Seasons 3 2024 - Inkijkexemplaar

GENIETEN VAN HET PURE LEVEN
CADEAU
Je eerste
plantjes voor je
greenhouse
DE LENTE
is in aantocht
DIY: EIEREN BESCHILDEREN • BLOESEMTOCHT DOOR LIMBURG •
WOONINSPIRATIE: LICHTE HOEKJES, LUCHTIGE KLEUREN • VOORJAAR IN
DE BOERDERIJTUIN • ADVOCAAT-CHEESECAKE, SHAKSHUKA EN MEER
PAASRECEPTEN • DEENS EILANDHUISJE • TIPS VAN TUINONTWERPERS

14
64
48
130
14
60
100 88 28
6 SEASONS

editie 3
INHOUD
Cadeau
bij dit nummer:
JE EERSTE UIT-
KNIP-PLANTJES
Buiten
GROEN
8 Groen geluk
64 Buitenkijken: boerderijtuin van twee
generaties
72 NIEUW Aan de slag in eigen tuin: tips
& informatie om elementen uit onze
buitenkijker zelf toe te passen.
80 NIEUW Tuindossier: De Bloeimeesters
ontwerpen een duintuin
116 Buitenkijken: paradijsje vol
voorjaarsbloeiers
124 De tuin in… maart
129 Plantdossier: Aquilegia ‘Black Barlow’
REIZEN
48 Limburg: langs bloesembomen en
culinaire adresjes
130 Spectaculair: per boot naar IJsland,
met tussenstops op de Sheltlands en
Faeröereilanden
Binnen
WOONINSPIRATIE
14 Zelfmaakideeën voor Pasen + shopping
om je huis in lentesfeer te brengen
BINNENKIJKEN
40 In dit Deense eilandhuisje lijkt het altijd
wel zomer
88 Brocante en vintage brengen die
typisch Franse nonchalance in dit
interieur + shopping ‘In de stijl van’
KOKEN
28 Recepten met gekarnde boter als
hoofdingrediënt
100 Verrassende recepten met eieren voor
de paasbrunch
Elke editie
COLUMNS
46 NIEUW Bram vertelt over bomen
58 Thea’s vogels
75 La vie de Mari
86 Jacques Hermus maakt zijn droom waar
GESPOT OP INSTAGRAM
60 Seasons tipt pareltjes op Insta. Deze
keer: Jurianne Matter
WANDELEN
76 Zeeland: op Walcheren geniet je van
duinen, bos en buitenplaatsen
LOGEREN
98 Belgisch Limburg: B&B Wenkeshoeve,
adresje tussen de fruitbomen
INTERVIEW
112 David Klingen ontwikkelde duurzame,
koffievrije koffie
EROPUIT
142 Uitjes met een snufje buitenleven
LEZERSSERVICE
5 Colofon
144 Lezersservice
146 Vooruitblik volgende editie
LEZERSAANBIEDINGEN
2 Korting op een abonnement
26 NIEUW Het allereerste Seasons
Borderplan voor kleurige bloeiers
in de halfschaduw
48
100
Coverfoto: Albert Roosenburg
SEASONS 7

Welkom
Oh, die heerlijke lente,
met Pasen als feestelijk
startpunt. De bezem
door het huis, we willen
zon en licht en fijne
hoekjes in luchtige
kleuren.
lente!
PRODUCTIE EN STYLING ANNELIES MORRIS
FOTOGRAFIE ALBERT ROOSENBURG
14 SEASONS
EETKAMERSTOELEN DARBY
€ 249 (DUTCHBONE.COM).
HANGERTJES IN DE WILGENTAK
€ 12,50 (HETAPPELTAART-
GEVOEL.NL). GEBLOEMDE
KUSSENS MET VULLING € 35
(WELDAAD.COM). CAKESTAND
VAN KERAMIEK € 238
(MARJOKEDEHEER.COM)

INSPIRATIE WONEN
ZWART GESPIKKELD
BORDJE STARS, PER 2
€ 16,95 (HKLIVING.COM)
SEASONS 15

20 SEASONS
OVALE SCHAAL € 70
(AANTAFELMETPORTAZUL.NL)

INSPIRATIE WONEN
Zelf
MAKEN
Papieren ei
Zo gemaakt: op tafel liggen
uit mooi papier geknipte
eieren in verschillende formaten
als decoratie.
SEASONS 21

