Miles Gentleman Driver's Magazine #24

High-Tech
Olivier Deknop & Benjamin Rousseaux
WAITERS BEDIENT JE OP JE WENKEN
Een platform om werkgevers en werknemers in de horeca samen te brengen: dat was het simpele maar
briljante idee van Benjamin Rousseaux. Samen met zijn zakenpartner Olivier Deknop ontwikkelde hij Waiters.
Nicolas Mauclet
Wat is Waiters?
‘Waiters is een Facebookapp om gekwalificeerd horecapersoneel
in contact te brengen met café- en restaurantuitbaters.
Momenteel bevat onze databank al meer dan 2.300 kandidaten,
zowel barmannen als tafelbedienden, cocktailshakers,
barista’s, sommeliers, enzovoort. Met Kerstmis kregen we nog
een aanvraag van een sterrenrestaurant dat plots door een
kelner in de steek was gelaten. In amper twee uur tijd vonden
we een bekwame vervanger om zijn dienst over te nemen.’
Hoe werkt het precies?
‘Het principe is hetzelfde voor zowel jobstudenten als professioneel
horecapersoneel en horeca-uitbaters: op Waiters.
io moeten ze een profiel aanmaken om toe te treden tot de
gemeenschap. Ze moeten een interactief formulier invullen
met behulp van de chatbot, die zeer gericht naar hun behoefte
peilt. Van dan af aan verstuurt de server automatisch
werkaanbiedingen naar de profielen die aan de vraag beantwoorden.
Als de ontvanger daarop ingaat, krijgt de horeca-uitbater
het zeer overzichtelijke elektronische cv van die
persoon toegestuurd.’
Hoe ziet het zakenmodel eruit?
‘Horecazaken die personeel zoeken betalen een jaarabonnement.
In tegenstelling tot een interimkantoor verschaffen
wij echter geen jobplaatsing of uitzendkrachten, maar wel de
juiste contacten. Wij verbinden ons ertoe om vaste werkkrachten
te vinden binnen vier dagen en tijdelijke binnen vier uur.
Het voordeel van Waiters is de kwaliteit van onze profielen.
Wij maken een eerste selectie van gekwalificeerde werkzoekenden
op basis van referenties die de chatbot verzamelt.
Horecazaken kunnen aanbevelingen plaatsen op LinkedIn.
Zo ontstaat er een ratingsysteem. Zodra de chatbot zijn werk
heeft gedaan, controleren wij de referenties van de nog openstaande
kandidaten.”
Hoeveel kost de dienst?
‘Ons startabonnement kost 25 euro per maand (of 300 euro
per jaar) en biedt horeca-uitbaters gedurende een jaar contacten
met jobstudenten. Met een standaardabonnement van
50 euro per maand (600 euro per jaar) krijgen ze ook aanbiedingen
van professioneel horecapersoneel dat tot drie jaar ervaring
heeft. Bij de premiumformule (prijs op aanvraag) komt
daar ook horecapersoneel met meer dan drie jaar ervaring bij.’
Wie is al klant?
‘Wij werken momenteel met zaken zoals La Villa Lorraine, Le
Chalet de la Forêt, Hortense, Chyl, San, La Villa Emily, Villa in
the Sky, Brugmann, enzovoort.’
Hoe is Waiters ontstaan?
‘Doordat ik vijf jaar lang een evenementenbureau heb geleid,
besefte ik dat goed personeel moeilijk te vinden is. Daarom
is Waiters in juni 2016 als een Facebookgroep opgericht.
Toen we de kaap van 1.000 leden hadden bereikt, heb ik alle
profielen verzameld in een databank. Toen die klaar was,
zijn we beginnen nadenken over een economisch model. We
kunnen onze prijzen laag houden, omdat we enkel contacten
en geen administratieve opvolging aanbieden. Omdat Olivier
het platform zelf heeft ontwikkeld, vergde het ook geen
grote investering. Sinds 2016 bieden we abonnementen aan,
met groot succes. Nu zijn we op zoek naar investeerders om
sneller nationaal en internationaal te kunnen groeien.’
Hoe ziet de toekomst eruit?
‘Om kandidaten voor onze gemeenschap te blijven vinden, willen
we workshops organiseren. Dat zijn bijkomende diensten
als aanvulling op de opleiding. Onze beste specialisten gaan
workshops geven in bepaalde deelnemende zaken. In eerste
instantie zijn die bestemd voor leden van onze community.
Maar nadien is het de bedoeling om ze voor iedereen toegankelijk
te maken. Bedrijven zullen ook een beroep kunnen
doen op onze specialisten om incentives voor hun personeel te
organiseren. Dat zijn alvast enkele ideeën die we de komende
maanden zullen uitwerken. Op langere termijn willen we
onze community ook uitbreiden naar andere landen en misschien
zelfs andere sectoren.’
waiters.io
10
Elke ongeoorloofde kopie is strikt verboden zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de Produpress NV.
Miles #24