KenD nr 1 2023

Losse verkoop: € 7,95 - JAARGANG 17, nr 1 - 2023
Nieuwe keukenmerken
Vrouwen in de Keuken AEG dealershow
Nestor & Rotsen Kranen Bertazzoni
Keukenarchitect Linda Overgoor

Dankzij de perfecte hetelucht
verspreiding worden uw
maaltijden perfect bereid.
Beko.nl
sales@beko-nl.com
Beko_Nederland
BekoNederlandWitgoed
KenD2301 ADS.indd 2 31-01-2023 11:18

Het meesterwerk van berbel
KEUKENPROFS
WETEN WAAROM
Hier koken
de sterrenkoks
Michael Dyllong en
Pierre Beckerling.
Kookplaatafzuiging in perfectie.
Made in Germany.
De Downline Infinity met extra grote kookplaat, intuïtieve
bediening en een kookafzuiging die maatstaven stelt.
Ontwikkeld door keukenprofessionals – beproefd in
professionele keukens.
living excellence
KenD2301 ADS.indd 3 31-01-2023 11:52

KenD2301 ADS.indd 4 31-01-2023 11:52

Reuring in de keukenbranche
Het zit er weer op. De eerste Keuken&Design van het jaar rolt van de
persen en belandt op uw deurmat. Na een roerig 2022 verwachtte ik
eigenlij k een vrij kalme eerste editie voor 2023. Geen idee waarom.
Waarschij nlij k omdat ik zelf nog de waanzinnige inflatie, oorlogsellende
en een lading oliebollen aan het verteren was.
Jammer ook van al die overleden creatievelingen. Als kind van de
jaren tachtig was ik een trouw kij kertje van Wordt Vervolgd, De
Smurfen en Bassie en Adriaan. Dat betekent overigens ook dat ik
van de ‘Een slimme meid is op haar toekomst
voorbereid’-generatie ben. Een grote campagne
in die tij d, weet u nog?
De overheid deed er werkelij k alles aan om vrouwen
aan het werk te krij gen – vooral in beroepsgroepen
waar mannen nogal domineerden.
Meisjes moesten exacte vakken kiezen op school,
Stichting Vakvrouw werd opgericht en wie herinnert
zich nog de campagne ‘Vertrouwen in
technische vrouwen’ van Stichting Vakopleiding
Bouwbedrij f?
Des te verbazingwekkender om van vrouwelij ke meubelmakers te
horen dat seksisme de branche niet vreemd is. Vandaag de dag, anno
2023: Hoe is het mogelij k, he? Tegelij kertij d mooi om te horen dat er
in de branche ambitieuze vakvrouwen werkzaam zij n die het er reuze
naar hun zin hebben.
Ambitie is overigens wel een beetje het thema van deze uitgave.
Want, het jaar startte allesbehalve kalm. De keukenbranche is lekker
in beweging. Ter illustratie: Nederland is twee keukenmerken rij ker,
een rij nieuwe fabrikanten mengen zich in de kranenbusiness en
twee zeer ambitieuze keukenretailers maken hun plannen bekend.
Eén daarvan vertelde en passant over de zeventig zaken die hij wil
openen, de ander gaat als buitenkeukenadviseur aan de slag. Kortom,
weer veel te lezen in deze eerste K&D van 2023!
Minke de Vogel
KEUKEN & DESIGN
Onafhankelijk vaktijdschrift voor de keukenbranche.
Verschijnt 4 x per jaar. Wordt gratis gericht verspreid
onder architecten (BNA), interieurarchitecten (BNI),
Interieurstylisten BNS Crisp, keukenspeciaalzaken,
kookstudio’s en toeleveranciers in geheel Nederland.
Jaarabonnement: € 29,95.
Losse verkoopprij s: € 7,95.
Het abonnement kan elk gewenst moment ingaan
en wordt automatisch verlengd, tenzij twee maanden
voor de vervaldatum schriftelij k is opgezegd. Als
vakblad zij nde, hanteren wij de opzegregels uit het
verbintenissenrecht. Wij gaan ervan uit dat u K&D
ontvangt uit hoofde van uw beroep.
HOOFDREDACTEUR
Minke de Vogel,
minke@pressuremedia.nl
REDACTIEMEDEWERKERS
Yvonne Compier, Ruud Dilling, Wendy Noordzij ,
Ger de Gram, Mireille Rameau, Ruben Schumacher
(fotografie), Tim de Vogel.
VORMGEVING
Adarsh Verhagen-Up2Design, www.up2design.nl
ADVERTENTIEVERKOOP
Tim de Vogel
Mobiel: 06-18118260
Email: tim@pressuremedia.nl
Alle advertentiecontracten worden afgesloten
conform de Regelen voor het Advertentiewezen,
gedeponeerd bij de rechtbanken in Nederland.
REDACTIE-ADRES
Pressure Media
Elspeterweg 8-10
8071PA Nunspeet
Mobiel: 06-18118260
POSTADRES:
Postbus 16
8070AA Nunspeet
Email: info@pressuremedia.nl
UITGEVER
Tim de Vogel
DRUK
Veldhuis Media, Raalte
© COPYRIGHT
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd
en/of openbaar worden gemaakt door middel van
druk, fotokopie, microfilm, elektronische reproductie
of welke andere wij ze dan ook, zonder voorafgaande
toestemming van de uitgever.
Pressure Media verstrekt geen gegevens aan
derden, waarmee uw privacy in het gedrang komt.
Bezwaren tegen eventuele verstrekking van gegevens
aan derden kunnen schriftelij k kenbaar worden
gemaakt aan Pressure Media. Ons klantenbestand is
volgens de Wet Persoonsregistratie aangemeld bij de
Registratiekamer te Rij swij k.
KenD2301Vast.indd 5 30-01-2023 12:14

De keukenadviseur
Mike Teeuwen is een ondernemer
in hard en nieren. Zij n zaak Dekeukenadviseur.nl
loopt goed en nu gaat hij
ook buitenkeukens aanpakken. “De
timing is interessant nu er veel onzekerheden
zij n in de wereld, maar
tegelij kertij d is er een onmiskenbare
trend gaande waar ik veel affiniteit
mee heb: De tuin wordt een verlengstuk
van het interieur.”
LEES VERDER OP PAGINA 14
Marc Smulders over
zijn OCTA
Standaard rechte werkbladen heeft
Marc Smulders genoeg getekend in
zij n leven. Hij vond het tij d worden
voor een model dat aansluit bij het
sociale aspect van de keuken. Daar
is OCTA uit voortgekomen. Een highend
keukenmerk met tot dusver twee
modellen. Inmiddels heeft hij al succes
geboekt met deze opvallende keuken.
Smulders heeft klanten in binnen- en
buitenland.
LEES VERDER OP PAGINA 16
6 - februari 2023
KenD2301Vast.indd 6 31-01-2023 12:09

In deze uitgave
Nestor & Rotsen
Is Devi Vervaeke kunstenaar of meubelontwerper? Samen met zij n broer ontwikkelt hij materialen die vervolgens via zij n ontwerpbureau
Nestor & Rotsen worden toegepast in opvallende meubels. Zo maakt hij tafels, complete kastenwanden en keukens.
Zij n keramiek is inmiddels opgevallen bij vooraanstaande architecten in binnen- en buitenland. Zo maakt hij nu furore in Australië
en Amerika, maar ook in thuisland België mag hij bij zondere projecten realiseren. LEES VERDER OP PAGINA 20
Veel nieuws op
dealershow AEG
Tij dens de jaarlij kse AEGdealershow
werden weer veel
nieuwe producten gelanceerd.
De fabrikant richt zich momenteel
op het uitbreiden van succesvolle
series, zodat ze bereikbaar
worden voor een grotere
doelgroep en keukendesigners
meer ontwerpmogelij kheden krij -
gen. Er zij n niet alleen nieuwe
apparaten beschikbaar voor
AEG, maar ook voor zustermerk
Zanussi.
LEES VERDER OP PAGINA 26
- februari 2023
7
KenD2301Vast.indd 7 31-01-2023 12:09

De meubelmaker
Nienke Verschuur richtte anderhalf
jaar geleden een nieuw keukeninstallatiebedrij
f op: Vrouwen
in de Keuken. Met een dikke
knipoog naar het feminisme en
het feit dat er vooral veel mannen
in deze branche werken. “Ik ben
erachter gekomen hoe belangrij
k het is om eerlij ke kansen te
creëren voor vrouw en in de
bouwsector.”
LEES VERDER OP PAGINA 28
Bertazzoni inductiefornuis
met afzuiging
De nieuwe Air-Tec van Bertazzoni is nu uit voorraad
leverbaar. Dit langverwachte inductiefornuis met
geïntegreerde afzuiging is voor de Italiaanse fabrikant
een belangrij k product. Het voldoet aan de
wens van de consument om op elektriciteit te koken
en is voor keukenontwerpers een uitkomst, omdat
het in principe overal geplaatst kan worden.
LEES VERDER OP PAGINA 32
8 - februari 2023
KenD2301Vast.indd 8 31-01-2023 12:10

In deze uitgave
Ambitieuze plannen KeukenCoach
Keukenspectrum Groep heeft grootste plannen voor diens twee retailformules. In de komende acht jaar hoopt de onderneming
minstens zeventig winkels te openen. Medeoprichter en eigenaar Roel Oostra vertelt over de grootste plannen van zij n onderneming.
Over de haalbaarheid van deze ambities bestaat volgens Oostra weinig onzekerheid. “Er moeten richting 2030 nog zo’n
miljoen woningen gebouwd worden. Dat leidt tot veel verhuisbewegingen.” LEES VERDER OP PAGINA 34
Oudste MHK-lid
Inkooporganisatie MHK bestaat
dertig jaar en dit werd tij dens
de jaarvergadering uitgebreid
gevierd. Ook werden de oudste
leden bedankt voor hun vertrouwen
in de organisatie. Het oudste
lid was ook aanwezig. Frank
Baars vertelt naderhand waarom
hij MHK altij d trouw is gebleven
en hoe de inkooporganisatie hem
zelfs waardevolle vriendschappen
heeft opgeleverd.
LEES VERDER OP PAGINA 38
- februari 2023
9
KenD2301Vast.indd 9 31-01-2023 12:10

De keukenarchitect
Schilderen, hotels inrichten en keukens
ontwerpen: Linda Overgoor draait haar
hand er niet voor om. Ze is een
manusje-van-alles met een voorliefde
voor de bouw. Voor deze uitgave van
Keuken&Design koos ze twee bij zondere
projecten. Ze vertelt over uitdagingen
die daarbij kwamen kij ken
en hoe ze op creatieve wij ze tot een
oplossing kwam. “De bewoners zij n
er ontzettend blij mee. Het is echt hun
droomkeuken geworden.”
LEES VERDER OP PAGINA 42
Nieuw keukenmerk:
Nordiska Kök
Geen keukenshowroom, geen verkopers,
geen vaste series of modellen en
toch ook in Nederland volop klandizie.
De Zweedse keukenfabrikant Nordiska
Kök pakt het helemaal anders aan. Dit
concern verkoop alleen via videoconferenties.
Eigenaar en oprichter Johan
Lundkvist vertelt hoe hij dit voor elkaar
krij gt.
LEES VERDER OP PAGINA 46
10 - februari 2023
KenD2301Vast.indd 10 31-01-2023 12:10

In deze uitgave
Thema: de nieuwste kranen
Een op de drie verkochte keukens bevat al een kokendwaterkraan. De verwachting van fabrikanten is dat dit type kraan in de
nabij e toekomst gemeengoed wordt en dat steeds meer consumenten bovendien zullen kiezen voor een kraan met bruisend
en gekoeld water. Reden genoeg om de kranenbusiness te stappen dus. Hotpoint Titanium, Solitaire en Falmec wagen de stap.
Hetzij ieder op hun eigen manier. LEES VERDER OP PAGINA 52
Ook in dit nummer:
Varia 12/58
Producten 60
Literatuur 62
- februari 2023
11
KenD2301Vast.indd 11 31-01-2023 12:10

Caesarstone lanceert opleidingscentrum
Master of Stone
Caesarstone introduceert Master of Stone, een online opleidingsprogramma
waarin de veiligheid voor werkomgevingen voor steenconstructies onder de
aandacht wordt gebracht.
Fabrikanten en vakmensen kunnen
zich gratis registreren om toegang te
krij gen tot het online trainingscentrum.
Hier kunnen zij de certificering Master
of Stone Health & Safety Training
Centre behalen.
Er zij n wereldwij d al meer dan 3600
gecertificeerde fabrikanten. Nu is het
programma ook beschikbaar voor de
EMEA-regio waar Caesarstone in meer
dan twintig landen verkrij gbaar is.
“Veiligheid is een topprioriteit bij
ons”, verklaart Amir Reske, CEO van
Caesarstone EMEA en VK. “Met het
nieuwe online platform hopen we
professionals op het gebied van de
steenproductie over de hele wereld te
inspireren om zich in te schrij ven voor
dit programma. Het is beschikbaar
in twaalf talen. Voor ons is het een
belangrij ke stap in het proces om meer
veiligheid te creëren in de werkomgeving
van steenfabrikanten.”
Kvik heropent designwinkel in Amsterdam
Keukenfabrikant Kvik heeft een winkel heropent in Woonmall Villa ArenA in Amsterdam. Dit is de tweede winkel die is verbouwd
naar het nieuwe winkelconcept van de Deense keukenfabrikant. Verlichting, geur, muziek en aankleding spelen hierin
een centrale rol; elementen die moeten bijdragen aan een huiselijke en toegankelijke sfeer.
De winkel in Woonmall Villa ArenA
wordt geleid door Amsterdammer
Michel van Niekerk (54) en beschikt
over een uitgebreide selectie keukens,
badkamermeubels en garderobekasten.
De bedrij fsleider heeft
een duidelij ke visie voor zij n winkel:
“Transparantie en open communicatie
staan bij mij hoog in het vaandel.
Bij ons weet je als klant waar je aan
toe bent, van de prij s tot de levering.
Zo houd ik mij n klanten tevreden.”
De winkel in Woonmall Villa ArenA
is de tweede van de 28 winkels
van Kvik die verbouwd moeten
worden.
12 - februari 2023
KenD2301Vast.indd 12 30-01-2023 11:46