Echte
KRUIDENBOTER
Erf-1-roomboter is gemaakt van de melk van
koeien die in de buitenlucht hebben mogen
genieten van gevarieerd gras vol kruiden.
28 SEASONS

VAN HET LAND OP TAFEL
Venkelsalade & citroensaffraanhollandaise
Vroeger was het de gewoonste zaak
van de wereld, dat koeien kruidenrijk
gras aten. Dat proefde je in de melk,
dat proefde je in de boter. De boter die
de familie Bruins zelf karnt van eigen koeien
heeft die volle, kruidige smaak van toen.
RECEPTEN & BEREIDING MERIJN TOL TEKST MERIJN TOL, BERNICE NIKIJULUW
FOTOGRAFIE ERNIE ENKELAAR STYLING MAAIKE KOORMAN
SEASONS 29

VAN HET LAND OP TAFEL
Langoustines met gerookte
zoute knoflookboter
Je gerecht valt of staat bij de
kwaliteit van je ingrediënten; zorg dan
ook dat je smaakvolle boter gebruikt
32 SEASONS

Gekonfijte aardappel
met pastisboter,
venkelzaad & dragon
SEASONS 33

Klein huisje,
grote
hygge
Of het nu lente, zomer, herfst of winter is, in het eilandhuisje van de
Deense Tine Gertsen lijkt de zon altijd te schijnen. De lichte tinten
en de natuurlijke materialen geven het kleine huisje een ruime en
warme sfeer. Precies wat de Denen bedoelen met ‘hygge’.
TEKST ANDRÉ REUTER, LEO ALEXANDER SCHLANGEN FOTOGRAFIE ANDRÉ REUTER STYLING MIRIAM HANNEMANN
40 SEASONS

BINNENKIJKEN EILANDHUISJE
SEASONS 41

De kleuren
in huis zijn
geïnspireerd op het
strand en het
grijzige groen van
de zee op een
bewolkte dag
SEASONS 43

Het fijne
eilandgevoel
vind je terug in
materialen als
rotan, zeegras
en linnen
44 SEASONS

& Bloesem -
confetti
ludderkesvlaai
Heuvel op, heuvel af langs de bloesempracht van laag-
én traditionele hoogstamfruitbomen. In het voorjaar is het
genieten in Zuid-Limburg – niet alleen van de omgeving,
maar ook van de vele culinaire adresjes.
TEKST MIRJAM ENZERINK FOTOGRAFIE TRUI HEINHUIS
48 SEASONS

