Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
— RESTJESDAG<br />
De leerlingen van 3 Zorg en welzijn 2<br />
verzonnen hun eigen gerechtjes met<br />
restjes: open verpakkingen van melk en<br />
mascarponekaas, producten waarvan de<br />
houdbaarheidsdatum bijna overschreden<br />
was, verse producten die na de vakantie<br />
niet meer bruikbaar zouden zijn...<br />
Zij maakten daarvan enkele heerlijke<br />
gerechten, waaronder gevulde wraps,<br />
tosties, groentefrietjes met appelmoes,<br />
tomaten-groentesoep afgewerkt met<br />
mascarpone, vanilleroom met<br />
vruchtencoulis en rijstpap.<br />
— STEENGOED DRAAGT ZIJN STEENTJE BIJ<br />
3 Bouwwetenschappen bezocht het grindontginningsproject Elerweerd van Steengoed<br />
Projecten in Dilsen-Stokkem.<br />
De site ligt vlak naast de Maas. De rivier heeft er doorheen de tijd een dikke grindlaag afgezet.<br />
Grind is als granulaat een waardevol onderdeel in uiteenlopende betonconstructies en bouwelementen.<br />
Door het hele ontginningsproces van nabij te bestuderen, hebben onze leerlingen hun<br />
theoretische vakkennis met praktische ervaring kunnen verdiepen.<br />
We danken projectmanager Bob Daemen voor de uitgebreide rondgang.<br />
7