Bankras Kostverloren 4 - 2022 web
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
De Pannenmuts<br />
Een duurzaam hulpje bij het koken<br />
Vrijwilligers gezocht voor het<br />
maken van: De Pannenmuts!<br />
Participe Amstelland is opzoek naar vrijwilligers<br />
die willen helpen met het maken van<br />
de Pannenmuts. De Pannenmuts, voortgeborduurd<br />
op de traditie van de eeuwenoude<br />
hooikist, is een soort isolerende slaapzak<br />
gevuld met schapenwol en isolatiemateriaal.<br />
De pannenmuts kan gebruikt worden om<br />
voedsel te laten nagaren zonder dat het<br />
voortdurend op het fornuis hoeft te staan. Zo<br />
kan men tot 30% energie besparen tijdens<br />
het koken. Deze manier van duurzaam gebruik<br />
van gas of elektra kan in een tijd als<br />
deze, enorm veel verschil maken. Voor deze<br />
Pannenmuts is het schapenwol gedoneerd<br />
door de lokale schapenboer Theo Shrama<br />
en het wol gewassen door Ons Tweede<br />
Thuis Westend.<br />
Hoe werkt een Pannenmuts? Je kookt bijvoorbeeld<br />
een pan sperziebonen op het gas<br />
en laat het 1 tot 2 minuten koken. Daarna<br />
plaats je de pan in de Pannenmuts, sluit<br />
hem goed af en wacht 25-30 minuten. Dit<br />
scheelt dan al een kwartier kooktijd. Bovendien<br />
hoef je er niet meer naar om te kijken<br />
en heb je tijd voor jezelf. Zo kun je lekker,<br />
ontspannen en duurzaam koken.<br />
Het is ook mogelijk heerlijke eenpansgerechten<br />
te maken en zelfs stoofvlees. (Dit<br />
laatste moet dan tussendoor wel weer heel<br />
even in terug op het vuur.)<br />
Participe Amstelland wil de Pannenmuts<br />
beschikbaar maken voor alle bewoners in<br />
Amstelveen die hier behoefte aan hebben,<br />
om hen te helpen energie te besparen.<br />
Om deze Pannenmutsen te vervaardigen,<br />
zoekt Participe Amstelland vrijwilligers die<br />
het leuk vinden om mee te helpen en handig<br />
zijn met een naaimachine.<br />
Na het maken van 1 of meer Pannenmuts<br />
(en), kan de vrijwilliger ook een Pannenmuts<br />
voor zichzelf maken. Participe Amstelland<br />
zorgt voor de materialen en heeft een paar<br />
naaimachines ter beschikking. Een eigen<br />
naaimachine meenemen is ook mogelijk,<br />
graag zelfs!<br />
De Pannenmuts ateliers vinden plaats op<br />
vrijdagen in wijkcentrum Alleman en op dinsdagen<br />
in wijkcentrum Westend.<br />
Kijk voor meer informatie en aanmelding op<br />
www.participe-amstelland.nu/pannenmuts<br />
De eerste Pannenmuts is af<br />
31