REIZEN LIMBURG
14
SEASONS 49

2
5
1
BLOESEMCONFETTI
Dankzij de zuidelijke ligging springen de
knoppen van fruitbomen in Zuid-Limburg
vaak als eerste in Nederland open. En dat
zien we; door de hoge temperaturen van
de afgelopen dagen staan in een hoogstamgaard
in Eijsden eind april niet alleen
de kersen- maar ook de perenbomen al te
bloeien. De knoestige kruinen zijn karakteristiek
piramidaal gesnoeid en daarmee
te onderscheiden van ander pitfruit. Het
gras ligt bezaaid met de inmiddels verwelkte
confetti van pruimenbomen, die
hier doorgaans als eerste bloeien.
2
NAAR DE BAKKER
Er zijn diverse bloesemroutes uitgezet,
dwars door de hoogstamfruitregio ten
oosten en zuiden van Maastricht. Wij
fietsen een ronde langs de plateaus van
Eijsden en Margraten. Fruitteelt was in
deze streek lang de belangrijkste bron van
inkomsten. De meeste fruitverwerkingsbedrijven,
waaronder stroopstokerijen, zijn
verdwenen, maar in vrijwel elk dorp
bevindt zich nog wel een bakker die fruit
verwerkt in de Limburgse vlaai. Onze
eerste stop is bij patisserie Peter Lemmens
in Gronsveld, waar er behalve prachtige
grote vlaaien en taarten ook eenpersoonsvlaaitjes
zijn die in de fietstas passen. Een
picknickplekje is zo gevonden; de torenmolen
van Gronsveld, waar de blauweregen
over de toegangspoort klatert.
peterlemmens.nl
3
APPELS OF PEREN
In witte vakwerkdorpjes vinden we steeds
kleine hoogstamgaarden. Daarbuiten zijn
hectares vol laagstambomen. Hier bloeien
de appelbomen inmiddels ook. Vanaf de
uitkijktoren van Mesch is een karakteristiek
patchwork te zien; strakke witte en roze
bloesemrijen worden afgewisseld door
nog kale akkers, gefreesd in keurige rijen.
4
SMAKEN VAN DE STREEK
Voor de lunch bezoeken we Eetpodium
Loods81 in Margraten, een voormalige
aardappelloods. Achter glas genieten we
in de lentezon van een verrukkelijke salade
met serranoham, vijgen, geroosterde peer
en groene asperges. Voor thuis kun je hier
kiezen uit kleurrijke traiteurgerechten, met
een focus op smaken uit de streek, zoals
Val-Dieu kaasjes met een heerlijke rodeuienchutney
en gedroogde abrikozen.
loods81.nl
Limburg
11
1,2,3
14
13
12
4,6 7
8 9
5
10
5
LUDDERKESVLAAI
De oorsprong van de Limburgse vlaai ligt
volgens de geschriften in Zuid-Duitsland.
Daar bakten ze in de middeleeuwen platte
koeken (‘vlade’) van restjes brooddeeg en
fruit. In Limburg verfijnden ze in de loop
der eeuwen het recept met regionale producten.
Op de Frankerhofmolen in Vaals
mogen we proeven van dit ambacht. Als
‘Bakster’ verzorgt Evi Rothenburg
workshops vlaaienbakken in de gerestaureerde
watermolen. Hier leer je een kersenvlaai
bakken, versierd met latjes
(ludderkes vlaai) óf een gesloten vlaai met
appelcompote, de ‘appeltoeslag vlaai’.
bakster.nl
Bloesemkalender
Eind maart vind je vaak al bloeiende fruitbomen in
Zuid-Limburg. Als eerste de pruimenbomen, begin april
volgen de kersengaarden. Half april komen daar de eerste
perenbomen bij en ten slotte eind april, begin mei de
appelbomen. De meeste hoogstamgaarden zijn aangeplant
met verschillende soorten fruitbomen en -rassen; zo staat
hier vanaf eind maart altijd wel iets in bloei. Kijk voor meer
mooie fiets- en wandelroutes en andere bloesemuitjes op
visitzuidlimburg.nl
50 SEASONS

REIZEN LIMBURG
4
5
14
4
14
12
3
7
SEASONS 51

BUITENKIJKEN BOERDERIJTUIN
Tuin vantwee
generaties
Tuinen met een ziel wil tuinarchitect Erik Funneman
ontwerpen. Zoals de tuin die hij stukje bij beetje
ontwikkelde rond de boerderij van zijn ouders.
Met als vlammend statement de fluweelboom.
TEKST MONIQUE VAN DER PAUW FOTOGRAFIE SIETSKE DE VRIES
64 SEASONS

Het bruggetje is gemetseld van oude
stenen uit het huis. De fluweelboom
(Rhus typhina) is nog in wintertooi.
Linkerpagina: de scheuten van
koningsvaren Osmunda regalis.
SEASONS 65

Narcis en de
geel-groenbladige
lijsterbesspirea
Sorbaria sorbifolia
‘Sem’. Daarachter
de hooiberg.
Het poeltje in de
voortuin is niet
groot, maar trekt
toch volop
dierenleven aan.
De boerderijtuin is Eriks proeftuin waar hij
68 SEASONS

BUITENKIJKEN BOERDERIJTUIN
Amandelwolfsmelk
Euphorbia
amygdaloides
‘Robbiae’ groeit
ook goed in de
droge schaduw.
Doorkijkje in de
voortuin. Op de
voorgrond een
opgesnoeide wilg
met mooi grijs blad,
Salix rosmarinifolia.
schept en herschept, steeds meer met de natuur mee
SEASONS 69

