Proefschrift Wijnconcours - Okhuysen

COSTERS DEL SEGREMinder bekend waren de wijnen uit deprovincie Lérida, maar met de toenemendepopulariteit van de D.O. Costers del Segreis hier snel verandering in gekomen. Dit ismet name te danken aan het wijnhuisRaimat, dat enorm investeerde in ditgebied en er daardoor indirect voor zorgdedat Costers del Segre in 1988 zijn D.O.kreeg. Het succes van Raimat werkte dooren in de jaren negentig vestigden steedsmeer wijnproducenten zich in dit interessantegebied. Zo ook de familie Porta Trepat,die wijngaarden aankocht ter hoogtevan het plaatsje Baldomar, vlak bij Lérida.Bijzonder terroir en klimaatDe bodem bestaat hier vooral uit kalkrijkeklei, die het schaarse regenwater goed vasthoudt.Het klimaat knipoogt enerzijds naarde Middellandse Zee met mooie warmezomers en weinig regen, anderzijds naareen landklimaat met soms bitterkoude winters.In samenspraak met oenoloog JoanMilà koos de familie Porta Trepat in eersteinstantie voor de aanplant van bekenderassen als cabernet, merlot en tempranillo,maar daarnaast werd ook een klein perceelaangeplant met de plaatselijk bekende druifbobal. Deze geeft de rode wijn een verrukkelijkefraîcheur en een explosief fruit.Voor het maken van witte wijn werdgekozen voor de voor Spaanse begrippenzeer originele druiven pinot blanc,müller-thurgau en ook wat macabeo.Onze keuze beperkt zich echter tot tweerode wijnen, de eenvoudige, maar o zolekkere Baldomà Selecció en het troetelkindvan de bodega, de zeldzame Cristiarid’Alòs, die onlangs 88 punten kreeg in debekende koopgids Guía Penín 2006.2004 Baldomà Selecció tintoDO Costers del SegreProefnotitie: De wijn werd gemaakt vande druiven cabernet-sauvignon en merloten een klein beetje bobal. Het parfum is heelrijp met prima fruittonen van bessen, kersenen bramen. In de smaak keert het fruit terugen de wijn proeft verrukkelijk en zuiver.Een zeer aantrekkelijk glas met een smeuïge,lange fi nale.Speciale prijs bij doos van 6:€ 6,75 per fles (normaal € 7,90)2004 Cristiari d’Alòs tintoDO Costers del SegreProefnotitie: Een buitengewoon mooiewijn, gemaakt van 100% merlot, een kleinePomerol dus. Een schitterende neus methet rijpe fruit van de merlot en een kleinbeetje hout. De smaak is al even imponerenden bezit een goede structuur.Groots is tevens de fi nale met een zachtesmeuïge afdronk.Speciale prijs bij doos van 6:€ 9,95 per fles (normaal € 11,50)del SegreOkhuysen Vinée Vineuse9