IJmondiaan 3-2019_web

Hopelijk heeft de Haringparty daar
nu al verandering in gebracht.'
Kookboek
Afgelopen december presenteerde
de stichting een kookboek over
Noordzeevis. Alle aanwezigen
bij de Haringparty kregen dit
fraaie, mede door de OV IJmond,
Rabobank IJmond en Zeehaven
IJmuiden N.V. gefinancierde, boek
mee naar huis. Van Zeben merkt dat
de acties van de stichting steeds
meer hun zeevruchten afwerpen.
'Dat merken we aan het aantal
ambassadeurs, dat zich voor de
promotie van de Noordzeevis inzet.
Maar we zien het ook aan de marktwerking.
Hoe meer iets bekend is,
hoe groter de vraag en hoe hoger
de prijs. Afgelopen februari hebben
we bijvoorbeeld de Steenbolk
gepromoot. Deze kabeljauwachtige
is een heerlijk visje, maar kostte op
de afslag amper een stuiver per
kilo. Na de promotie was de verkoopprijs
vertwintigvoudigd naar
een euro per kilo. Het gaat om
naamsbekendheid. Dat verdient
dit smakelijke visje.'
Perfect netwerken
Party Support had de Haringpartylocatie
prachtig aangekleed met
onder meer grote doeken waarop
de Noordzeevis-ambassadeurs
zichtbaar waren. 'We hadden
voor deze editie ook een speciale
entree gemaakt, die refereert aan
de Noordzeevis en het boek', vertelt
Ron Mellies, die al voor de
13de keer de catering van hét
IJmondiale netwerkevenement
verzorgde. Al het smakelijke eten
en drinken en de fysieke aankleding
kwamen uit de ervaren
handen van Mellies en zijn team.
Tevens was er ruimte voor sponsors,
zoals Velserbeek, dat in de
hal fraaie bolides van de merken
Renault, Hyundai en Mazda had
geplaatst. 'Andere ondernemende
partijen hadden een meetingpoint
neergezet', wist Mellies. 'Zoals
Werckpost, een uitzendbureau,
dat ook sponsor is geworden. Ze
zijn nieuw hier in IJmuiden, dus ze
wilden via de Haringparty graag
mensen leren kennen. Dit evenement
is bij uitstek een manier om
succesvol te netwerken met collega-ondernemers
én de IJmondiale
politiek die hier ook altijd graag
naartoe komt.'
Een heel eigen motief heeft de
KNRM, die haar zeer moderne
schip de Nh1816 beschikbaar
stelde aan de gasten voor bezichtiging
en een kort tochtje. Als
reddingsmaatschappij is zij al sinds
1824 in staat haar levensreddende
dienstverlening op het water
geheel kosteloos te verrichten
dankzij donaties en giften, klein en
groot van een ieder die haar een
warm hart toe draagt. Daarmee
verzorgt ze de noodzakelijke trainingen
en opleidingen van de
bemanning etc. Op dit moment
zoekt zij financiële steun bij de
renovatie cq inrichting van het
botenhuis/vrijwilligersverblijf in
IJmuiden. Vandaar de samen-
werking en verrijking van de
feestvreugde op de OV IJmond
Haringparty.
Nieuwe verbindingen
Peter van de Meerakker had eveneens
genoten. De directeur van de
Zeehaven IJmuiden had de vishal
D als fraai decor beschikbaar
gesteld. 'Er is geen mooiere
locatie om de Haringparty te organiseren
dan juist in de visveiling.
Het begint inmiddels een mooie
traditie te worden', zo zei Van de
Meerakker.
'Wat ik zo mooi aan de Haringparty
vind? Het succes van de haven
is ook het succes van bedrijven
en mensen die daar werken.
Ondernemers die het goed met
elkaar kunnen vinden en die uitstekend
en intensief samenwerken.
De Haringparty is een perfecte
gelegenheid om elkaar te ontmoeten
en weer nieuwe verbindingen
met elkaar aan te gaan.'
De zeehaven-directeur is tevens te
spreken dat de Noordzeevis nu via
de stichting, een campagne en het
speciale boek wordt gepromoot.
'We werken daar ook graag aan
mee. De Noordzeevis is bijna een
te goed bewaard geheim. Een erg
groot deel van dit mooie kwaliteitsproduct
uit onze Noordzee wordt
geëxporteerd naar het buitenland.
Dat is toch zonde. We willen immers
allemaal duurzaam met elkaar op
onze aardbol omgaan en de CO 2 -
print zo laag mogelijk houden.
Dat wij Nederlanders dit bijzondere
natuurproduct van bijzonder
dichtbij en met een zeer lage CO 2 -
voetprint op dit moment onvoldoende
waarderen, is een gemiste
kans. Met deze campagne zetten
we de Noordzeevis letterlijk op de
menukaart. Ook het boek dat verschenen
is, wordt bijzonder gewaardeerd.
Dat is allemaal heel leuk.'
Meer informatie?
Bekijk de website
www.ovijmond.nl
| juni 2019 - 29