SEASONS & De BLOEIMEESTERS
TUIN
dossier
Bij De Bloeimeesters, onze favoriete groep
tuinspecialisten, houden ze wel van een uitdaging.
Zeker als het gaat om een bijzondere ligging van een
tuin. Vanaf nu laten we in elke editie zien hoe de
ontwerpers zo’n tuin aanpakken, en waarom. Met volop
inspiratie voor je eigen tuin.
TEKST EN FOTOGRAFIE ARJAN BOEKEL
DUINTUIN
Arjan Boekel
Tuinpaspoort
Type tuin: duintuin
Plaats: Bergen aan Zee (NH)
Formaat: 450 m 2
Grondsoort: voedselarm zand, kalkrijk
Ligging: zuidoost (achtertuin),
noordwest (voortuin)
Ontwerp: Arjan Boekel, De Bloeimeesters,
debloeimeesters.nl
SEASONS 81

Ligging
De tuin ligt midden in de duinen
van Bergen aan Zee. De omstandigheden
in de duinen, aan de
kust, zijn uitdagend, omdat je te
maken hebt met (zoute) zeewind,
arme droge zandgrond, veel
hoogteverschil op het perceel en
gemiddeld gezien veel zonuren.
Daarnaast vraagt de ligging,
direct grenzend aan de duinen,
vol dynamiek en ‘druk’ van de
aanwezige duinbeplanting, om
een aanpak die anders is dan in
de gemiddelde tuin.
In het duin en tussen
de palen groeien veel
wilde planten.
Houten palen
voor privacy
De zitkuil heeft een
zitrand van opgemetselde
natuursteenblokken
(leisteen stapelblok
Violetto). Mexicaans
madeliefje (Erigeron
karvinskianus) zorgt voor
wat zomerbloei.
Door palissaden te plaatsen als
grondkering heeft de achtertuin
voldoende functionele ruimte
gekregen. Op één plek wordt deze
wand doorbroken met een trap van
dezelfde ronde palen, waarmee
je zo omhoog de duinen inloopt.
In de voortuin komen de palissaden
terug als verspringende scheidingswandjes
om privacy te creëren.
Omdat de zon aan deze kant
van het huis ondergaat was het
gewenst om hier een terras te
maken, maar dan wil je wel een
beetje uit het zicht van passanten
kunnen zitten. De palenwanden
zorgen daar samen met de beplanting
voor en geven meteen de sfeer
van de verweerde houten palen
die je als golfbrekers op het strand
kunt vinden. Al met al is een échte
duintuin ontstaan waarbij de sfeer
van de duinen hand in hand gaat
met comfort en functionaliteit.
82 SEASONS

MET FRANSE
nonchalance
88 SEASONS

BINNENKIJKEN – VINTAGE & BROCANTE
Een antieke tafel, vintage vlinderstoelen en een
royale discobol gaan nonchalant maar verrassend
harmonieus samen in het unieke huis van
interieurontwerper Annabelle in het Franse Reims.
PRODUCTIE MARIE-MAUD LEVRON, ANNE CATHERINE SCOFFONI TEKST ANNE CATHERINE SCOFFONI,
LEO ALEXANDER SCHLANGEN FOTOGRAFIE YANN DERET
SEASONS 89

