijn 43. voor wie veel plezier van zijn glas wil hebben zonder al teveelblabla. Bleekgeel44.van kleur met een groene zweem. Aangenaam parfum vancitrus en rabarber, prachtig droog van smaak, sappig en vet in de mond metwitte perzik, 45. lichtjes kruidig. Vindt iedereen lekker, dus een ideaal aperitief, maarook lekker bij 46. mosselen en andere schelp- en schaaldieren, salades en bij koudeschotel. Op dronk en houdbaar tot 2014.47.Actieprijs 48. per fles € 5 75(normaal € 7,50) 49.50.51.52.Bel & bestel 0495 – 532462124. Sélection Jean-Pierre Moueix 2009Bordeaux RougeKlassieker uit de Moueix-stal uit het absolute topjaar 2009. Zowel in geur alssmaak uitblinkend door het superrijpe fruit dat ingepakt is in een elegantemaar stevige structuur. Klassieke Bordeaux zonder opsmuk, overdreven hout ofexorbitant alcoholgehalte. Ideale kwalitatieve tafelpartner voor alledag. Van demakers van Château Petrus. Op dronk en houdbaar tot 2016.Actieprijs per fles € 7 95(normaal € 9,75)Bij afname van 60 flessenuit het aanbod Kelderrestantenontvangt u een magnumFleur de Courteillac2009 van ons cadeau.
WijnrekkenOpen enkele rij H x B x D Prijs25 flessen 49 x 50 x 27 cm e 23,5035 flessen 71 x 50 x 27 cm e 27,5050 flessen 100 x 50 x 27 cm e 39,5075 flessen 150 x 50 x 27 cm e 55,00100 flessen 100 x 100 x 27 cm e 75,00150 flessen 150 x 100 x 27 cm e 105,00200 flessen 200 x 100 x 27 cm e 155,00Oude wijnenHeeft u nog interessante wijnen die u zou willen verkopen? Zo ja dan doen wij uvrijblijvend graag een voorstel om deze over te nemen. Wijnen die onze bijzonderbelangstelling hebben zijn Petrus, d’Yquem, Lafite Rothschild, Mouton Rothschild,Haut Brion, Latour, Margaux, Cheval Blanc, Ausone en andere Grand Cru Classésvan de vorige eeuw. Mail uw lijst, bij voorkeur in excel naar ruud@colaris.nl en wijdoen u vrijblijvend een voorstel.Open dubbele rij300 flessen 150 x 100 x 49 cm e 195,00Het ideale klimaat voor goede wijnenAls importeur van kwaliteitswijnen weten wij als geen ander dat de ontwikkelingvan goede wijn afhangt van vele factoren: de kwaliteit van de druiven, de bodem,de verwerking en een goede opslag. Wijn ontwikkelt zich alleen tot zijn volle gloriewanneer aan alle voorwaarden wordt voldaan.Voor een optimale opslag of een ideale drinktemperatuur zijn constante temperaturenen een juiste luchtvochtigheid van het grootste belang. Vanwege de steedsterugkerende vraag naar goede opslagsystemen hebben wij samenwerking gezochtmet Liebherr. Liebherr levert een serie wijnbewaar- en wijnklimaatkasten vantopklasse, bovendien tegen zeer acceptabele prijzen.Als actie verlenen wij u nu 10% korting**Op adviesprijzen van alle vrijstaande modellen uit de Liebherr collectie.Wilt u meer info dan kunt u terecht op de website www.koelen.nl. U kunt natuurlijkaltijd bij onze medewerkers terecht voor meer informatie. Ook sturen wij u graag dede wijnspecial van Liebherr per post toe.01.C onditiesDe prijzen in deze <strong>wijnbrief</strong> zijn netto per fles en zijn gebaseerd op eenafname van minimaal zes flessen per soort, inclusief BTW. • Restantenworden verdeeld in volgorde van binnenkomst van opdrachten, hierbijgeldt Op=Op. • Levering franco huis vanaf 24 flessen of een minimaalfactuurbedrag van € 150,00. • Bij kleinere afname wordt € 8,95transportkosten in rekening gebracht. • De Bordeauxwijnen van hetoogstjaar 2010 ter intekening worden gereserveerd. • Aflevering volgtna binnenkomst,najaar 2012 | voorjaar 2013. • Gratis opslag mogelijkin onze kelder tot september 2015. • Betaling binnen 15 dagen naontvangst factuur. • De looptijd van dit aanbod is tot en met 31 maart2012 en zolang de voorraad strekt.02.03.04.05.06.07.08.09.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.
Change language