Doarpskompas december - 2022

More documents

Recommendations

Info

Caribische pompoensoepPompoen is een groente die in de winter veel aangebodenwordt van eigen bodem. Deze pittige soep uitdit recept is een eerbetoon aan Trynke Haverman,plotseling overleden op 24 oktober jl. Zij heeft samenmet Tim met veel liefde groente en bloemen geplantvoor de bewoners van Feanwâlden, zonderbestrijdingsmiddelen en met aandacht voor eengezonde bodem. We zullen haar enthousiasme eninspiratie enorm gaan missen. “Alles wat aandachtkrijgt groeit”, dat was Trynke haar lijfspreuk.De pompoen die ik voor dit recept gebruikte kwam uitde tuin van Trynke en Tim evenals de pepertjes.Dit recept is een maaltijdsoep voor vier personen.Als je het als voorgerecht geeft is dit genoeg voor8-10 personen.Nodig:1 kilo pompoen, 2 teentjes knoflook, 175 gram gerookt(vegetarische)spek in blokjes, 1 ui, 1 rode peperof 1 tl sambal, 6 à 8 bosuitjes, 1/8 liter slagroom.1,5 liter (groente)bouillon (van blokjes is prima), 100gram spaghetti in stukken gebroken, 2 el olie, eenhandje bieslook.Maken:De ui snijden, rode peper en knoflook fijn snipperen,pompoen in vieren snijden, daarna schillen en depitten verwijderen. Vervolgens de kwarten in blokjesverdelen. Het spek eventueel in kleinere stukjessnijden. In soeppan de olie verhitten en het spek inongeveer vijf minuten bakken op middelmatig vuur.Daarna ui, knoflook en rode peper of sambal toevoegenen een paar minuten zachtjes meebakken. Destukken pompoen en 1,5 liter bouillon toevoegen. Ditaan de kook brengen en 20 minuten zachtjes latenkoken. De laatste 8 minuten de spaghetti meekoken.De soep maak je af met de slagroom en de in ringengesneden bosuitjes. Bieslook erboven fijn knippen enklaar. Lekker met een stuk stevig volkorenbrood.Variatie:• Vervang de spaghetti door fijngesneden (groene)kool.• Voeg andere groente toe.Alle recepten zijn terug te vindenop www.receptenvanroeli.nlRoeli van Til28
Ontdek de mogelijkheden van Wijngaarden Steigerbouw & Verhuur BV:- (De)montage en verhuur stalen steigers;- Verhuur aluminium rolsteigers,schilderschermen, bouwhekken;- Evenementen / podiumbouw;- Krimpfolie sealen;- Gespecialiseerd in traditionele steigers;- Denken in mogelijkheden;- Kwaliteit, flexibiliteit en veiligheid;- VCA* gecertificeerd en erkend leerbedrijf.Elingsloane 20 +31 (0)511 7450019251 MN BURGUM info@wijngaardensteigerbouw.nl infoBinnensteBuiten: Kinderen beleven de natuur in FeanwâldenAlles wat we binnen doen, kan ook buiten en andersom!In Feanwâlden bieden wij meerdere opvangsoorten aan.Kom gerust vrijblijvend kennismaken!kidsfirst.nl | 088 - 035 04 0029
Page 1 and 2: Feanwâlden, Feanwâldsterwâl e.o.
Page 3: De donkere dagenDe donkere dagen vo
Page 6 and 7: Feanwaldsterlichtpuntjes doe jij me
Page 8 and 9: OverzichtsexpositieEllen Johanna Si
Page 10 and 11: 10
Page 12: Vereniging van DorpsbelangenVeenwou
Page 15 and 16: Ook de fijne samenwerking met Us Do
Page 17 and 18: PLAATS HIER UW ADVERTENTIE17
Page 19 and 20: Joh. Bosgra BVHurdegarypUw partner
Page 21 and 22: Met al deze hobby’s krijgt Janna
Page 23 and 24: Het is een gebouw dat je niet kunt
Page 25 and 26: door de verschillende energiesloten
Page 27: Monteur nodig...?GasWaterCVZink- en
Page 31 and 32: CateringVolgens uw wensOptimaal ver
Page 33 and 34: Kids Pagina33
Page 35 and 36: Dat ik je nog altijd misKaren Rosie
Page 37 and 38: DecemberAgenda1 Workshop pouring, M
Page 39 and 40: Altijd dichtbij.verloskundigen-dokk

Doarpskompas december - 2022

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?