Varia
Nieuwe deelnemers Initiatief TruStone bekend gemaakt
Steeds meer gemeentes doen mee aan Initiatief TruStone, het convenant dat de natuursteensector wil verduurzamen. Zo
hebben Rotterdam en Breda recentelijk aangegeven om alleen nog maatschappelijk verantwoord natuursteen in te kopen.
Bij het winnen en werken van natuursteen
zij n de arbeidsomstandigheden
vaak erbarmelij k en wordt kinderarbeid
ingezet. Initiatief TruStone wil die tegengaan.
Gemeenten kunnen zich hierbij
aansluiten door verantwoord inkopen
te doen wanneer natuursteen gebruikt
wordt in de openbare ruimte.
Jeroen Bruij ns, wethouder Buitenruimte
en Regio Breda: “In de gemeente Breda
doen we al lange tij d ons best om alleen
gebruik te maken van verantwoorde
natuurstenen. Mensenrechten en het
milieu staan voor ons voorop.
Het kost ons veel moeite om te kunnen
garanderen dat ingekocht natuursteen
daadwerkelij k aan de Internationale
Sociale Voorwaarden (ISV) voldoet.
TruStone geeft ons nog meer zekerheid
over de herkomst.”
Het totaal aantal deelnemende Nederlandse
gemeenten komt met de aansluiting
van Breda op tien. Ook het
Rij ksvastgoedbedrij f is aangesloten bij
het convenant. In Vlaanderen nemen
29 gemeenten deel aan TruStone, naast
de Vlaamse overheid.
Whirlpool en Arçelik samen verder in Europa
Whirlpool en Arçelik, moederbedrijf van Beko en Grundig,
zijn een samenwerking aangegaan. De plannen zorgen voor
een nieuwe entiteit met een jaaromzet van zes miljard euro
en levert een kostensynergie van 200 miljoen euro op.
Volgens de voorwaarden van de overeenkomst brengt
Whirlpool de Europese MDA-activiteiten in en Arçelik de
grote activiteiten op het gebied van huishoudelij ke apparaten,
consumentenelektronica, airconditioning en klein huishoudelij
k.
Whirlpool heeft nu een aandeel van 25 procent en Arçelik
75 procent. Daarnaast verkoopt Whirlpool de activiteiten
in het Midden-Oosten en Afrika aan de Turkse multinational.
Whirlpool Corporation blij ft de eigenaar van KitchenAid
klein huishoudelij k in EMEA.
De transactie zal naar verwachting in de tweede helft van
2023 worden afgerond en is onderhevig aan aanvullende
vereisten, waaronder het verkrij gen van wettelij ke goedkeuringen
en andere gebruikelij ke transactievoorwaarden.
- februari 2023
13
KenD2301Vast.indd 13 30-01-2023 11:46

14 - februari 2023
KenD2301Art.indd 14 28-01-2023 13:20

De keukenadviseur
De buitenkeukenadviseur: Mike Teeuwen
“De tuin wordt een verlengstuk
van het interieur”
Inflatie en oorlog brengen spanning met zich mee, maar dat weerhoudt keukenadviseur Mike
Teeuwen er niet van om zijn onderneming uit te breiden. Naast gewone keukens verkoopt hij nu
ook buitenkeukens in het luxe segment.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: RUBEN SCHUMACHER
Het is niet de eerste keer dat Teeuwens ondernemerschap
samenvalt met een recessie. “Vanwege de alleen op een barbecue, maar in een echte keuken.”
ze. Consumenten willen ook graag buiten koken. En dan niet
financiële crisis kon mij n werkgever mij niet houden, Daarop is Teeuwen op zoek gegaan naar een buitenkeuken
die ook echt onderhoudsvrij is. Deze vond hij tij dens de
maar ik had al gemerkt dat klanten op zoek waren naar iemand
die hen helemaal kon ontzorgen. Dat leek mij leuk werk, dus Küchenmeile bij Burn Out Kitchens. “Met dit merk durf ik het
dat doe ik nu. Van het slopen en afvoeren van de oude keuken, wel aan. De modulaire keukens zij n gemaakt van een polypropyleen
waar ook caravans en boten van worden gemaakt.
de meterkast aanpassen en het stuken van de keukenruimte
tot het installeren van de nieuwe keuken. Eigenlij k heb ik mij Daarom heen zit gepoedercoat RVS. Hierdoor kunnen deze
van keukenadviseur ontwikkeld tot keukenaannemer.
Dat is een heel veelzij dig beroep, kan ik
keukens 365 dagen per jaar buiten staan. ”
Ondernemen
je vertellen. Daar ben ik vanuit een UVW-situatie
Risico nemen
is risico nemen
mee gestart. De relatie met mij n oude werkgever
is ondanks het ontslag trouwens nooit slecht
De Buitenkeukenadviseur. Teeuwen heeft al
Deze keukens verkoopt hij nu onder de naam
geweest. Sterker nog, ik ben nu misschien wel zij n beste klant.” één showroommodel staan. “Dan krij gen de mensen een idee.
Maar de mogelij kheden zij n eindeloos hoor, dat kun je niet
Uitbreiding
allemaal laten zien. Werkelij k bij na alles is mogelij k, daar sta
Teeuwen verkoopt onder de naam De Keukenadviseur – je versteld van.
geheel passend bij deze rubriek - ongeveer dertig keukens per Er is sinds kort een kookeiland, een koelkast, een Franke spoelunit
met kraan en zelfs een wij nklimaatkast van Caso verkrij g-
jaar. Hij ontwerpt en installeert ze en zorgt bovendien voor
alle hand-en-span-diensten die nodig zij n. Maar het bloed baar. Er zit nog net geen vaatwasser in, maar dat zal niet lang
kruipt waar het niet gaan kan en de ondernemer heeft alweer meer duren. En bij na alles kan op zwenkwielen geplaatst worden,
nieuwe plannen.
dus je kunt de keuken makkelij k verplaatsen naar binnen.”
“De timing is interessant nu er veel onzekerheden zij n in de Goedkoop zij n de keukens zeker niet. Of dat geen risico is,
wereld, maar tegelij kertij d is er een onmiskenbare trend in deze tij d: “Ondernemen is risico nemen. Dat hoort erbij .
gaande waar ik veel affiniteit mee heb: De tuin wordt een verlengstuk
van het interieur.
pen, dus ik heb inmiddels een klein portfolio. Bovendien loopt
Gelukkig heb ik al een aantal buitenkeukens mogen verko-
Dit betekent dat consumenten in hun eigen tuin hetzelfde Dekeukenadviseur.nl goed en geloof ik erin dat de trend ‘van
gemak en dezelfde luxe willen ervaren als binnen. Je kunt veel binnen naar buiten’ blij ft. Doordat Nederland meer zonuren
tuinmeubelen gewoon in je woonkamer zetten, zo mooi zij n heeft, gaan mensen vanzelf meer investeren in hun tuin.”
- februari 2023
15
KenD2301Art.indd 15 28-01-2023 13:20

Marc Smulders over zijn unieke keukenconcept
Niet recht, niet rond, maar
16 - februari 2023
KenD2301Art.indd 16 28-01-2023 13:22

Design
OCTA
In de showroom van TopKeukens in Lisse staat een opvallende keuken. Het eiland is niet recht
of rond, maar een veelhoek. Van de OCTA zijn twee modellen verkrijgbaar: de M en R. Bedenker
Marc Smulders legt uit hoe hij tot dit opvallende keukenontwerp is gekomen. “Er wordt te weinig
vernieuwd in onze markt. Ik wilde laten zien dat je ook een andere vorm kunt gebruiken.”
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: TOPKEUKENS LISSE
OCTA is voortgekomen uit mij n frustratie over het
behoudende karakter van de keukenbranche”, vervolgt
Smulders. “Dit is een markt waar ik al 35 jaar
met veel plezier in werk, maar waarin weinig verandert. We
gebruiken vooral rechte vormen en die doen niet recht aan het
sociale aspect van de keuken.
Bij een rechthoekig kookeiland moet je eigenlij k tegenover
elkaar staan om goed contact met elkaar te hebben. Ben je met
een grote groep, dan wordt het al snel ongemakkelij k en ben
je niet met elkaar verbonden. Dat, terwij l mensen juist steeds
langer en vaker met elkaar tij d willen doorbrengen in de keuken.
Het werd dus tij d om de traditionele vormentaal te doorbreken.
Ik wil laten zien dat het ook anders kan.”
van Rein Rambaldo van Horecafabriek, bekend van de opvallende
ontwerpen voor onder meer Restaurant Mama Kelly in
Amsterdam en Den Haag en Goud in Rotterdam. Dit is een
knipoog naar de horeca.
We hebben daarnaast om de tafel gezeten met Mereno, een
fabrikant die ik ooit op de Küchenmeile aan de Nederlandse
markt presenteerde. Samen hebben we dit ontwerp tot in de
puntjes uitgewerkt. Zo maken we gebruik van scharnieren die
verder opengaan dan 110 graden en hebben we een speciale
frees aangeschaft voor de gewelfde kastfronten. Mereno heeft
ook veel tij d gestoken in het uitdenken van de kasten.”
Mereno freest dik MDF terug, zodat je een golvende vorm krij gt.
Het is dus heel moeilij k om die fronten na te maken, want je
Ontwikkeling
Smulders heeft de nodige ervaring in de keukenmarkt. In 1991
begon hij in het familiebedrij f in Lisse. Eind jaren negentig ging
hij aan de slag voor Probewa, waar hij opklom tot directeur. “Ik
heb daar 12,5 jaar de commercie gedaan en onder meer Art of
Kitchens en het River Dale keukenconcept opgezet.
Ik hield mij vooral veel bezig met het bedenken van concepten
en nieuwe modellen. Helaas kreeg de bedrij fsleider van onze
zaak in Lisse een bedrij fsongeval en toen vond ik het een goede
tij d om weer terug te komen op de zaak. Terug naar mij n roots,
als het ware.”
Na al die jaren weet Smulders inmiddels hoe je een keukenserie
moet ontwerpen en in de markt moet zetten. Dat gaat niet over
één nacht ij s. Zeker niet met een product als OCTA, vanwege
diens ongebruikelij ke vorm. “Octa betekent overigens acht in
het Latij n en is als een levensader altij d verbonden”, vertelt hij .
“Voor de uitvoering van het ontwerp werd de hulp ingeschakeld
- februari 2023
17
KenD2301Art.indd 17 28-01-2023 13:22

18 - februari 2023
KenD2301Art.indd 18 28-01-2023 13:22

Design
moet dat echt tot op een tiende van een millimeter nauwkeurig
narekenen. Anders sluiten de deuren niet mooi. Dit is vooral
erg belangrij k als je achter die fronten apparaten gaat plaatsen.
Onze keuken is allesbehalve standaard, maar keukenapparaten
natuurlij k wel. Dat was iets om rekening mee te houden.”
Soort klanten
Door de bij zondere vorm van de OCTA lij kt de keuken niet
geschikt voor iedere woning. “Tja, hij neemt natuurlij k wel wat
ruimte in, maar je zou de woonkamer ervoor kunnen opofferen”,
oppert Smulders. “De keuken is namelij k een complete
woonruimte waarin je kunt koken en eten, maar ook werken
en ontspannen.”
Er zij n zelfs speciale banken voor ontworpen met behulp van
een expert op dit gebied. “Je kunt er uren op zitten, zo comfortabel
zij n ze”, vertelt Smulders. “De OCTA XS is het compacte
model en deze hebben we in de showroom gebruikt
om te laten zien hoe zo’n woonruimte er in een gemiddelde
woning uit kan zien. Je moet natuurlij k geen kleine woning
hebben, maar in een riante twee-onder-een-kap zou hij prima
passen. Je kunt dit in onze showroom ervaren.”
Succes
Het keukenmerk OCTA bestaat inmiddels twee jaar en er zij n
een tiental keukens geplaatst. Smulders is tevreden over het
verloop. “Deze keuken is bij zonder qua vorm en valt bovendien
in het luxe segment. Ik heb er twee jaar over gedaan om
hem te ontwikkelen. Niet alleen met behulp van de expertise
van Mereno, maar we hebben ook uitgebreid overlegd met
werkbladenleverancier Arte en apparatenfabrikant Miele.
Vervolgens wil je na al die moeite niet je ontwerp te grabbel
gooien. Dat heb ik wel geleerd na de introductie van River
Dale. Een jaar later hadden concurrenten de maatvoeringen
gekopieerd. Dus nu heb ik de keuken Europees geregistreerd.
Dat kost een paar maanden tij d, maar het gevolg is dat we niet
gekopieerd kunnen worden.
Nu komt de verkoop goed op gang. De eerste keukens zij n
geplaatst en we zij n bezig met opdrachten in binnen en buitenland.
Een prachtige bij komstigheid is dat het type klant dat
op de OCTA valt, vaak de complete inrichting van hun woning
door ons willen laten doen. Ik krij g klanten over de vloer met
complete moodboards waarin de OCTA verschillende keren
voorkomt in alle kleuren en maten. Zelfs als ze uiteindelij k
niet voor deze keuken kiezen, komen er vaak heel veelzij dige
opdrachten uit voort. Dat is wel heel erg leuk.”
Internationaal
Op dit moment wordt een keuken geplaatst in een showroom
in het Spaanse Altea. Daar opent een zaak die exclusief OCTA
verkoopt. Dit is voortgekomen uit het feit dat in die regio al
twee keukens geplaatst zij n. “Dus we zien wel potentie in die
markt”, stelt Smulders. Maar hij wij st ook op andere keukens
die in binnen en buitenland geplaatst zij n.
“Het was helemaal niet mij n plan om een internationaal merk te
lanceren, maar dit gaat vanzelf. We plaatsen momenteel ook
keukens in Marbella, Brussel en in het Spaanse Rojales.
We hebben hier inmiddels een team voor samengesteld dat
heel goed op elkaar is ingespeeld. Ook de samenwerking met
werkbladenleverancier Arte verloopt bij zonder soepel. Iedereen
weet precies wanneer hij zij n werk moet doen en dat werkt heel
prettig. Zo kunnen we overal in Europa OCTA’s plaatsen.”
Smulders legt uit dat OCTA weliswaar een kenmerkende vorm
heeft, maar dat er veel variatie mogelij k is. Van een hele sobere
versie tot veel ‘bling, bling’: de keukenontwerper heeft toegang
tot feitelij k alle materialen en apparaten en kan de OCTA daardoor
voor iedere klant een op maat gemaakte keuken plaatsen.
“We gaan nu in Amsterdam een model plaatsen met echte
gouden frontjes op de hoge kasten en brons op de lage deurtjes.
We hebben zelfs al een keuken geleverd met spiegeleffecten
en in Moet & Chandon-kleuren. Het is heel leuk om voor
zo’n diversiteit aan klanten te werken: van mensen die kiezen
voor een heel behouden ontwerp tot klanten die totaal out of
the box denken.”
- februari 2023
19
KenD2301Art.indd 19 28-01-2023 13:22

