MÂCONNAISWijngaard van Domaine La SoufrandièreDe mooiste Pouilly’s van de Bourgogne<strong>Okhuysen</strong> Vinée VineuseEcht grote witte Bourgognes komen, zoals u zult weten, uit deCote d’Or. We doelen dan op de altijd indrukwekkende wijnen uitChassagne en Puligny met Grands Crus als Bâtard-Montrachet,Chevalier-Montrachet en le Montrachet en de Premiers CrusLes Referts, Champ Canet en Combettes. Natuurlijk hoort ookMeursault in dit rijtje thuis met zijn indrukwekkende wijnen vanPremier Cru-akkers als Les Perrières, Les Charmes en La Goutted’Or. De kwaliteit van deze wijnen staat meestal buiten kijf, hetis alleen zo jammer dat de prijzen van die grote Bourgognes zohoog zijn.18
MÂCONNAISIn de jaren tachtig en negentig waren zeal kostbaar, maar door de grote vraag uitmet name de Aziatische landen rijzen deprijzen tegenwoordig echt de pan uit.Nu begrijpen we ook waarom dit deel vande Bourgogne ‘de gouden heuvel’ heet.We gingen op zoek naar alternatievenen vonden deze in het zuidelijke deelvan de Mâconnais bij het beroemdewijndorp Pouilly.Ter voorkoming van misverstanden: wehebben het hier over het wijndorp Pouillyuit de Bourgogne en niet Pouilly uit deLoire, waar de bekende Pouilly-Fumévandaan komt. De Pouilly-wijngaardenliggen ten zuidwesten van de stad Mâconen behoren samen met Saint-Véran tot deallerbeste van dit gebied. De bekendstewijn is de Pouilly-Fuissé, die uit zowelhet dorpje Pouilly als het dorpje Fuissémag komen en deels ook uit de dorpjesVergisson en Chaintré.Verget en de Bret BrothersDe in wijnkringen legendarische BelgJean-Marie Guffens woont in Vergissonen maakt naast zijn domeinwijnen, dieuitkomen onder de naam Guffens-Heynen,ook een hele serie witte Bourgognes onderde naam Verget. In 1990 begon Guffens ditkleine handelshuis. Bij kleine producentensloot hij een contract af voor de leveringvan druiven van verschillende percelenen vinifi eerde van deze druiven werkelijktopwijnen. Een specialiteit van Guffenszijn zeker de wijnen uit de Mâconnais,waaronder die uit Vergisson.Andere Pouilly-wijnen zijn Pouilly-Loché enPouilly-Vinzelles. Met name deze laatsteis zeer interessant. Met slechts 50 hectaretegen 750 hectare in Pouilly-Fuissé stondVinzelles vanzelfsprekend in de schaduwvan de grote buurman, maar sinds debroers Jean-Philippe en Jean-GuillaumeBret het domaine La Soufrandièreleiden, staat Pouilly-Vinzelles opeens opde ‘wereldwijnkaart’. De vraag naar wijnenvan de ‘Bret Brothers’ in zowel Europa alsin Amerika en Azië was zo groot, dat detwee broers ook een handelshuis starttenin de geest van Verget. Ook deze wijnenworden nu al gerekend tot de beste vanhun appellation.2003 Pouilly-Vinzelles‘Les Quarts’Domaine La SoufrandièreDe beste terroir van Pouilly-Vinzelles!Een absolute topwijn in zijn soort, die nietonderdoet voor een grote wijn uit de Côted’Or. Schitterend parfum met honingtonen,een intens rijke aanzet en lange fi nale metheerlijk frisse tonen. Verrassend groot!Schenkadvies: tussen nu en 2010Speciale prijs bij doos van 6 :€ 24,50 per fles (normaal € 28,25)2003 Pouilly-Fuissé,Terroir de VergissonMaison VergetDe bodem van Vergisson is ideaal voor hetmaken van grote wijnen, vooral als het ooknog oude stokken betreft.Prachtige, florale neus met fruit en lichtehouttoets. Zeer complexe smaak met eenbrede structuur, wat toast en een lange,zuivere afdronk. Top!Schenkadvies: tussen nu en 2010Speciale prijs bij doos van 6 :€ 23,50 per fles (normaal € 26,90)2003 Pouilly-Fuissé‘en Carementrant’Bret BrothersDe akker ligt net onder de beroemde rotsvan Vergisson en bestaat uit wijnstokkenvan gemiddeld 50 jaar oud.Een magnifi eke wijn met tonen van honingen rijp wit en geel fruit. De aanzet van desmaak is bijna zoet te noemen en is zeerrijk. Een superrijke wijn met een indrukwekkendefi nale. Schitterend!Schenkadvies: tussen nu en 2010Speciale prijs bij doos van 6:€ 22,95 per fles (normaal € 26,25)ProefpakketPouilly-wijnenU kunt deze drie wijnen ook als proefpakketbestellen. U ontvangt dan vaniedere soort twee flessen.Speciale prijs:€ 143,50 (normaal € 162,80)(slechts twee pakketten perbestelling mogelijk)<strong>Okhuysen</strong> Vinée Vineuse19
Change language