You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
GENIETEN VAN HET PURE LEVEN<br />
TUINHUISJE<br />
Woongeluk<br />
op 35 m²<br />
ZEESCHATTEN<br />
Decoreren<br />
met schelpen<br />
LEKKER ANDERS<br />
Groenten op de BBQ<br />
INSPIRATIE<br />
Behang je muur<br />
met eilandflora<br />
SHOPPING<br />
koelte in<br />
de tuin<br />
Perfect DAY<br />
№7<br />
JULI <strong>2019</strong> € 6,99<br />
KOOKIDEEËN + ZELFMAAKTIPS VOOR EEN DAGJE AAN ZEE
78<br />
98 28<br />
50<br />
38<br />
90<br />
16<br />
130 116
Inhoud<br />
juli<br />
Buiten<br />
GROEN<br />
8 Groen geluk<br />
50 Kijken in een bezoektuin aan de<br />
Engelse kust<br />
90 Shopping: verkoeling in de tuin<br />
110 De tuin in… juli<br />
KOKEN<br />
98 Groenten van de BBQ<br />
REIZEN<br />
28 Culinaire trip naar een Baltisch eiland<br />
130 Naar kookschool Ballymaloe<br />
in Ierland<br />
ACHTERGROND<br />
60 Eilandflora op de muur: behang van<br />
Hugo Dalton<br />
OOGST<br />
116 De laatste ambachtelijke<br />
augurkenkwekerij in Frankrijk<br />
AMBACHT<br />
78 Afdrukken van zeewier<br />
MET LIEFDE GEMAAKT<br />
48 Zandcirkels op het strand<br />
DIEREN<br />
126 Zeehonden in het Grevelingenmeer<br />
Binnen<br />
BINNENKIJKEN<br />
16 Wonen in een volkstuinhuis van 35 m 2<br />
Lezersacties<br />
WINNEN<br />
15 Boek ‘Chilipeper, van kweken tot<br />
kokkerellen’<br />
59 Vrijkaartjes theaterspektakel<br />
‘Mammoet’ in Drenthe<br />
90 Limonadetap<br />
Elke editie<br />
PORTRET<br />
106 Vrije Geest: Deborah Post<br />
over de Honey Highway<br />
SEASONS B&B SELECTIE<br />
36 Borgterrein Ewsum in Middelstum<br />
COLUMNS<br />
26 Jacques Hermus<br />
77 Thea Seinen<br />
88 Loek en Renske<br />
EROPUIT<br />
58 Uitjes met een snufje buitenleven<br />
94 Gasterij Stadzigt in Naarden<br />
LEZERSSERVICE<br />
5 Colofon<br />
129 Lezersservice<br />
129 Verkoopadressen<br />
138 Vooruitblik volgende editie<br />
16<br />
58<br />
ZELFMAAK &<br />
DECORATIE-IDEEËN<br />
38 Voor een feest langs de vloedlijn<br />
66 Met strandschelpen<br />
Coverfoto: Dana van Leeuwen<br />
94<br />
SEASONS 7
Geluk<br />
zit in een<br />
klein<br />
hoekje<br />
Wat doe je als je de kans krijgt om te wonen in<br />
een groene oase – maar dan wel in een huis op<br />
postzegelformaat? De Deense Lilan Kops draait<br />
er haar hand niet voor om en bedacht slimme<br />
opbergtrucs. “Het lijkt groter dan het is.”<br />
TEKST EVELYN VAN DRIEL PRODUCTIE RETROVILLA.DK/HOUSE OF PICTURES FOTOGRAFIE TIA<br />
BORGSMIDT/HOUSE OF PICTURES STYLING METTE HELENA RASMUSSEN/HOUSE OF PICTURES<br />
16 SEASONS
WONEN TUINHUIS<br />
Zeeuws knoopje<br />
(Astrantia major).<br />
SEASONS 17
WONEN TUINHUIS<br />
Gietijzeren theepot van het Japanse<br />
Iwachu. Lilan kocht de keramieken<br />
vaas – afzender onbekend – ooit<br />
op een markt in Denemarken.<br />
Lilan is spiritueel gids en doet ook healings. In de oude<br />
bakken vondsten met voor haar bijzondere betekenis: een<br />
ganesha, boeddha’s, Mariabeeldjes en kristallen.<br />
20 SEASONS
Van een oud raam creëerde Lilan<br />
een windvrij plekje voor haar wilde<br />
roos, lavendel en clematis.<br />
Het grootste deel van haar servies komt van Normann Copenhagen.<br />
De glazen met het gouden randje vond ze bij Søstrene Grene, de<br />
dienbladen op rommelmarkten.
DECOREREN STRANDFEEST<br />
Dag aan<br />
het strand<br />
Overdag wandelen en genieten van zee, zon en<br />
zand en als het avond wordt met familie en<br />
vrienden borrelen op het strand. Inclusief zelf<br />
gemaakte hapjes en decoraties. Life’s a beach!<br />
38 SEASONS
Zelf<br />
Maken<br />
Kussen<br />
Boven de tafel zijn lampionnen<br />
bevestigd aan takken die met<br />
elkaar zijn verbonden en in<br />
het zand zijn gestoken. De<br />
neonkleurige biezen van de<br />
kleine ronde kussens lichten<br />
mooi op in de schemer. Ze zijn<br />
heel gemakkelijk zelf te maken.<br />
LAMPEN € 7,99 EN € 9,99 (IKEA). DRAADMANDEN € 47,50<br />
(WWW.DETUINKAMER-BROCANTE.NL). DE KLEDEN OP DE<br />
VLOER ZIJN LANGE LAPPEN STOF VAN DE ROL, VERKRIJGBAAR<br />
IN DE STOFFENWINKEL OF OP DE MARKT.
Zelf<br />
Maken<br />
Alle tastbare herinneringen<br />
aan een mooie reis of een<br />
bijzonder strand mogen uit<br />
de la. Met een knipoog naar<br />
het zeventiende-eeuwse<br />
rariteitenkabinet stallen we<br />
ze uit als kostbare schatten.<br />
PRODUCTIE EN STYLING DIETLIND WOLF/TAVERNE AGENCY<br />
BEWERKING LAURA GOMMANS<br />
Zeeschatten<br />
66 SEASONS
DECOREREN SCHELPEN<br />
Een wand vol herinneringen<br />
De achterzijde van een schildersdoek is een<br />
prima plek om je verzameling uit te stallen.<br />
Zelf maken? Kijk op pag 76.<br />
SEASONS 67
Op hete<br />
kolen<br />
Geroosterde sinaasappel met kokos, pruimen met cognac<br />
en maïs met feta: gewaagde combinaties zorgen voor<br />
verrassende smaken. Ook fijn: deze vegetarische gerechten<br />
maak je op de barbecue, zodat je met mooi weer extra lang<br />
buiten kunt zijn. Kijk voor de recepten op pagina 104<br />
98 SEASONS
KOKEN BARBECUE<br />
SEASONS 99