Villa in Brugge
20 - februari 2023
KenD2301Art.indd 20 28-01-2023 13:24

Designer
Nestor & Rotsen op de grens van kunst en design
Devi Vervaeke:
“Dit is ons levenswerk”
Devi Vervaeke staat aan het roer van ontwerpbureau Nestor & Rotsen. Samen met zijn broer,
eigenaar van Atelier Nest, ontwikkelt hij materialen voor producten die de grens tussen meubelstuk
en kunst doen vervagen.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: KOEN VANDAMME
Jarenlang bestond het werk van de broers Vervaeke uit
experimenteren, testen en nog eens testen. Maar nu
neemt hun werk een vlucht. De meubels van Nestor
& Rotsen, het bedrij f van Devi Vervaeke, belanden in kunstgaleries
over de hele wereld en hij mag meubelstukken maken
voor klanten van het Belgische Brugge tot New York en Sydney.
Zo komen ook de kleurrij ke keukens van Nestor & Rotsen tot
stand.
Zoek je Vervaeke, dan is de kans groot dat hij zich in Atelier
Nest in het Belgische Waardamme bevindt. Hij verliest niet de
focus op datgene dat zij n producten zo bij zonder maakt. “Het
atelier is de kraamkamer van de artistieke producten die er uiteindelij
k uit voortkomen. “Voor ons is het dus cruciaal dat we
materialen blij ven ontwikkelen”, legt Vervaeke uit.
Organisch
Voor die materialen grij pt Vervaeke steevast terug op natuurlij
ke grondstoffen en ambachtelij ke processen. Zo zij n ook de
keramische platen tot stand gekomen waarmee zij n ontwerpbureau
momenteel successen boekt.
“Ik gebruik het woord ‘tegels’ niet, want het zij n eigenlij k
gewoon grote vlakken. Voor ieder object zij n andere vormen
en afmetingen nodig, daarom maken we ze met de hand”, legt
Vervaeke uit.
“We maken eerst een mal van hout, leggen hierop de klei en
laten deze vervolgens zeven tot acht weken natuurlij k drogen.
Daarna worden de platen gebakken en volledig geglazuurd,
ook de kopse kanten.”
Precisiewerk is een must, want in de meubels van Nestor &
Rotsen vallen de keramieken platen als puzzelstukjes in elkaar.
Vervaeke ontwerpt vaak complexe patronen in bonte, warme
kleuren. “Je zou wellicht ook machinaal te werk kunnen gaan,
maar ik vind het belangrij k dat je kunt voelen dat het product
met de hand gemaakt is.
Ieder product is uniek. Ik heb niet eens honderd procent
invloed op het eindresultaat en dat maakt keramiek zo interessant.
Dat geldt ook voor het gepatineerde messing en andere
materialen waarmee we werken. Het zij n materialen met een
eigen karakter.”
Geen tegelboer
Hoewel keramiek nu zij n signatuur is, wil hij vooral benadrukken
dat Nestor & Rotsen geen tegelboer is. “Het is voor ons
een middel om unieke meubelstukken te ontwerpen. Soms
werken we samen met een interieurarchitect, maar het ontwerp
komt altij d van onze hand. Daar zij n we heel streng in.”
Dit levert een heel herkenbaar portfolio op met bij zondere
projecten. Dat is ook opgevallen bij interieurarchitecten en
kunstgaleries. De opdrachten stromen binnen. Van Brugge tot
Sydney: er is veel vraag. Er wordt zelfs zoveel keramiek naar
Amerika en Australië verscheept dat er gezocht wordt naar
lokale agenten die als aanspreekpunt kunnen dienen.
“De productie zal altij d in België blij ven. We hebben hier een
flagship store, maar als we verder blij ven groeien moeten we
op plekken waar we veel verkopen ook aanspreekpunten creëren.
Onze producten moeten bovendien gezien worden. Dat is
de volgende fase van mij n bedrij f.”
Op de vraag of hij ooit had durven dromen dat zij n producten
zo geliefd zouden worden, reageert Vervaeke zelfverzekerd.
“Het mij n levenswerk. Ik heb altij d gevoeld dat het een succes-
- februari 2023
21
KenD2301Art.indd 21 28-01-2023 13:24

22 - februari 2023
KenD2301Art.indd 22 28-01-2023 13:24

Designer
verhaal zou kunnen zij n. Het is fantastisch dat we nu zover zij n.
Maar let op, succes is niet alleen maar romantiek. Ondernemen
doe je altij d met vallen en opstaan. Het is heel hard werken en
constant strategisch denken. Er komt veel bij kij ken. Gelukkig
vind ik dat juist leuk. Ik kan mij n creativiteit inzetten voor zowel
de ontwerpen als andere zaken, zoals marketing en bedrij fsvoering.”
en aardepigmenten. Het materiaal wordt laag voor laag aangebracht.
Vervolgens wordt het niet gebakken.
“Iedere laag heeft een droogtij d van ongeveer twee tot drie
dagen”, legt de ontwerper uit. “Een bad heeft zeven tot acht
lagen, dus de totale droogtij d is ongeveer drie werkweken.
Vervolgens wordt het bad niet zomaar naar de klant gestuurd,
maar eerst zes maanden lang getest door het buiten te plaatsen
Ontwikkeling
De toenemende aanvraag van klanten betekent
niet dat Vervaeke nu achterover kan leunen, terwij l
hij geniet van het succes van zij n product. Dagelij ks
is hij bezig met de ontwikkeling van zowel materialen
De natuur als
fenomenale bron
voor ontwerpers
en bloot te stellen aan alle weersom-
standigheden.”
Bij zo’n bij zonder bad hoort natuurlij k
een eigenzinnige kraan. Ook die heeft
Vervaeke ontworpen en in eigen beheer
geproduceerd. “Het lij kt allemaal veel
als meubelstukken. Een van zij n nieuwste creaties laat
goed zien hoe sterk de meubelontwerper gefascineerd is door
natuurlij ke materialen en organische vormen.
Het betreft een sculpturaal ligbad. De basis bestaat uit een
houten constructie dat afgewerkt is met een mengsel dat
Atelier Nest zelf heeft ontwikkeld. Hierin zit onder meer zeer
fij n gemalen marmerpoeder, gemalen glas, diverse polymeren
werk, maar eigenlij k komt het gewoon niet in mij op om met
standaardproducten te werken. In het begin was tij d natuurlij k
wel een hele investering, maar nu de opdrachten binnenlopen
gaat het eigenlij k vanzelf.”
Inspiratie
Wanneer we vragen waar Vervaeke zij n inspiratie vandaan
haalt, moet hij even nadenken. “Landschapsfotografie is
Kast voor villa in Brugge
- februari 2023
23
KenD2301Art.indd 23 28-01-2023 13:24

24 - februari 2023
KenD2301Art.indd 24 28-01-2023 13:24

Designer
geloof ik wel een belangrij ke bron. Dat zie je bij voorbeeld als
je onze tafels van bovenaf bekij kt. Maar verder heb ik eigenlij k
geen inspiratiebronnen. Toen we begonnen in 2015 was ik wel
gefascineerd door De Stij l en Piet Mondriaan, maar dat heb ik
inmiddels losgelaten.
Vaak krij g ik gewoon een ingeving. Zo ben ik ook tot keramiek
gekomen. Vervolgens hebben we ons eerste object gemaakt,
de Cosmo Light lamp. Dit is een koepel met een diameter van
1.20 meter, wat technisch een enorme uitdaging was. Het
resultaat was een mooie lamp en een enorme hoeveelheid
kennis over het materiaal.”
De tegeltableaus doen denken aan glas-in-lood, maar
Vervaese benadrukt dat hij hier niet zij n patronen op baseert.
“Deze techniek leunt wel mooi aan tegen onze keramiekmethode,
daarom zij n we nu ook bezig met het ontwikkelen van
een getextureert glas. Daar plaatsen we prachtige edelstenen
in. Dit materiaal kunnen we in een ontwerp combineren met
keramiek.”
Bijzonder project
De Belgische ontwerper heeft al een behoorlij k portfolio opgebouwd,
maar kiest een vrij recent project wanneer we hem
vragen naar een bij zondere opdracht. “De eigenaren van een
villa in Brugge waren echt fan van ons werk. We kregen carte
blanche. Dat betekent volledige ontwerpvrij heid. We konden
woning onder meer voorzien van een bij zondere bibliotheekkast
en een keuken. Mij n broer heeft voor hen ook de vloer en
wanden bekleed. Daarvoor gebruikte hij onder meer leem. Ja,
het zij n weer natuurlij ke materialen waar we naar teruggrij pen,
maar die zorgen gewoon voor warmte in huis. Niets is nep.
Bovendien kun je op die manier uitgesproken vormen en kleuren
gebruiken, terwij l het totaal toch als zacht en aangenaam
ervaren wordt”, legt Vervaeke uit.
“De natuur is voor mij als ontwerper erg belangrij k. Nee, ik ben
niet iemand die elke dag in de bossen gaat wandelen en ik
ben al helemaal geen linkse alternatieveling. Maar de natuur
is wel een fenomenale bron voor ontwerpers, zowel voor de
vormgeving als het materiaalgebruik.”
- februari 2023
25
KenD2301Art.indd 25 28-01-2023 13:24

Luxe toegankelijk voor grotere doelgroep
Veel nieuws tijdens dealershow
AEG
Tijdens de jaarlijkse dealershow van AEG in het hoofdkantoor in Alphen aan den Rijn werden
afgelopen maand veel nieuwtjes getoond. De fabrikant investeerde in succesvolle series en maakt
ze nu geschikt voor een breder publiek.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: AEG
AEG DCK5970HW witte plafondunit
De nieuwe matzwart vrij staande koelvriescombinatie van AEG
Zansussi Forte Black heteluchtoven
26 - februari 2023
KenD2301Art.indd 26 28-01-2023 13:26

Dealershow
AEG positioneert zich als een premium merk en daar Om nog meer klanten te bereiken krij gt Zanussi, het merk dat
horen uiteraard luxe producten bij met een fraai design. doorgaans prij svriendelij ker gepositioneerd is dan zustermerk
Als een collectie aanslaat, wordt het assortiment verder AEG, ook inductiekookplaten met geïntegreerde afzuiging. “In
uitgebreid, zodat je als keukenretailer meer klanten kunt bedienen.
Afgelopen maand liet de fabrikant tal van nieuwe ver-
de Zanussi-modellen hebben natuurlij k wel een ander design
principe beschikken de apparaten over dezelfde techniek, maar
koopmogelij kheden zien tij dens de jaarlij kse dealershow. gekregen”, legt Van der Laan-Vis uit. “Bovendien worden ze
Een voorbeeld is de populaire inductiekookplaat met geïntegreerde
afzuiging. Een immens populair product waar AEG filter voor recirculatietechnologie moet je erbij bestellen.”
standaard met conventionele afzuiging geleverd. Een koolstof-
twee modellen van heeft: de 7000 en 8000 ComboHob-serie.
De laatste is zo luxe dat je als een professionele chef je pannen Forte Black
kunt verschuiven van een hogere kookstand naar een lagere Een andere verandering in het Zanussi-assortiment is dat er
warmhoudstand. Het apparaat weet precies waar je pannetje is, volledig zwarte inbouwovens aan zij n toegevoegd. Onder
dus je bent vrij om te werken op één grote kookzone.
de naam Forte Black voert het merk nu zwarte apparaten.
“Bovendien krij gen de ovens nu dezelfde TFT touch displays als
Betaalbaar
AEG”, vertelt Van der Laan-Vis.
Nu komt er een prij svriendelij ker model bij , de 6000
Een trendkleur
ComboHob-serie. Deze beschikt over één brugfunctie
en twee losse kookzones. Deze uitvoering is niet
die voorlopig
niet weggaat
exclusief voor de keukenretail, maar ook beschikbaar
voor het ERT-kanaal.
Daarnaast is dit model met 80 centimeter iets minder breed
dan zij n 83 centimeter brede broers. Om er toch voor te zorgen
dat de flexibele kookzone groot blij ft en je eigenlij k gebruik
kunt maken van de hele lengte van het apparaat, is de bediening
naar de zij kant geschoven. De 6000-serie is dus kleiner,
maar je kunt er wel een lange bakplaat op kwij t.
AEG 6000 ComboHob inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging
Naast een nieuwe bediening krij gt Zanussi
ook stoomovens met Steamify. Dit betekent
dat de oven zelf regelt of er een
bepaalde hoeveelheid stoom moet worden
toegevoegd aan een bak- of grillprogramma.
De nieuwe Forte Black-serie van Zanussi bestaat uit vier producten:
een combioven met magnetronfunctie, een stoomoven,
een heteluchtoven met pyrolyse en een oven zonder pyrolyse.
Ontwerpvrijheid
Matzwart is en blij ft een belangrij ke kleur voor zowel de collecties
van AEG als Zanussi. “Het is een trendkleur die voorlopig
niet weggaat”, verklaart Van der Laan-Vis. “Het is wel erg
mooi om dan alle apparaten van dezelfde finish te voorzien.
Zo hebben we voor de AEG-ovens een heel specifieke afwerking
die je nu ook op de nieuwe vrij staande koel-vriescombinatie
kunt zien. Dit is een hoog model en dankzij zij n matzwart
finish een echte eyecatcher. Zo’n apparaat maakt het plaatje
compleet.”
AEG liet tij dens de dealershow nog meer nieuwe producten
zien die bij dragen aan het totale design van een keuken. Zo zij n
de inbouw afzuigsystemen voor in het plafond sinds dit voorjaar
ook in het wit verkrij gbaar. Hierdoor vallen ze minder op.
“De meeste plafonds zij n immers wit”, besluit Van der Laan-
Vis. “Maar ook de nieuwe rvs DCK6980HM inbouwafzuigunit
is een belangrij ke toevoeging aan ons assortiment, want deze
heeft een lage inbouwhoogte van 21 centimeter. Een keukenontwerper
zal het erg prettig vinden om te werken met dit
soort producten die hem of haar veel ontwerpvrij heid geven.”
- februari 2023
27
KenD2301Art.indd 27 28-01-2023 13:26

