wijnbrief februari - Colaris

Bordeaux 2010Bordeaux 2010 mag dan niet zoveel hype hebben gehad als de oogst van 2009, toch is het misschien wel de beste jaargang ooit in de Gironde. Sinds 1989en 1990 heeft Bordeaux niet meer twee van dit soort superoogsten achter elkaar gehad. Sterker nog, 2009 en 2010 zijn superieur aan dat duo van twintigjaar geleden. Mede dankzij lagere opbrengsten, vooruitgang in de wijnbouw, opwarming van de aarde en gedane investeringen in de wijnkelder maakt Bordeauxinmiddels betere wijnen dan ooit tevoren. Maar er is ook een keerzijde.. de prijzen van sommige Châteaux zijn de stratosfeer ingeschoten, niet alleendoor de lagere opbrengsten van 2010 maar ook dankzij de dorst naar Grands Crus Classés in China en Rusland. Desondanks zijn er volop topwijnen te koopdie waar voor hun geld bieden. Zeker als u wilt vertrouwen op onze generatielange Bordeauxkennis.Want Bordeaux 2010 is echt weer anders dan 2009. Was 2009 vooral een jaar voor cabernet sauvignon (en dus de linkeroever), dan zien we dat in 2010 zowellinker- als rechteroever top zijn. Bordeaux 2010 heeft wat dat betreft meer weg van 2005 en 2000, en toch is het uniek. Nog nooit hebben we namelijkeen jaargang meegemaakt die zo rijp is, en toch zoveel tannine en fraîcheur heeft. Maar het is ook een jaar waarin de ware keldermeester zijn vaardigheidheeft kunnen tonen, want die tannine moest in de kelder goed gemanaged worden. Wat resulteert, is een aanbod van fantastische wijnen, van uitstekendekwaliteit en een uitzonderlijk lang bewaarpotentieel. Wat dat betreft is 2010 echt een jaargang om op te leggen.De Bordeauxwijnen van het oogstjaar 2010 ter intekening worden gereserveerd. • Aflevering volgt na binnenkomst,najaar 2012 | voorjaar2013. • Gratis opslag mogelijk in onze kelder tot september 2015. Bel 0495 – 532462 of mail naar ruud@colaris.nl voor uw bestelling en/ofadvies bij uw keuze.AantalflessenIntekenprijs in e246. Château Lilian Ladouys 2010 Saint Estèphe, Cru Bourgeois 36 fl. 17,75247. Château Charmail 2010 Haut-Médoc, Cru Bourgeois 72 fl. 18,25248. Château Dalem 2010 Fronsac 60 fl. 18,25249. Château Le Boscq 2010 Saint Estèphe, Cru Bourgeois 54 fl. 24,75250. Château Poujeaux 2010 Moulis en Médoc, Cru Bourgeois 66 fl. 27,75251. Château Chasse-Spleen 2010 Moulis en Médoc, Cru Bourgeois 60 fl. 27,75252. Château Plince 2010 Pomerol 21 fl. 28,50253. Château Larrivet Haut-Brion 2010 Pessac-Léognan Cru Classé 72 fl. 29,25254. Château Les Ormes de Pez 2010 Saint Estèphe, Cru Bourgeois 36 fl. 30,25255. Château Cantemerle 2010 Haut-Médoc, 5e Grand Cru Classé 48 fl. 31,75256. Château La Tour Carnet 2010 Haut-Médoc, 5e Grand Cru Classé 42 fl. 32,75257. Château Haut-Batailley 2010 Pauillac, 5e Grand Cru Classé 48 fl. 39,50258. Château La Clotte 2010 Saint Emilion Grand Cru Classé 36 fl. 41,75259. Château Croix de Beaucaillou 2010 Saint Julien 42 fl. 47,25260. Château d’Armailhac 2010 Pauillac, 5e Grand Cru Classé 24 fl. 50,25261. Château La Lagune 2010 Haut-Médoc, 5e Grand Cru Classé 36 fl. 55,25262. Château Talbot 2010 Saint Julien, 4e Grand Cru Classé 48 fl. 56,50263. Château Lagrange 2010 Saint Julien, 3e Grand Cru Classé 24 fl. 57,25264. Alter Ego de Palmer 2010 Margaux, 2e Vin Ch. Palmer 12 fl. 63,50265. Château Giscours 2010 Margaux, 3e Grand Cru Classé 60 fl. 65,00266. Château Latour à Pomerol 2010 Pomerol 12 fl. 65,00267. Domaine de Chevalier 2010 Pessac-Léognan 54 fl. 67,50268. Château Clerc Milon 2010 Pauillac, 5e Grand Cru Classé 24 fl. 68,50269. Château Langoa Barton 2010 Saint Julien, 3e Grand Cru Classé 36 fl. 65,75270. Château Branaire Ducru 2010 Saint Julien, 4e Grand Cru Classé 26 fl. 68,50271. Château Gazin 2010 Pomerol 24 fl. 69,25272. Château Saint Pierre 2010 Saint Julien, 4e Grand Cru Classé 36 fl. 75,75273. Château Brane-Cantenac 2010 Margaux, 2e Grand Cru Classé 30 fl. 79,25274. Château Léoville Barton 2010 Saint Julien, 2e Grand Cru Classé 36 fl. 97,50275. Clos Fourtet 2010 Saint Emilion Grand Cru Classé 24 fl. 99,95276. Château Climens 2010 Sauternes 1er Cru Classé 12 fl. 99,95277. Château Duhart Milon 2010 Pauillac, 4e Grand Cru Classé 24 fl. 105,00278. Château Smith Haut-Lafitte 2010 Pessac-Léognan Cru Classé 42 fl. 108,25279. Château Pavie Macquin 2010 Saint Emilion Grand Cru Classé 12 fl. 113,75280. Château Léoville-Poyferré 2010 Saint Julien, 2e Grand Cru Classé 12 fl. 125,00281. Château Le Gay 2010 Pomerol 9 fl. 127,50282. Château Haut-Bailly 2010 Pessac-Léognan Cru Classé 12 fl. 129,50283. Château Montrose 2010 Saint Estèphe, 2e Grand Cru Classé 48 fl. 187,50284. Château Les Forts de Latour 2010 Pauillac, 2e Vin Ch. Latour 12 fl. 237,50285. Château Haut-Brion 2010 Pessac-Léognan Cru Classé 12 fl. 950,0001.02.03.04.05.06.07.08.09.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.