DORPSKRANT BEESD – JAARGANG 8 - NR.5

Ingezonden brief: Rust Wat
Geachte Redactie,
Tekst: Jan van der Plaat
Aangezien ik nog veel in Beesd kom, kreeg ik van vrienden Uw blad. Allereerst wil
ik Margriet Verbeek-Bouman en de kinderen heel veel geluk en goede zaken toe
wensen, en hoop ik dat de familie er net zoveel plezier en geluk mogen hebben als
mijn vrouw Lia en ik.
Hierbij wil ik ook graag reageren op het artikel Het nieuwe “Rust Wat” uit editie
4 2017 in het blad stond:
Tante Kee, voor mij bekend als oud inwoner van Rumpt, heeft haar cafe verkocht
aan de heer Wil van Leur uit Diemen. In 1968 kocht mijn schoonvader, zijnde
Geert Vink uit Hoogvliet cafe Rust Wat, die opdracht gaf aan de Firma Bot uit
Meerkerk het restaurant er aan te bouwen. De trap naar het terras, welke mijn
schoonvader ook heeft laten aanleggen kan ik dromen, vooral omdat de treden te
breed waren. Rust Wat werd toen weldra bekend door zijn vis, vooral de Tong en
Paling. Alle regio diners voor Volvo, Glas fabriek Leerdam, Rosenthal servies en
bouw bedrijf van Wijk waren o.a. de bekendste klanten van Rust Wat. Toen werd
Rust Wat door Lia Vink gerund, intussen getrouwd met mij, Jan van der Plaat,
toen nog wonende in Rumpt. In 1971 kocht mijn schoonvader Sap en Sap. Dus
Geert Vink heeft Sap en Sap gekocht, hetgeen daarna heette zoals het vroeger
heette, en wel Cafe-Restaurant Brughuis. De naam Waasdorp uit Meerkerk zegt
mij dus niets. Aangezien Lia van der Plaat-Vink in verwachting was heeft de heer
Vink Rust Wat verkocht en zijn Lia en ik in 1974 Brughuis gaan draaien tot 1997,
en toen is het door ons verkocht.
Jan van der Plaat
Activiteiten Vrouwen van Nu
Hieronder staat de agenda voor de komende
maanden. We komen bij elkaar in De
Dorpskring, Voorstraat 23, Beesd. Telefoon
0345- 682965. Aanvang van de avonden:
20.00 uur
9 juni Beesdse markt
14 juni Start Fietsmaand.
Bij mooi weer op de woensdagavonden.
Start 19.00 uur vanaf Dorpsplein.
21 juni Jaarlijks uitstapje samen met de
Vrouwen van Nu Est
Informatie bij Ria van ‘t Geijn via de mail:
aggeijn1957@kpnmail.nl
Dorpskrant Beesd
21