28 - februari 2023
KenD2301Art.indd 28 28-01-2023 13:27

De meubelmaker
Nienke Verschuur van Vrouwen in de Keuken:
“Ik wil de bouwwereld graag
iets toegankelijker maken
voor vrouwen”
Nienke Verschuur is naast haar meubelmakerij een keukeninstallatiebedrijf begonnen. Ze hanteert
een opvallende werkwijze. Het bedrijf bestaat voornamelijk uit vrouwelijke meubelmakers en
hanteert een open prijsbeleid. “Ik ben erachter gekomen hoe belangrijk het is om eerlijke kansen
te creëren voor vrouwen in de bouwsector.”
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: RUBEN SCHUMACHER
Hobbyvrouwen”, zo zij n Verschuur en haar collega’s wel Deze naam is natuurlij k een dikke knipoog naar het feit dat er
eens grappend genoemd door een aannemer. Grapjes vooral mannen in de keukeninstallatiewereld werken.
over vrouw-zij n hoort ze als meubelmaker wel vaker. De derde reden is dat ik de bouwwereld graag iets toegankelij -
Minder leuke opmerkingen ook. Zo wilde een aannemer niet ker wil maken voor vrouwen. Ik weet na tien jaar ervaring met
met haar samenwerken. Hij liet de opdrachtgever weten dat welke uitdagingen je te maken krij gt als vrouw in een mannenwereld.
Ik hoor van mij n werknemers en stagiaires dat het voor
haar vrouw-zij n haar incompetent voor het beroep maakte.
“Gelukkig reageerde de klant heel correct. Hij had ons uitgekozen
voor het uitvoerende werk en daar had de
door je mannelij ke collega
hen niet anders is. De grootste uitdaging is dat je niet direct
serieus
betreffende aannemer maar mee te leven”, herinnert
Verschuur zich. “Maar het was natuurlij k
wel een lastige situatie.”
Knipoog
Dit is een van de redenen waarom zij haar installatiebedrij f
Vrouwen in de Keuken is gestart, maar het is zeker niet de
enige. “Het idee kwam voort uit mij n ervaringen in de meubelmakerij
. Ik heb gemerkt dat het uitmaakt met welk team je
bij de klant over de vloer komt. Daarbij kreeg ik opvallend vaak
positieve feedback als ik met vrouwelij ke collega’s kwam. We
letten erop dat we geen bende maken en dat we niet vloeken
als er iets misgaat. Je bent immers op bezoek bij de klant thuis.
Vervolgens reed ik in 2021 op de A6 achter een busje met
daarop ‘De Keukenman’, of iets dergelij ks. Nu is feminisme
wel een beetje mij n stokpaardje, dus dat lokt bij mij wel een
reactie uit. Zo kwam ik op de naam Vrouwen in de Keuken.
‘Ik wil de bouwwereld genomen wordt.”
graag toegankelijker
maken voor vrouwen ‘
Subtiel
Verschuur erkent dat het lastig is om
dit hard te maken. “Iedereen zal het ontkennen, maar het is
wel degelij k een feit. Er zij n voorbeelden genoeg. Het wordt
vrouwen vaker dan mannen duidelij k gemaakt dat ze iets
niet kunnen. Vervolgens trekt een mannelij ke collega je het
gereedschap uit handen om het vervolgens zelf te doen. Als
vrouw mag je vervolgens een kopje koffie zetten, maar dat is
niet wat je als meubelmaker ambieert.”
Zelf heeft Verschuur ook de nodige ervaringen. Zo merkt ze
dat mannelij ke aannemers niet het vertrouwen hebben dat
ze de juiste berekeningen maakt en vervolgens gewoon hun
eigen gang gaan. “Het is moeilij k samenwerken als een aannemer
niet doet wat je vraagt.
Het is vaak moeilij k hard te maken dat dit komt doordat ik
- februari 2023
29
KenD2301Art.indd 29 28-01-2023 13:27

Project van Vrouwen in de Keuken
30 - februari 2023
KenD2301Art.indd 30 28-01-2023 13:27

De meubelmaker
een vrouw ben, dat maakt het een moeilij k onderwerp. Er een
grapje van maken is ook een manier om het onderwerp te
bagatelliseren. En dan heb je natuurlij k nog de voorbeelden
waarbij het wél heel helder is wat er gaande is.
Zo werkte ik eens aan een project waar vooral oudere mannen
aan het werk waren. Zij staken hun mening over mij n vrouwzij
n niet onder stoelen of banken. Ook dit keer deed de aannemer
niet wat ik vroeg en de klant werd erbij betrokken om
doorslag te geven. Heel vervelend. Vervolgens bracht de klant
dit verhaal lachend aan mij , maar ik vond het zelf niet zo grappig.
Het zou geen issue moeten zij n.”
Verschuur benadrukt dat er ook geen enkele reden zou moeten
zij n waarom je als vrouw niet werkzaam kunt zij n in de meubelbranche
of bouw. Fysiek brengt het geen uitdaging met
zich mee en technische kennis is er genoeg. Zelfs een groot,
zwaar aanrecht wordt zonder moeite geplaatst.
Verschuur: “Dan komen we gewoon met meer mensen, net
zoals onze mannelij ke collega’s dat doen. Ook als je spieren
van staal hebt, moet je met meerdere mensen een stenen
aanrechtblad plaatsen. Als je dat in je eentje doet, breekt het
doormidden.”
Open prijsbeleid
Vrouwen in de Keuken valt niet alleen op door het type werknemers,
maar ook door een opvallend open prij sbeleid. Van
een afzuigkap met afvoer installeren wat 135 euro kost tot
een handvat voor vij f euro: De klant kan zelf al een prij sopgaaf
maken.
“Dat idee is voortgekomen uit gesprekken met vrienden en
kennissen die ervaring hebben met het laten installeren van
een keuken”, vertelt Verschuur. “Zo vertelde een goede
vriend van mij dat hij echt ongelukkig werd van het idee dat
niet iedereen hetzelfde betaalt bij een keukenwinkel.
Voorbeeldje: Als ik naar een keukenzaak ga, betaal ik waarschij
nlij k een ander bedrag dan wanneer hij naar diezelfde
winkel toegaat. De prij s wordt bepaald door wie je treft en
hoe goed je bent in onderhandelen.
Je kunt dit probleem makkelij k omzeilen door de prij s inzichtelij
k te maken. Dat is niet zo’n moeilij k. Mij n klanten zij n er erg
over te spreken. Het uitkiezen van een keuken is al ingewikkeld
en spannend genoeg. Ik maak het ze niet nóg moeilij -
ker. De laatste fase moet juist leuk zij n. Wij komen de keuken
installeren waar ze zo naar uitkeken.”
Problemen oplossen
Vrouwen in de Keuken is nu ongeveer een jaar actief en heeft
al een flink aantal klanten geholpen bij de installatie van een
keuken. “Het meest interessant vond ik een oude keuken
in een sociale woning die compleet gesloopt moest worden,
inclusief muurtjes en kozij nen.
Het was een erg leerzaam en veelomvattend project.
Vervolgens hebben we er een hele leuke keuken neergezet.
Die woning kreeg echt een upgrade. Dat is mooi om te zien.
De klant was zelf ook erg enthousiast.”
Maar wat ik ook interessant vind, zij n de herstelklussen waarbij
de keuken erg beroerd geïnstalleerd is. De installateur wordt
soms door de klant weggestuurd, omdat hij er een grote puinhoop
van maakt. In één geval was hij zelfs gewoon met de
noorderzon vertrokken.
Het oplossen van het probleem kan een uitdaging zij n. Soms is
het ook wel frustrerend hoor, omdat er fouten zij n gemaakt die
je moeilij k kunt oplossen. Maar vaak zij n de situaties ook wel
weer grappig, omdat je denkt ‘hoe dan?’ en ‘waarom dan?’.
Hoe dan ook tref ik vaak heel dankbare klanten en ik vind het
fij n dat we hen echt kunnen helpen. Daar haal ik voldoening
uit en dat is het mooiste wat Vrouwen in de Keuken mij tot nu
toe heeft gebracht.”
- februari 2023
31
KenD2301Art.indd 31 28-01-2023 13:27

32 - februari 2023
KenD2301Art.indd 32 28-01-2023 13:28

Nieuws
Air-Tec inductiefornuis met afzuiging leverbaar
Bertazzoni start jaar met
nieuwe apparaten
De langverwachte Bertazzoni Air-Tec is nu uit voorraad leverbaar. Dit inductiefornuis beschikt over
geïntegreerde afzuiging. Een belangrijke stap, aldus de fabrikant. Want, hierdoor kan het apparaat
in principe overal geplaatst worden.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: BERTAZZONI
Het fornuis is dankzij recirculatietechnologie
niet gebonden
aan een vaste plek in de
keuken. “Je zou hem in theorie verrij d-
baar kunnen maken, zo flexibel te plaatsen
is de Air-Tec”, vertelt Erik van Berkel
van Kitchentech, exclusief importeur van
Bertazzoni in Nederland.
Hij is blij met de vlotte levering van het
fornuis. “We zij n nu de eerste op de
Nederlandse markt met een dergelij k
apparaat en er is veel potentie. Met dit
product combineert de fabrikant het
gemak van koken op inductie met die van
een riante oven en de sfeer van een fraai
fornuis. De installatievrij heid is bovendien
heel gunstig voor projecten en consumenten
die over willen stappen van gas
naar elektriciteit.”
Technologie
De stille afzuiging van de Air-Tec past zich
automatisch aan wanneer de kookintensiteit
van de Flex Zone inductievelden verandert.
Hiermee wordt voorkomen dat de
gebruiker het afzuigsysteem te laat aanzet.
Het is ook mogelij k om deze handmatig in
te stellen. Het apparaat is uitgerust met
tien vermogensstanden en een maximale
capaciteit van 700 kubieke meter.
Verder heeft het apparaat alles wat je
normaliter kunt verwachten van een
moderne oven en een inductiefornuis. Zo
is de kookplaat uitgerust met vier inductiezones
die bediend worden met metalen
knoppen. Het is mogelij k om twee zones
te combineren tot één grotere, zodat je er
ook grote pannen of bakplaten op kwij t
kunt.
De oven heeft elf functies: Van hetelucht,
conventioneel bakken, pizza stand en
grillen tot snel voorverwarmen. De ovendeur
met driedubbele beglazing is voorzien
van Soft Motion scharnieren tegen
dichtslaan en minimaliseren ook het
warmteverlies. Hierdoor heeft het apparaat
energielabel A gekregen.
Besparing
Die besparing op energie vindt de consument
momenteel heel belangrij k,
redeneert Van Berkel. “Dit is ook de
reden waarom recirculatietechnologie
een vlucht neemt. Met een conventioneel
afzuigsysteem blaas je in een rap
tempo kostbare warme lucht uit huis.
Doodzonde en met de technologie van
vandaag helemaal niet nodig.
We zij n ons echter wel bewust geworden
van het feit dat we de kwaliteit van de
lucht in huis in de gaten moeten houden.
Daarom kun je kiezen tussen een regeneerbaar
koolstoffilter en een plasmafilter.
Ik verwacht dat alle apparaten in de toekomst
uitgerust zij n met de laatste, want
het maakt een wereld van verschil. Een
plasmafilter maakt de lucht in huis welhaast
schoner dan buiten.”
Van Berkel verwacht veel van het nieuwe
fornuis. De Air-Tec is op dit moment
alleen verkrij gbaar met het design van
de Professional-serie van Bertazzoni. De
consument heeft wel keuze uit verschillende
kleuren. Het apparaat is leverbaar
in volledig Carbonio, roestvrij staal en vij f
hoogglans tinten.
Nieuwe inductiefornuizen
Naast het nieuwe fornuis introduceert
Bertazzoni ook negentig centimeter
brede inductiefornuizen zonder geïntegreerde
afzuiging. Deze zij n wel uitgerust
met bridge of Flex Zones en hebben allen
de mogelij kheid om op twee fasen aan
te sluiten. Van Berkel: “Dat is de ideale
oplossing voor de vervangingsmarkt of
waar de drie fasen niet voor handen zij n.
De nieuwe fornuizen zij n beschikbaar in
alle design series: Professional, Master,
Heritage en Master Prime Line.”
- februari 2023
33
KenD2301Art.indd 33 28-01-2023 13:28

KeukenCoach Amsterdam
34 - februari 2023
KenD2301Art.indd 34 30-01-2023 11:47

de ondernemer
Grootse plannen van Keukenspectrum Groep
“Minstens zeventig winkels
openen”
Keukenspectrum Groep, de holding van de retailformules I-KOOK en KeukenCoach, begint 2023
met ambitieuze voornemens. De onderneming wil 200 procent groeien en minstens zeventig
winkels openen richting 2030. Medeoprichter en eigenaar Roel Oostra vertelt hoe hij die plannen
denkt waar te maken.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: KEUKENSPECTRUM GROEP
De broers Roel en Jaap Oostra startten hun onderneming
in 2001 met één keukenzaak in Hattem. “In
die tij d werden de kaarten opnieuw geschud in de
keukenbranche, zo zou je kunnen zeggen. Jaap was op dat
moment verantwoordelij k voor de verkoop van Nobilia en ik
ben op dat moment in deze branche terechtgekomen”, herinnert
Roel Oostra zich. “Het was de periode waarin DMG een
sterke opmars maakte en Hans Verkerk Keukens failliet ging.
Kortom, het was een roerige tij d, maar we zagen daardoor ook
mogelij kheden.”
De Friese broers concludeerden onder meer dat verkopen
onder druk tot weerzin leidde bij de consument. Oostra: “Wij
geloven niet in opdringerige verkopers en zien het dwingende
imago van de keukenbranche dan ook als een smet op ons
mooie werk.”
“Het is onze opdracht om te knokken voor het imago van onze
branche”, vult zij n broer aan. “We maken het verschil door de
keukenretail te benaderen als dienstverlener in plaats van verkooporganisatie
en leverancier.”
Jaap en Roel Oostra
- februari 2023
35
KenD2301Art.indd 35 30-01-2023 11:47

Keuken van KeukenCoach
36 - februari 2023
KenD2301Art.indd 36 30-01-2023 11:47

de ondernemer
Strategie
Die strategie blij kt succesvol. Keukenspectrum Groep heeft
inmiddels 30 winkels. Naast de franchisers heeft de onderneming
zelf ook een aantal zaken in eigendom. Deze zij n verspreid
over het hele land.
van de pandemie. Toch hebben we al twee concept stores: in
Rotterdam en Amsterdam. Daarnaast hebben we franchisers in
Amersfoort en Eindhoven. Een vij fde winkel opent in mei of juni
in Utrecht. Nu de gemoederen zij n bedaard en er geen lockdowns
zij n, willen we verder met KeukenCoach.
Er wordt gewerkt met twee retailformules. I-KOOK verkoopt
voornamelij k in het betaalbare segment en KeukenCoach in de
midden tot hogere prij sklassen. Beide type winkels zij n sterk
gericht op service en willen consumenten niet dwingen tij dens
een gesprek. Iedereen krij gt ruim de tij d om zij n of haar droomkeuken
uit te kiezen. Een ander belangrij k punt in de bedrij fsstrategie
van Keukenspectrum Groep is online marketing. En
dat zorgt ervoor dat verdere groei van het concern mogelij k en
wenselij k is.
“Online zij n de campagnes meestal landelij k. Dus dan moet je
ook een goede landelij ke dekking hebben. Op zich zij n we nu
overal wel te vinden, maar in Limburg hebben we bij voorbeeld
nog maar één winkel. Een paar jaar geleden zaten we bij voorbeeld
nog niet in Amsterdam en dan verkwist je
Bijzondere markt
Dit type winkel is voor mensen die graag A-merken kopen. Het
zij n klanten die zich goed inlezen en iets meer finesse van een
keukenzaak verwachten. Ze houden er bovendien rekening
mee dat de buren ook iets van hun keuken gaan vinden, dus ze
willen wel graag een heel mooi eindresultaat.”
Of er nog ruimte is voor tientallen KeukenCoach-winkels,
bestaat geen twij fel, volgens de Oostra’s. “Ik denk ook wel eens
‘past dat nog wel’, als ik door de bril van een leek kij k. Als ik
van mij n huis naar de winkel in Rotterdam rij , kom ik minstens
twintig keukenzaken tegen van anderen. Het feit dat er zoveel
winkels kunnen bestaan op zo’n klein oppervlak laat zien dat
we een bij zondere markt hebben in
eigenlij k middelen. Opschaling is noodzakelij k om
op lange termij n succes te garanderen.”
De Oostra’s hebben vanaf het begin sterk ingezet
op online marketing. Ze zetten inspirerende content,
Online marketing
maakt groei concern
mogelijk en wenselijk
Nederland. Tegelij kertij d weten we
natuurlij k wat voor soort winkelformules
wij hebben en daar is met
het huidige aanbod nog ruimte voor.
aanbiedingen en oprechte reviews in om de consument te
verleiden. “Dat is essentieel, want zo’n 80 procent van de klantreis
voor een keuken vindt online plaats”, legt Roel Oostra uit.
“Hierdoor lukt het ons om in een vroeg stadium met klanten in
gesprek te komen.”
Bovendien groeit de markt op lange termij n. Er worden meer
woningen gebouwd en de keuken is allang geen functioneel
product meer. Het is een emotioneel product geworden. De
keuken wordt zelfs steeds vaker het uitgangspunt van interieurontwerpers
en consumenten. Ze passen er hun vloer en woonkamer
op aan. Dit is precies waar KeukenCoach op inhaakt.”
Ruimte in Nederland
Zeventig winkels openen blij ft een ambitieuze doelstelling
voor 2030. Toch denken de broers wel dat het mogelij k is. “Er
moeten richting 2030 nog zo’n miljoen woningen gebouwd
worden. Dat leidt tot veel verhuisbewegingen en daar zij n wij
met onze groeibeweging op voorbereid”, zo luidt de redenering
van Oostra. “Bovendien moet je als ondernemer niet bang zij n
om risico’s te nemen. Ook niet in tij den van crisis. Risico hoort
erbij . Als je bang bent, kun je niet groeien.”
Groei moet echter wel ergens op gebaseerd zij n, nuanceert
Oostra. Je moet als ondernemer een plan hebben en dat heeft
Keukenspectrum Groep. I-KOOK noemen de broers inmiddels
een volwassen concept dat wellicht van 27 naar 40 zaken zal
uitbreiden. De voornaamste groei zit dus in KeukenCoach, een
nieuw winkelconcept.
“De opening van de eerste winkel viel samen met de start
Interieuradviseur
Oostra legt uit dat je bij KeukenCoach niet alleen een keukenadviseur
aantreft, maar ook iemand die verstand heeft van
stuken, vloeren en verlichting. De bij behorende producten en
diensten worden nog niet geleverd, maar de keukenverkoper
kan wel met je meedenken.
“Dat wordt fij n gevonden door de consument. Willen we over
tien jaar nog bestaan, dan moeten onze vakmensen meedenken
met de klant en advies op maat leveren”, benadrukt Oostra.
“Tegelij kertij d willen we de keukens wel betaalbaar houden. Dus
maatwerkkeukens zij n mogelij k, maar niet het doel. Niet iedereen
kan ze namelij k betalen. Daarom is het zo belangrij k dat je
vakmensen in dienst hebt die van veel zaken verstand hebben.
Zo kunnen ze een keuken voor je ontwerpen die past bij zowel
je smaak als je budget.”
- februari 2023
37
KenD2301Art.indd 37 30-01-2023 11:47

MHK viert dertigjarig bestaan
“Ze verzorgen tegenwoordig
niet alleen de inkoop, maar
nog zoveel meer”
38 - februari 2023
KenD2301Art.indd 38 30-01-2023 16:41

Jubileum
MHK Nederland bestaat dertig jaar. Dit werd uitgebreid gevierd tijdens de jaarvergadering in Huis
ter Duin. De oude garde was ook van de partij, waaronder het oudste lid: Frank Baars. Deze nuchtere
Tukker vertelt hoe hij ooit bij de inkooporganisatie terecht is gekomen en waarom deze anno 2023
nog steeds waardevol voor hem is.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: MHK
MHK Group AG is een Duitse inkooporganisatie die opzichte van het voorgaande jaar met 16.4 procent gegroeid.
in 1980 werd opgericht in Frankfurt am Main door In Nederland groeide de omzet nog iets sterker, namelij k 18,9
Hans Strothoff. Zij n doel was de middelgrote keukenvakhandel
te versterken en hun voortbestaan op lange gemaakt. In Nederland heeft het concern 218 leden en 350
procent. Over de periode daarna zij n nog geen cij fers bekend
termij n veilig te stellen. Niet alleen in Duitsland, maar ook in winkeldeuren.
andere Europese landen.
Naast de inkoop regelt MHK nu ook tal van andere zaken,
Het was de oom van Frank Baars (54) van Baars Topkeukens in zoals de inkoop van keukensoftwareplanning Carat, hulp bij
Hengelo die op 29 april 1992 als eerste lid zij n contract ondertekende.
Tij dens de jaarvergadering in Huis ter Duij n waren Ivo Metz van MHK: “Typisch voor de keukenbranche is dat
financiering en de ontwikkeling van winkelconcepten.
dit najaar nog een paar leden aanwezig die in 1992 hun contract
tekenden: WST uit Krommenie, Keuken en Tegelcentrum zij n in je product. Een koper doet er gemiddeld zes maanden
je consumenten slechts eens in de vij ftien jaar geïnteresseerd
Uniek uit Hoogeveen en Van der Zand uit Wageningen. Zij over om een keuken uit te kiezen en in die oriëntatieperiode is
stonden aan de wieg van MHK Nederland en
het internet een belangrij k middel.
werden hiervoor tij dens het congres bedankt.
Wat helaas ook kenmerkend is
De keukenretailer heeft
voor de keukenbranche is dat de
helemaal geen tijd voor
“Mij n oom had destij ds een eenmanszaak en
keukenretailer helemaal geen tij d
online aanwezigheid
huurde een monteur in voor de keukeninstallaties.
Een klein bedrij fje dus, dat de kracht van
Bovendien interesseert het hem of
heeft voor online aanwezigheid.
gezamenlij ke inkoop wel kon gebruiken”, vertelt Baars. “Hij haar soms niet.
had een goed voortschrij dend inzicht, want zonder een goede Dat blij kt wel uit het feit dat negentig procent van onze ondernemers
zich nooit bezighoudt met hun website. We krij gen er
inkooporganisatie was het voor ons erg lastig geworden de
afgelopen jaren.
zelden een vraag over. Ze zitten ook weinig op Pinterest of
Je moet wel bedenken, MHK was destij ds heel anders. Het Instagram, want dat is allemaal extra werk. Hun consumenten
was natuurlij k een startende inkooporganisatie. Intussen is het zitten daar echter wel. Daarom doen wij dit werk nu voor hen.”
uitgegroeid tot iets anders, iets heel bij zonders. Ze verzorgen
tegenwoordig niet alleen de inkoop, maar nog zoveel meer.” Pluspunten
Frank Baars is blij met deze service. Hij is zo’n ondernemer die
Ontwikkeling MHK
zich maar weinig interesseert in Instagram. “Ik heb daar persoonlij
k niet veel mee en er is eigenlij k ook geen tij d voor. MHK
Baars nam kort na het ondertekenen van het MHK-contract
de zaak van zij n oom over. Hij is dus al dertig jaar actief en helpt daarbij . Dat is echt een pluspunt van zo’n inkooporganisatie.
Sterker nog, ik denk deze services inmiddels minstens
heeft de inkooporganisatie in loop van tij d zien veranderen.
Het moederbedrij f heeft inmiddels ruim 3695 partners die een net zo belangrij k zij n als de inkooponderhandelingen die ze
omzet van 8,9 miljard euro realiseren. De omzet is in 2021 ten jaarlij ks voeren.”
- februari 2023
39
KenD2301Art.indd 39 30-01-2023 16:41

Nieuw het Bertazzoni inductiefornuis met werkbladafzuiging
Optimale flexibiliteit en krachtige prestaties.
Auto aan functie, de afzuiging start automatisch zodra de kookzones worden
ingeschakeld. Krachtig afzuigvermogen instelbaar met 9 standen plus
booster. Automatisch of handmatig.
De inductiekookplaat heeft 4 zones met bridge, booster en aankookautomaat.
Volledige grote oven van 103 liter in energieklasse A, 11 functies en digitale
programmaklok, kerntemperatuurmeter en luxe afwerking met extra zware
ovenroosters en telescopische geleiders.
Leverbaar in roestvrijstaal, carbonio en 5 hoogglans kleuren.
bertazzoni.com
KenD2301 ADS.indd 40 31-01-2023 11:52

Jubileum
Baars is daarnaast erg te spreken over de dagen dat de MHKleden
bij elkaar over de vloer komen. “Wanneer je altij d in
je eigen winkel rondloopt en nergens tij d voor hebt, word je
vanzelf een beetje bedrij fsblind. Daarom is het heel prettig dat
zo’n organisatie twee keer per jaar een dag regelt waarop je
bij anderen op bezoek gaat en je collega’s ook bij jou komen.
UwKeukenspeciaal-winkels, grapt hij : “Tja, wij zij n natuurlij k
de Champions League.” Op meer serieuze toon: “We proberen
het in ieder geval erg goed te doen. De gemiddelde
verkoopprij s is ook wel wat hoger. We proberen onze klanten
echt op alle fronten te ontzorgen, een optimale service staat
bij ons hoog in het vaandel.
Je kunt dan met elkaar de uitdagingen in de markt bespreken
en eens kij ken hoe een ander zij n showroom op
orde heeft. Dat doen we nu al jaren en ik vind dat
“Tja, wij zijn natuurlijk
En zo zie je bij elke winkelformule
eigenlij k wel dat MHK daar bepaalde
de Champions
heel prettig.”
type keukenondernemers voor uitzoekt.
Het zij n gelij kgestemden, zeg maar. Dat
League”
Tussenkop
zorgt er ook voor dat er een goede sfeer
Wanneer we Baars vragen naar een ontwikkeling
van MHK die hem het meest is bij gebleven, dan noemt hij
de samensmelting met de inkooporganisatie VKG. “Dat komt
omdat daar ondernemers bij zaten waar ik mij gelij k bij thuis
voelde. Nu zij n dat de UwKeukenspeciaalzaken, zou je kunnen
zeggen. Mij n zaak valt ook onder die formule.”
Wanneer we hem vragen wat dan de bindende factor is van de
is onderling.”
Voor Baars heeft dit zelfs geleid tot vriendschappen. “Dat is
voortgekomen uit die dagen dat we elkaar bezoeken. Nu zien
we elkaar ook buiten het werk om en dat vind ik echt heel bij -
zonder. Het zorgt ervoor dat keukens verkopen voor mij meer
dan werk is. Er moet dan ook wel echt iets geks gebeuren wil
ik deze club nog verlaten.”
- februari 2023
41
KenD2301Art.indd 41 30-01-2023 16:41

42 - februari 2023
KenD2301Art.indd 42 31-01-2023 12:17

De keukenarchitect
Linda Overgoor, eigenaresse van Lindesign:
Van keukens tot muurschilderingen
en tuinen
Architect Linda Overgoor is een duizendpoot met ervaring in veel verschillende werkvelden.
Zo ontwierp ze het interieur van de Fiat Multipla en diverse hotels en adviseerde ze architectenbureaus
over bakstenen. Met haar eigen bedrijf Lindesign heeft ze inmiddels veel keukens
ontworpen. Daarbij gaat ze geen uitdaging uit de weg.
TEKST: WENDY NOORDZIJ / FOTOGRAFIE: RUBEN SCHUMACHER
De Amsterdamse Linda Overgoor
koos na de MAVO de MTS
Schilderschool CIBAP vanwege
haar liefde voor tekenen. Ze volgde ook
andere vakken, zoals fotografie en architectuur.
Tij dens een stage bij een interieurarchitect,
waarbij ze diverse schoenenzaken
inrichtte, ontdekte ze pas
echt de charme van de architectuur. Ze
besloot naar de kunstacademie te gaan
en studeerde daarna industrieel design
in Ierland.
“Mij n stage deed ik in Milaan. Samen met
twee jongens uit Duitsland en Frankrij k
mocht ik voor Fiat de Fiat Multipla interieur
ontwerpen. Het eindresultaat is
bij na net zo geworden als wij voor ogen
hadden. Als ik die auto zie rij den, kan ik
nog steeds zeggen: dat is mij n interieur.”
In de jaren die daarop volgden deed ze
veel ervaring op bij architectenbureaus.
Het overlij den van haar vader zette
Overgoor aan het denken. “Hij vertelde
dat hij niet alles heeft kunnen doen, wat
hij graag wilde. Dat heb ik ter harte
genomen. In 2006 ben ik voor mezelf
begonnen.
Ik startte met de inrichting winkels, kantoren
en showrooms op meubelboulevards.
Net voor de coronapandemie ben
ik me vooral gaan richten op verbouwingen
voor particulieren en ging ik ook
keukens ontwerpen.
Ik werk samen met keukenleverancier
Remmelt uit Friesland en een goede
Naam:
Beroep:
Opleiding:
Linda Overgoor
Architect
Kunstacademie
(HBO)
Werkzaam in het vak:
20 jaar (in 2006
voor haarzelf
begonnen
Keukens ontworpen:
circa 500
- februari 2023
43
KenD2301Art.indd 43 31-01-2023 12:17

meubelmaker uit de Zaanstreek die alle
meubels op maat maakt. Ook heb ik een
vaste tekenaar voor de bouwaanvragen
en technische tekeningen. Tot slot maak
ik gebruik van twee vaste aannemers en
een vaste constructeur.”
Villa in Vijfhuizen
Voor deze rubriek heeft Linda twee projecten
geselecteerd. “In het hart van
Vij fhuizen staat een karakteristieke villa,
met een prachtige tuin”, vertelt ze over
het eerste project. “De nieuwe eigenaren
wilden graag de perfecte indeling
voor hun huis en ik mocht hen daarbij
helpen.”
Uiteindelij k werd de complete indeling
omgegooid. “De badkamer bevindt zich
nu op de bovenverdieping, op de locatie
van een onafgewerkte fitnessruimte van
de vorige bewoners. In de oorspronkelij
k badkamerruimte is een knusse speelen
televisieruimte voor de kinderen
gemaakt. We hebben de indeling dus
grondig herzien. Daar hadden de toekomstige
bewoners helemaal niet aan
gedacht, maar ze waren er erg blij mee.”
moest blauw met wit worden en omdat
de eigenaresse uit Amerika komt, wilde
ze heel graag een grote Amerikaanse
koelkast. Ze had een heel duidelij k beeld
in haar hoofd hoe de keuken eruit moest
komen te zien.
Om de grote keuken in de woonkamer te
kunnen plaatsen, moesten er wat muurtjes
moeten weggebroken. Een steunpilaar
moest blij ven staan. Dat zorgde voor
een uitdaging, maar Overgoor wist dit
slim op te lossen door de pilaar in het
keukenblad te verwerken. “De pilaar
heeft ook nog eens een functie gekregen,
want hier hebben we de stopcontacten
gerealiseerd.”
Blauw hout en wit marmer
Voor de inrichting hadden de bewoners
hele specifieke wensen: “De keuken
In het voormalige woongedeelte, dat nu
als keuken fungeert, zat een oude haard.
“Deze hebben we verwij derd. Het bij zondere
was dat de aannemer, Sander Smit,
vroeger meubelmaker is geweest. Hij
kon op de plek van de haard een prachtige
wandbank maken met op maat
gemaakte kussens.
In de woonkamer hebben we vervolgens
een nieuwe, strakke gestuukte haard
geplaatst met ruimte voor wij nflessen en
glazen. Deze mensen vinden het heerlij k
om gezellig te borrelen en dat kan hier
uitstekend.”
44 - februari 2023
KenD2301Art.indd 44 31-01-2023 12:17

De keukenarchitect
Eiland
Het ruime eiland dat als bar fungeert is
dé blikvanger in de keuken. “Opvallend
is dat de bewoners aanvankelij k helemaal
niet aan een eiland hadden gedacht,
omdat ze de keuken eerst op een heel
andere plek in huis wilden hebben.”
Overgoor is tevreden over het feit dat
de keuken en woonkamer mooi op
elkaar aansluiten. Het is de vloer die het
plaatje compleet maakt, stelt ze. “Onder
de bestaande plavuizen zat al vloerverwarming
die nog in goede staat was.
Dus deze konden we hergebruiken. We
hebben er een nieuwe PVC vloer overheen
gelegd met een prachtige, warme
houtlook.”
Ze is heel tevreden over het eindresultaat
en belangrij ker: “De bewoners zij n
er ontzettend blij mee. Het is echt hun
droomkeuken geworden. Hun wensen
zij n allemaal uitgekomen. Het leuke is
ook dat ze mij n complete idee hebben
overgenomen. Het eindresultaat is vrij wel
exact hetzelfde als op mij n tekeningen.”
plaatsen - is schuin. Daardoor moest
het bovenblad in de juiste schuine hoek
worden gesneden.
De kasten komen niet tot aan het plafond,
maar dat heeft wel mij n voorkeur.
Op de kasten kunnen zich flinke stofnesten
vormen. De oplossing was een paslat
die als verlaagd plafond gebruikt dient.
Hierin hebben we twee spots geplaatst
boven de koffiemachine, zodat je daar
altij d goede verlichting hebt.”
Over de uitstraling van de keuken waren
de bewoners duidelij k: deze moest strak en
wit zij n. “Ze wilden echt een rustige, naturelle
keuken, passend bij hun lichte designmeubelen.”
Dat is uitstekend gelukt.
“Het is een strakke keuken geworden met
een hele grote bar, waarbij het marmeren
tafelblad is doorgetrokken naar de zij kant.
Deze mensen houden echt van koken en
gezellig zitten en daar wilden ze lekker de
ruimte voor hebben. Maar aan de andere
kant wilden ze niet te veel spullen eromheen.
Daarom heb ik voor extra opbergruimte
gezorgd.”
Toekomst
Overgoor is nog altij d een echte duizendpoot.
Hoewel zij zich nu meer richt
op het ontwerpen van keukens, heeft ze
altij d nog een stapel andere plannen. “Ik
houd nog steeds erg van schilderen en
wil dit jaar een webshop starten. Niet
alleen voor mij n eigen werk, maar ook
van andere, talentvolle kunstenaars.
Daarnaast wil ze fraaie items die uit
huizen gesloopt worden, zoals mooie
marmeren schouwen, aparte kranen en
glas-in-lood-ramen, verkopen. Tot slot
maakt ze muurschilderingen en draait ze
haar hand niet om voor het ontwerpen
van een tuin, hotel of kantoor.
Woning in Amstelveen
Het tweede project dat Overgoor
graag wil benoemen, is een woning in
Amstelveen. Dat was volgens de architecte
een bij zonder project vanwege de
moeilij kheidsgraad. “De opdrachtgevers
hadden een nieuw huis gekocht en
wilden de hele benedenverdieping veranderen.
Er was een aparte keuken met
een muur eromheen. Mij n constructeur
heeft berekend dat deze weggehaald kon
worden. Daardoor is er meer ruimte en
openheid gecreëerd.”
Vervolgens moest een nieuwe locatie voor
de keuken worden gekozen. “We kozen
voor de andere kant van de kamer, al was
dat best een lastige plek. De achterwand
is recht, maar het uiteinde - waar de
opdrachtgevers de koffiemachine wilden
- februari 2023
45
KenD2301Art.indd 45 31-01-2023 12:17

Nordiska Kök maakt entree op
Nederlandse keukenmarkt
“Geen
showrooms,
we verkopen
alles online”
Nederland is een keukenmerk rijker: Nordiska
Kök. Dit Zweedse concern bestaat pas vijf jaar,
maar gaat als een speer. De keukens
worden uitsluitend online verkocht,
het merk krijgt prachtige
publicaties in gerenommeerde
interieurmagazines en krijgt
daardoor klandizie in heel
Europa. Dit jaar start Nordiska
Kök officieel in Nederland.
TEKST: MINKE DE VOGEL /
FOTOGRAFIE: NORDISKA KÖK
Johan Lundkvist
46 - februari 2023
KenD2301Art.indd 46 31-01-2023 15:44

Nieuw keukenmerk
The Oak Kitchen
- februari 2023
47
KenD2301Art.indd 47 31-01-2023 15:44

In samenwerking met de eigenaren van het
Zweedse meubelbedrijf House of Gärsnäs heeft
Nordiska een keukenserie ontworpen. Deze
is, zoals kenmerkend is voor het keukenbedrijf,
verkrijgbaar in alle denkbare kleuren en
materialen. Voor het basisontwerp is echter
gekozen voor ingetogen grijstinten en een
minimalistische vormgeving. In dit voorbeeld
is voor massief eiken gekozen en een grijze
kalkstenen aanrechtblad.
48 - februari 2023
KenD2301Art.indd 48 31-01-2023 15:44

Nieuw keukenmerk
Ik wist helemaal niets van keukens voor ik hieraan begon”, Betaalbaar design
verklapt Johan Lundkvist, Creative Director en oprichter van Deze manier van werken betekent: Geen investeringen in
Nordiska Kök. “Ik zat in de e-commerce voor modebedrij - showrooms, ontwerpers die efficiënt op afspraak kunnen
ven als Odd Molly, Eton en H&M.” De Zweedse entrepreneur
heeft in zij n hele werkende leven nog nooit een keuken ontworpen,
gemaakt of verkocht. Toch startte hij in 2017 een
keukenfabriek en daarbij past hij een heel moderne bedrij fsstrategie
werken en een bij zonder compact bedrij f dat op lokaal niveau
alleen meubelmakers inschakelt om de keukens te plaatsen.
Het designteam van Nordiska Kök blij ft in Zweden.
“Omdat we schakels weghalen, kunnen we de prij s relatief laag
toe. “Vervolgens hebben we hele goede
houden”, beargumenteert Lundkvist.
werknemers ingeschakeld die wel alle know how
hebben.”
Nordiska Kök verkoopt uitsluitend online. Alleen
voor de plaatsing van de keukens worden lokale
meubelmakers ingeschakeld. “Je krij gt een ontwerper
toegewezen die je in videogesprekken
Meubelmakers op
lokaal niveau voor
plaatsen keukens
“Dat scheelt 40 tot 50 procent voor een
maatwerkkeuken. Bovendien kunnen we
alles maken. Een deel van de fabriek is
gericht op de productie van de standaard
kasten, maar we hebben ook een afdeling
voor gespecialiseerde houtbewerking.
helpt bij het uitzoeken van kastfronten en dergelij ke”, legt
Lundkvist uit. “Deze ontwerper blij ft jouw contactpersoon tot
de keuken staat.
Ondertussen brengen we je in contact met een lokale meubelmaker
die voor de zekerheid nog even alles komt inmeten. Na
Daarom werken we heel graag samen met interieurdesigners
met bij zondere ideeën en zij kiezen graag voor ons vanwege
de concurrerende prij s/kwaliteitverhouding. Deze doelgroep
heeft bovendien helemaal geen probleem met videobellen.”
goedkeuring van het ontwerp leveren we binnen acht weken
de keuken die door diezelfde meubelmaker geplaatst wordt.” Wanneer hij nadenkt over een bij zonder project, dan komt
hij uit op The Oak Kitchen die recentelij k geplaatst is. “Dit
is een relatief eenvoudig model, de keuken bestaat eigenlij k
uit vrij standaard elementen. Toch heeft interieurontwerper
Alexandra Ogonowski er echt iets bij zonders van gemaakt.
Dat komt door de materiaalkeuze en de manier waarop de
designer gebruik heeft gemaakt van de ruimte. De houten
bogen met glaswerk geven de keuken een intieme en klassieke
sfeer, terwij l ze helemaal passen bij het minimalistische
ontwerp van de keuken.”
The Oak Kitchen bestaat uit een donkere eiken kastenwand.
De achterwand en het eiland zij n gemaakt van een licht
Calacatta Vagli Oro-marmer. Doordat het werkblad lij kt te
zweven, wordt het ontwerp niet te robuust en vrij wel alle
apparatuur is verstopt.
Lundkvist: “We merken dat veel designers de keuken ontwerpen
als een meubelstuk. Een kookeiland lij kt tegenwoordig
meer op een mooi dressoir dan op een keuken. Als je nog een
keer kij kt, zie je ineens de kookplaat zitten.”
Efficiënt
Nordiska Kök doet dus niet aan dure showrooms, overtollig
personeel en distributiecentra in diverse landen. En eigenlij k
doet het Zweedse keukenmerk zelfs niet aan keukenmodellen
en -series. “Op de site hebben we voorbeelden staan van
- februari 2023
49
KenD2301Art.indd 49 31-01-2023 15:44

MAT ANTRACIET B95IMAN9
MULTIZONE
KERNTEMPERATUURMETER
IN 7,5 MIN. VOORVERWARMD OP 180 °C
SMEG Nederland B.V.
Showroom: Withoedenveem 12, 1019 HE Amsterdam
smeg.nl | info@smeg.nl
#DesignMadeinItaly | 020 - 44 901 20
KenD2301 ADS.indd 50 31-01-2023 11:46

Nieuw keukenmerk
massief houten keukens, modellen met een minimalistische
stij l en de meer traditionele ‘Shaker-stij l’. Maar we willen niet
denken in specifieke series, want onze kracht is juist dat we
alles kunnen maken. Dat maakt ons zo interessant voor influencers
en interieurarchitecten.
Zij zorgen ervoor dat we hele goede publiciteit krij gen. Onze
klanten laten hun werk professioneel fotograferen en komen
terecht in de beste interieurmagazines. Onderschat daarnaast
niet de kracht van Instagram. We hebben gewerkt met influencers
met gigantische hoeveelheden volgers. Dat is een fantastische
manier om potentiële klanten te bereiken.”
we daarom een fabriek gekocht van 9000 vierkante meter.
Daar kunnen we alles maken en deze faciliteit biedt ruimte
voor verdere groei.”
Dat die groei er komt, staat voor Lundkvist nu wel vast. “Dit
is gewoon de meest efficiënte manier van werken. Waarom
een showroom openen als je hem helemaal niet nodig hebt?
Ook de logistiek is geen enkel probleem. We hebben goede
partners op dit gebied.
Het enige waar we een aanpassing moeten doen, is wellicht
de taal. Voor Nederlanders en Belgen is communiceren in het
Engels heel gewoon, maar dat geldt niet voor de Fransen. Een
ander punt waar we nu over nadenken is
Lundkvist is duidelij k een specialist in e-commerce
en zij n digitale aanpak blij kt te werken.
Het concern verkocht in eerste instantie alleen
in Zweden, daarna al snel ook in de andere
Scandinavische landen en nu eigenlij k in heel
Digitaal werken
en pure maatwerkkeukens
dat je soms materialen in het echt wilt zien.
We kunnen bij voorbeeld meer onbemande,
kleine inspiratieshowrooms openen in Europa.
Op dit moment kun je ze al bezoeken in
Stockholm en Kopenhagen. In dit eerste
Europa. Daarbij komt de meeste vraag uit Nederland, België
en het Verenigd Koninkrij k.
“In Nederland verkopen we al net zoveel als in Denemarken.
Dit is dus een belangrij k afzetgebied. Onze methode blij kt
goed aan te slaan. Dat komt onder meer doordat Nederlanders,
net als Belgen, totaal geen moeite hebben met de Engelse taal.
kwartaal openen we een derde in Oslo en meer zullen volgen.
We zij n nog maar net begonnen, dus er zij n heel veel zaken
waar we nog over nadenken, maar het gaat altij d om relatief
kleine aanpassingen. De bedrij fsstrategie staat vast. De focus
blij ft liggen op digitaal werken en pure maatwerkkeukens. De
rest is een kwestie van fine tunen.”
Bovendien zij n ze design-minded. Dat maakt het voor ons een
hele interessante markt.”
Enorm risico
Dat Nordiska Kök zo’n vlucht zou nemen, had Lundkvist in
2017 niet kunnen bevroeden. Hij ontwikkelde het idee samen
met zij n partners in de avonduren. “We hadden allemaal
gewoon een baan en nul ervaring met keukens. We geloofden
erin dat je een keukenmerk kon starten met een totaal andere
werkwij ze dan de bestaande, traditionele fabrikanten. Daarom
zij n we begonnen. Desalniettemin was het enorm spannend
toen we onze baan opzegden, zodat we fulltime aan Nordiska
konden werken. Je neemt op dat moment echt een risico.”
Nu blij kt dat ze de juiste keuze hebben gemaakt. De keukenverkoop
loopt boven verwachting. Lundkvist herinnert zich
nog goed wanneer de eerste keukens verkocht werden. “We
begonnen met een paar lokale meubelmakers in Zweden, maar
we realiseerden ons al snel dat we een eigen fabriek nodig
hadden om een bepaalde kwaliteit te kunnen waarborgen.
Na het eerste jaar kochten we een fabriek, maar die bleek al
snel te klein door de toenemende vraag. Een jaar later hebben
Nordiska keuken in Shaker-stij l
- februari 2023
51
KenD2301Art.indd 51 31-01-2023 15:44

Alles over de Solitaire Waterbase
“Dit is echt een geheel
nieuwe productcategorie”
BSH Huishoudapparaten introduceerde vorig jaar onder de merknaam Solitaire een nieuw type
product. De fabrikant noemt het ‘een totaaloplossing voor het spoelgedeelte in de keuken’. De
kraan, spoelbak, spoelkast, afvalbakken, opbergruimtes voor zeep en zelfs een compartiment
om vaatdoekjes in te drogen: alles zit erop en eraan. Projectmanager Mark Wester vertelt over de
totstandkoming van de Waterbase.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: BSH HUISHOUDAPPARATEN
52 - februari 2023
KenD2301Art.indd 52 30-01-2023 16:22

Kranen
Wie al even meedraait in de
keukenbranche zal het
merk Solitaire direct herkennen.
Onder deze titel kocht BSH
Huishoudapparaten ooit kranen in om
ze vervolgens op de Nederlandse markt
te verkopen. Daar heeft het huidige
Solitaire niets mee te maken, verzekert
projectmanager Mark Wester.
“De Waterbase is echt een geheel nieuwe
productcategorie. BSH heeft zes jaar
lang gewerkt aan de ontwikkeling van
dit product. Het is een soort alles-in-één
unit. Een designobject met veel opbergfuncties,
zodat het aanrecht opgeruimd
blij ft ”, legt hij uit.
“Een mooi voorbeeld is het feit dat
veel mensen hun vaatdoekje over de
kraan leggen om het te laten drogen.
De Waterbase heeft daar een droogcompartiment
voor met een ventilator.
Hierdoor droogt het doekje hygiënischer,
stinkt het minder snel en hoef je er niet
naar te kij ken.”
“Eén van de unieke kenmerken van
de Waterbase is dat de bodem van de
spoelbak in hoogte aanpasbaar is”,
vertelt Wester verder. “De spoelbak is
eigenlij k een gat in je werkblad. Je zou
willen dat deze niet zo opviel. Dat kan
met de Waterbase.”
De unit is verkrij gbaar in het matzwart
en is ontwikkeld in samenwerking met
Neolith. Wie kiest voor een werkblad in
een vergelij kbare kleur zal merken dat
de spoelunit totaal niet opvalt. Je kunt
de kraan toch direct gebruiken. Het
materiaal is behandeld met een speciale
coating, waardoor het water niet alle
kanten op spettert.”
Consumenten
De Waterbase is ontworpen voor en door
consumenten. BSH heeft veel onderzoek
gedaan naar de wensen van gebruikers
en is tot de conclusie gekomen dat men
het vindt storen als de spoelbak opvalt
in een keuken. Vandaar dat de bodem
van de spoelbak omhoog kan komen,
om het oppervlak van het werkblad niet
te verstoren. Een ingebouwde kraan was
echter geen optie.
Wester: “Consumenten willen een kraan
direct gebruiken, als dat nodig is. Dus
die moest op het aanrecht blij ven. Wel
willen ze af van de vaatdoekjes, sponsjes
en flessen afwasmiddel. Daarom
hebben we de kast voorzien van handige
opbergvakken.”
Variatie
De Waterbase biedt diverse opties voor
drinkwater. De kraan is uitgerust met
Hydronic Select en levert tot zes verschillende
soorten water, afhankelij k van
het model. Zo is er plat water op kamertemperatuur
en vier liter gekoeld, bruisend
water per uur. Er is keuze uit twee
intensiteiten: klassiek en medium bruisend.
Daarnaast kan de kraan ongeveer
2,8 liter heet water van tachtig graden
en kokend water van honderd graden
Celsius leveren.
De Waterbase is niet goedkoop, de verkoopprij
s ligt boven de achtduizend euro,
en is echt geschikt voor early adapters
die houden van technisch vernuft. “Het
is een product dat opvalt in je keuken”,
vertelt Wester. “Een designitem die je
net als je telefoon bedient via een touch
display.
Deze wordt alleen verlicht wanneer
hij geactiveerd is, verder blij ft het display
onzichtbaar. Wie snel water nodig
heeft kan op de kraan tikken om hem
te bedienen. Tot slot is het mogelij k
om de Waterbase aan te sturen via de
Home Connect-app. Hier vind je ook
informatie over de staat van het waterfilter
en je kunt er CO2-cilinders bestellen.
Bovendien wordt de software van
de Waterbase regelmatig via Home
Connect geüpdatet.”
- februari 2023
53
KenD2301Art.indd 53 30-01-2023 16:22

Kranenmerk Hotspot Titanium nu
Zegt Hotspot Titanium je niets? Daar zal de kranenfabrikant snel verandering in brengen. Het concern
is sinds 2018 actief in landen als het Verenigd Koninkrijk en start deze maand ook in Nederland met de
verkoop. De lancering van het merk gaat gepaard met de introductie van een opvallend model. De Vito
is een elektronische kokendwaterkraan die je met een gebaar kunt bedienen. Aanraken is niet nodig.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: HOTSPOT TITANIUM
54 - februari 2023
KenD2301Art.indd 54 31-01-2023 15:47

Kranen
ook in Nederland verkrijgbaar
Jørgen Faber is CEO van Hotspot Titanium en legt uit unieke beveiligingssysteem is dus aanpasbaar aan elke levensfase.”
hoe dit concern tot stand is gekomen. “Dit bedrij f komt
voort uit een innovatie hub van Inventum, al honderd
jaar specialist in ventilatie- en warmwatersystemen. Ons merk
heeft echter niets meer te maken met Inventum, we hebben de
kranen en boilers helemaal zelf ontwikkeld.
Het doel van de innovatie hub is namelij k om extreem duurzame
en innovatieve producten te bedenken. Dat betekent
dat je de productgroep echt goed onder de loep moet nemen.
Bovendien kun je niet zomaar lukraak een kraan op de markt
zetten. Daarvoor is er teveel concurrentie. Je moet toegevoegde
waarde hebben. Het product dat we op dit moment
Boilers
Voor deze kranen levert Hotspot Titanium boilers met een
inhoud van vier of acht liter. Op de lekdichtheid van deze producten
zit een garantie van twintig jaar. De boilers zij n, zoals de
merknaam doet vermoeden, gemaakt van titanium.
“Dit materiaal is duurzaam, licht in gewicht en is extreem goed
bestand tegen corrosie”, vertelt Faber. “In tegenstelling tot
andere materialen heeft titanium de unieke eigenschap dat kalk
zich er niet aan kan hechten. Bovendien geeft het
lanceren heeft dit absoluut. ”
Met een
zij n ionen nooit door aan het drinkwater waardoor
we een pure smaak kunnen garanderen.”
gebaar water
Klein gebaar
Faber ziet met alle vertrouwen de verkoop
tappen
Het nieuwste model van Hotspot Titanium is de
in Nederland tegemoet. “We hebben op dit
Vito. Deze elektronische kokendwaterkraan bevat
een sensor, zodat je met een gebaar water kunt tappen. De
kraan levert automatisch tien seconden lang water, wat genoeg
is om je handen snel te wassen. Maar je kunt ook een glas water
vullen en de kraan is met hetzelfde gebaar te stoppen.
“Uit ons onderzoek bleek dat mensen de kraan voornamelij
k gebruiken om glazen water te pakken en hun handen te
wassen”, vertelt Faber. “Natuurlij k pak je ook water voor het
vullen van een pan en het wassen van groenten, maar water
moment echt iets unieks, dat is natuurlij k wel
nodig wanneer je een nieuw merk in de markt zet. Bovendien is
de timing perfect, want we zij n op het punt dat de kokendwaterkraan
een basisproduct voor de keuken gaat worden.
Een vergelij kbare ontwikkeling zagen we bij de magnetron.
Veertig jaar geleden had bij na niemand er een, het was echt een
innovatie. Nu staat in 85 procent van de huishoudens een magnetron.
Je zult zien dat de kokendwaterkraan deze ontwikkeling
ook gaat doormaken.”
drinken en handen wassen doe je de hele dag door. Daarom
hebben we hier een ontzettend handige functie voor bedacht.
Die vind je ook bij een enkel ander merk, maar nooit in combinatie
met een kokendwaterkraan.”
Veiligheid
Hotspot Titanium haalt veel uit de mogelij kheden die elektronische
technologie biedt. Zo zij n er allerlei functies toegevoegd
om de kraan handig en veilig te maken. De sensor zit aan de
zij kant en kan daardoor nooit per ongeluk aangezet worden. In
de schoonmaakstand blij ft de kraan twee minuten dicht, zodat
je de kraan kunt afnemen zonder dat het water gaat lopen.
Verder kun je kiezen voor een hoog veiligheidsniveau, wanneer
er jonge kinderen aanwezig zij n. Die mogen natuurlij k niet
per ongeluk kokend water tappen”, legt Faber uit. Echtparen
of ouderen zonder kinderen kunnen een laag veiligheidsniveau
instellen om de gebruiksvriendelij kheid te vergroten. “Het
- februari 2023
55
KenD2301Art.indd 55 31-01-2023 15:47

Kranen
Falmec investeert in spoelgedeelte
van kookeiland
Een jaar na de viering van het veertigjarig bestaan van Falmec stapt de fabrikant in een nieuwe
productcategorie. Naast afzuigsystemen en kookapparatuur levert het merk nu ook spoelbakken
en kranen.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: LEVERANCIER
Falmec laat weten dat de fabrikant
zich blij ft richten op het premiumsegment.
Ook blij ft de focus
liggen op de ontwikkeling van afzuig- en
kookapparatuur. Het merk kiest echter
voor nog een derde productcategorie en
gaat nu ook luxe spoelbakken en kranen
verkopen. “Zo kunnen we alles leveren
voor een kookeiland”, verklaart commercieel
directeur Erwin van Steenwij k.
Recyclebaar
De spoelbakken worden allemaal gemaakt
van AISI 304.
Dit materiaal is volledig recyclebaar en
duurzaam. Het staal is overal één millimeter
dik, ook in de hoeken. Daarnaast
worden alle spoelbakken uitgerust met
een afvoer die Falmec zelf heeft ontwikkeld.
De afdekplaat krij gt dezelfde kleur
als de bak en wordt vlak verwerkt, zodat
hij minder opvalt.
De namen van de spoelbakken zij n geïnspireerd
op Italiaanse meren: Como,
Como PVD, Garda and Iseo. Daarnaast
levert Falmec drie soorten kranen: de
Trevi, Pure Steel en Iseo. Van de Trevi
zij n drie varianten verkrij gbaar: Round,
Corner en Pro. Van de Iseo zij n twee varianten
leverbaar: Round en Easy Square.
Falmec Iseo 70
56 - februari 2023
KenD2301Art.indd 56 31-01-2023 10:35

De nieuwe standaard in kokend waterkranen
Efficiënt en duurzaam
Altijd de juiste hoeveelheid
water en de Titanium boiler
heeft minimaal warmteverlies.
Uniek B-SAFE+ systeem
Dankzij het B-SAFE+
veiligheidssysteem veilig
voor iedereen in het gezin
en aan te passen aan elke
levensfase.
Smooth Flow
Technologie
De Vito levert kokend
water zonder gesputter.
Just wave “Hi”
Touch Free Sensor om het
systeem te activeren en
tweestapsverificatie voor
kokend water.
Scan de QR
voor meer info
Kwaliteit tot in het
kleinste detail
Hoogwaardige roestvrij stalen
behuizing, LED bedieningspaneel
voor optimaal gebruiksgemak.
KenD2301 ADS.indd 57 31-01-2023 11:22

Nieuwe expositie bij SieMatic aan het Vondelpark
De SieMatic Flagship Store aan het Amsterdamse
Vondelpark opent een nieuwe expositie. Ditmaal laten
Christa Dohmen en Jop van Driel hun kunstwerken zien
in de keukenzaak.
De entree van de SieMatic Flagship Store ligt aan de
Amsterdamse Hobbemastraat. In deze winkel staan
diverse keukenopstellingen en er is regelmatig een tentoonstelling
te zien. Zo exposeerden Jef Bogman, Janneke
Laheij , Anne van Borselen, Noor Huigen, Jeroen Snij ders,
Kim Feenstra en Milette Raats er hun werk.
Christa Dohmen maakt schilderij en en collages die half
figuratief, half abstract zij n. Er zij n landschappen, sterrenhemels,
architectonische elementen, lettertekens en
vooral veel vrouwfiguren in te herkennen. Jop van Driel
creëert sculpturen en trappen, en alles wat daar tussenin
zit.
LG stapt in upgradebare huishoudelijke apparaten
Geen nieuwe koelkast kopen, maar wel een model in huis hebben die voorzien is van de laatste technische snufjes: Dat kan
binnenkort. LG kondigde onlangs de upgradebare serie ThinQ UP aan.
De nieuwe ThinQ UP-serie bestaat uit
diverse huishoudelij ke apparaten, waaronder
koelkasten, drogers, fornuizen en
vaatwassers. Deze kun je na verloop
van tij d upgraden. Dat betekent dat
je nieuwe functies kunt aanschaffen,
zonder dat je een heel apparaat hoeft te
kopen.
De apparaten zij n al in Zuid-Korea verkrij
gbaar en nu rolt LG de serie uit in
Amerika. Het is nog niet zeker of de
apparaten ook naar Europa komen, maar
de toon is gezet. De fabrikant investeert
hevig in apparaten die zich aanpassen
naar de fase in jouw leven. Hiervoor zal
LG voortdurend eenvoudig te installeren
software-updates en hardware-uitbreidingen
ontwikkelen.
58 - februari 2023
KenD2301Vast.indd 58 30-01-2023 17:11

Varia
Arçelik overname Asogem
afgerond
PERSONALIA:
Arçelik, de wereldwijde fabrikant van huishoudelijke producten, heeft aangekondigd
dat de overname van Asogem NV en haar dochteronderneming Asogem Netherlands
BV is afgerond.
Asogem, opgericht in 1958, is de grootste
onafhankelij ke importeur-distributeur
van huishoudelij ke apparatuur op
de Benelux-markt. Het bedrij f heeft
een lange samenwerking met Arçelik,
dat gedurende dertig jaar de exclusieve
distributeur was voor de merken
Beko en Grundig in
de Benelux. Stany
Hillegeer, Country
Director bij Beko
Belgium en Beko
Netherlands, reageer-de:
“De ovename
markeert een
be-langrij ke mij lpaal
voor Asogem. Door
deel uit te maken
van deze internationale
groep krij gen we nieuwe mogelij k-
heden om ons aanbod te verbeteren en
de groei van de merken Beko en Grundig
positief te beïnvloeden. Met Beko streven
we ernaar een top drie-speler in elk
marktsegment van huishoudelij ke apparatuur
te zij n.”
Accountmanager
Rob Martens
Bij Probewa is Rob Martens gestart
als accountmanager. Hij
heeft al ruim vij ftien jaar ervaring
in de keukenbranche als verkoper
en was bedrij fsleider in diverse
winkels.
“De reden dat ik uitkij k naar
mij n nieuwe functie is vooral
dat ik de uitdaging en dynamiek
in mij n vorig functie miste”, vertelt
Martens. “Deze denk ik terug
te vinden in een dynamisch familiebedrij
f als Probewa. De eerste
weken zij n in ieder geval meer
dan goed bevallen!”
Liebherr neemt Buram Electro over
Sinds oprichting van Buram Electro in 1955 werkt deze organisatie samen met Liebherr Hausgeräte. Nu neemt de Duitse fabrikant
de Nederlandse verkooporganisatie over, na goedkeuring van de Autoriteit Consument en Markt (ACM).
Liebherr Group heeft elf divisies en meer dan 6500 medewerkers
in dienst. Liebherr Hausgeräte is één van die
divisies. Deze is al 67 jaar partner van het Nederlandse
concern Buram: Liebherr als producent van hoogwaardige
koel- en vriesapparaten en Buram als sales-, marketing- en
serviceorganisatie en expert op de Nederlandse markt voor
koel- en vriesapparatuur.
Deze samenwerkingsvorm zal ook na de overname blij ven
voortbestaan, laat de organisatie weten. “De overname
volgt op een strategische beslissing van Liebherr die tot
doel heeft het merk verder te versterken.”
- februari 2023
59
KenD2301Vast.indd 59 30-01-2023 17:11

1
2
3
1 De LS TOUCH van JUNG is een smarthomesysteem
waarmee je 32 KNX-functies kunt aansturen.
Zo kun je er de verlichting, temperatuur en
zonwering mee bedienen. Het bedieningspaneel
heeft de afmetingen van een schakelaar en is verkrij
gbaar in de iconische Les Couleurs tinten van Le
Corbusier. Deze collectie bestaat uit 63 kleuren. De
bediening is vergelij kbaar met die van een smartphone.
2 Jetstone breidt de composietcollectie uit
met vij f kleuren die de uitstraling van luxe natuursteen
hebben. Noblesse Gold, Taj Royale, Coastal
Grey en Vanilla Noir zij n gepolij st, Darcrest is leverbaar
in een matte satin-uitvoering. Deze kleur
bestaat uit donkere, aardse tinten en de glinstering
van geoxideerd metaal.
3 De Grohe Colors collectie bestaat uit diverse
modellen die goed met elkaar gecombineerd
kunnen worden in het totaalontwerp van een
woning. De producten zij n qua kleur, afwerking en
techniek volledig op elkaar afgestemd. Het design
kenmerkt zich door een strakke vormgeving zonder
overbodige franjes. De kranen zij n verkrij gbaar in
goud (Cool Sunrise), brons (Warm Sunset), RVS
(Supersteel) en donkergrij s (Hard Graphite). Kleuren
verkrij gbaar in geborstelde en glanzende versie.
4 De nieuwe ATAG Premium Green vaatwasserserie
bestaat uit negen modellen met een
inbouwhoogte van 82 en 86 centimeter. De fabrikant
heeft de apparaten ontworpen om twintig
jaar lang mee te gaan. In de Green Mode wordt
de temperatuur verlaagd en elke fase van de wascyclus
verlengd om water te besparen. Dankzij
automatische dosering kiest de vaatwasser precies
de juiste hoeveelheid wasmiddel om verspilling te
voorkomen.
5 AEG levert vanaf maart de DVK5971HR
matzwarte verticale afzuigkap. Deze beschikt niet
over twee glazen platen, maar één en is daardoor
vriendelij k geprij sd. Dit model is de matzwarte variant
van de DVE5971HB. Een andere wij ziging in
het assortiment van de verticale afzuigkappen van
AEG is dat de DVK5961HB de DVB5860B vervangt.
Dit is eveneens een matzwarte variant, maar dan
met een schacht in dezelfde kleur.
6 Arte heeft drie kleuren toegevoegd aan
het assortiment. Zo is de Dekton Stonika xglosscollectie
uitgebreid met de Khalo en Arga. De hele
collectie is geïnspireerd op Patagonisch natuur-
4
60 - februari 2023
KenD2301Vast.indd 60 28-01-2023 13:58

Producten
5
steen. Khalo is een meer expressief patroon met
zwart, lichtgoud en koffiebruin, terwij l de zachtere
Arga geïnspireerd is op de Taj Mahal. Tot slot is
de Neolith-collectie uitgebreid met de Abu Dhabi
Wite Silk. Deze bestaat uit een lichte achtergrond
met gouden aders.
6
7 Dekton Onirika is ontworpen door de
bekroonde interieurontwerper Nina Magon.
De serie is geïnspireerd op marmerpatronen en
is leverbaar in acht kleuren. De kleur Trance is
hier een voorbeeld van. Deze tint bestaat uit
crème- en grij stinten, gecombineerd fij ne strepen
met daarin onder andere roodgoud. Het materiaal
heeft een gepolij ste afwerking. Onirika is in
diverse diktes leverbaar en de platen hebben het
formaat van 327 x 147 centimeter.
8 Dekton introduceert twee TopLaminatekleuren
voor 2023: Invictus en Sandy Gravel.
Invictus sluit aan op de interieurtrend waarin veel
aardse kleuren en materialen worden gebruikt. Het
is een donkere marmerlook met een lichte ader
en een bruine toon. Sandy Grave is een subtieler
patroon dat lij kt op grij s steen. Dekton laat aan de
hand van sfeerfoto’s zien hoe je dit materiaal kunt
combineren met matzwarte keukenaccessoires.
7 8
- februari 2023
61
KenD2301Vast.indd 61 28-01-2023 13:58

Literatuur
Forever 80’s
In de jaren tachtig werd
de wereld van de eenen-ntwintigste
eeuw geboren.
De magnetron kwam in
ons leven en ging nooit
meer weg. De Memphis
Group maakte een doorbraak
met kleurrij ke meubelen.
Muziek was voortaan
digitaal en dankzij
aerobics kregen we een
‘maakbaar’ lichaam, het
liefst net zo strak als ons
interieur. Het fascinerende verhaal van de jaren tachtig wordt
in Forever 80’s verteld door de advertenties die het decennium
kleur gaven. Van het Zwitserlevengevoel tot de United
Colors of Benetton en van het succes van Petje Pitamientje tot
het fiasco van Buckler: Forever 80’s laat zien hoe we werden
wie we zij n.
Proef Korea
Wat maakt Koreaans
eten zo lekker? Volgens
Ae Jin Huys, auteur van
Proef Korea, zit het
geheim in de ‘jangs’. Dit
zij n sauzen die al duizenden
jaren het fundament
vormen van de
Koreaanse keuken. Een
jang wordt gemaakt op
basis van sojasaus, een
sojabonenpasta en een
chilipasta. Huys schreef
eerder al uitgebreid over op het Koreaanse wij ze fermenteren
van groenten. In Proef Korea staan zeventig toegankelij ke
recepten waarin ‘jangs’ de hoofdrol spelen.
Uitgever: TerraLannoo | ISBN: 978 94 014 8780 1
Uitgever: Nieuw Amsterdam | ISBN: 978-90-4683-084-0
Dutch Designers Yearbook 2022
Dutch Designers Yearbook is een uitgave van BNO, de
beroepsvereniging van Nederlandse ontwerpers. Ieder jaar
verzamelt de organisatie de meest opzienbarende ontwerpen
en projecten. De 2022 editie blikt terug op de uitdagingen
waar designers mee te maken kregen: een nasleep van de
pandemie, een onverwachte oorlog en uit de hand gelopen
klimaatproblemen. Tegelij kertij d werpen de samenstellers
een blik vooruit. Hoe kunnen designers helpen antwoorden
te vinden op dilemma’s en welke rol kunnen zij spelen in de
noodzakelij ke transities?
Uitgever: nai010 | ISBN: 978-94-6208-777-4
62 - februari 2023
KenD2301Vast.indd 62 30-01-2023 11:51

KEUKEN
DESIGN
ZONDER
GRENZEN
Alle vrijheid voor je creativiteit bij het ontwerpen
van je keuken én bij je manier van koken. Zonder
je te laten beperken door de plaats van de afzuigkap
of de afmetingen van je potten en pannen. Ervaar
ultieme flexibiliteit met de AEG 8000 FlexiBridge®
inductiekookplaat met geïntegreerde afzuigunit.
Jouw keuken, op jouw manier.
CHALLENGE THE EXPECTED
AEG.NL
AEG ComboHob b CTE 224x297.indd 297 1 26-Apr-22 22 09:35:12 093512
KenD2301 ADS.indd 63 31-01-2023 11:53

DIT IS
DE KEUKEN
VAN Anna
DE KRAAN IS VAN SELSIUZ
Gun Metal
Inox Gold
Copper Sturdy Black
Cool Osiris Cone Counter Push XL Unlimited Push & Turn
+ +
+
+
+
Ontdek ons zeer veelzijdige assortiment kokenwaterkranen met
unieke bijpassende spoelbakken op selsiuz.com.
Wilt u het opnemen in uw assortiment, of heeft u andere vragen?
Neem dan contact op via 088-233 55 33 of info@selsiuz.com.
KenD2301 ADS.indd 64 31-01-2023 11:53
Adv. K&D Selsiuz 2023.indd 1 24-1-2023 10:42:01