BINNENKIJKEN – VINTAGE & BROCANTE
Links: hoge paneeldeuren
geven karakter.
Midden: oud gymrek
met een nieuwe
functie.
Rechts: ossen oog
als eyecatcher boven
het bed.
> ziel van de plek behouden. Je kunt een
huis voelen, ernaar luisteren en dat
vervolgens vertalen, tot in het kleinste
detail.” Ze wijst op de ronde schakelaars
op de keukenmuur. De nieuwe retro
draaiknoppen herinneren aan de bakelieten
versies van weleer. “De behuizing
van hout is ook nieuw. Mooi ovaal
gevormd, met een sierrand en ronde
uitsparingen op maat gemaakt door
een meubelmaker.”
Net als in Parijs
Een oude toonbank uit een winkel doet
dienst als keukeneiland. “Hij functioneert
perfect, heeft de juiste hoogte,
beschikt over opbergruimte en voelt
huiselijk.” Boven het aanrecht hangen
zwarte harmonicalampen die niet
zouden misstaan in een werkplaats.
“Iets nieuws maken uit iets ouds is onze
passie. Ja, het huishoudlinnen, dat
hebben we wél nieuw aangeschaft”,
vertelt Annabelle.
Het merendeel van de vertrekken heeft
helderwitte muren. Het geeft je volgens
Annabelle de ruimte om gedurfd te
combineren. Op de begane grond was
het oorspronkelijk erg donker. Dankzij een aantal imposante,
vierkante dakramen in de woonkamer is het ‘archiefdoosgevoel’
verdwenen. “De dag dat de timmerman de gaten zaagde en dat
de ramen konden worden geplaatst, vergeet ik nooit meer. Het
had iets symbolisch, zo van: ‘En toen was er licht, de start van
iets nieuws’”, vertelt Annabelle. Nog meer daglicht ontstond
door een muur aan een kant te vervangen door een meterslange
raampartij met openslaande deuren. “We wilden een
soort Parijse binnenplaats creëren, contact maken met buiten.”
Schatten van de sloop
Veel materialen en onderdelen zoals deuren, panelen, porseleinen
klinken, de draaisluitingen voor 22 ramen en de gootstenen
komen allemaal van vlooienmarkten. “We werken nauw
samen met een aantal sloopbedrijven, een eindeloze bron van
bouwmaterialen”, vertelt Annabelle. De betonnen vloer op de
benedenverdieping lag er al. Na een flinke polijstsessie en een
lik verf oogt hij als nieuw. De living fungeert overigens tegelijkertijd
als toonzaal van de antiekzaak van Brice. “Eigenlijk woon ik
in een gigantische winkel. Fijn, want ik houd van beweging, van
afwisseling.” Aan de andere kant vindt ze het soms ook lastig:
“Ik raak gehecht aan een mooie bank of stoel. Brice is daar
makkelijker in. Die zegt: ‘Er komt altijd weer iets moois voor
terug’.” Maar sommige dingen zijn voor geen goud te koop.
De spiegels van haar grootmoeder en de discobollen aan het
plafond bijvoorbeeld. En ook de grote letter B tegen de muur.
“Ik heb hem al heel lang. Als mensen denken dat hij aan de
B van Brice refereert, vind ik het prima.”
Je kunt Annabelle volgen op Instagram: @les_penates_home
96 SEASONS

SHOPPEN
in de stijl
van
Stoel Timon van Studio
Copenhagen bxdxh 75x80x71
€ 549,99 (home24.nl)
Vitrinekast Bloomingville
van opal zwart eiken
lxhxb 90x120x40 cm
€ 1019,15 (deens.nl)
Kussenhoes van katoen,
50x50 cm, € 18 (wehkamp.nl)
Citruspers van keramiek
€ 20 (nordicnest.nl)
Spiegel Burami
van ijzer en glas.
hxbxd 102x62x2 cm
€ 189 (loberon.nl)
Taartschaal van papiermaché
hxbxd 17x25,5x25,5 cm
€ 49 (tikamoon.nl)
Wandlamp van antiek
brass 37x66x103 cm
€ 222 (deens.nl) Barkruk Tangle van teakhout
en metaal 40x65 cm € 109
(westwing.nl)
Vloervaas Drop
van gerecycled glas
40x56 cm € 79,99
(westwing.nl)
Kussenhoes van katoen
30x45 cm € 27 (deens.nl)
SEASONS 97

KOKEN PAASRECEPTEN
Verrassings
EI
De een ontbijt, de ander heeft liever een brunch of lunch,
maar wat met Pasen bij iedereen op tafel staat, zijn eieren.
En daar kun je heerlijk verrassend mee variëren.
PRODUCTIE TAVERNE AGENCY FOTOGRAFIE VERONIKA MOEN VERTALING EN BEWERKING RECEPTUUR DOSIA BREWER
100 SEASONS

Eiersoep
SEASONS 101

Frittata-muffins met
wortel en spinazie
Frittata is een ideaal
gerecht voor overgebleven
groenten en andere
restjes. Even bakken met
ei en er staat de dag na
Pasen óók een heerlijke
lunch op tafel
106 SEASONS

KOKEN PAASRECEPTEN
SEASONS 107

BUITENKIJKEN POLDERTUIN
Een verzameling
van
HERINNERINGEN
Niet alleen haar ouders pionierden op het nieuwe land van de
Noordoostpolder, ook Wies zelf ging er het avontuur aan: ze veranderde
een strakke poldertuin in een vriendelijk paradijs vol mooie bladplanten en
kleurige voorjaarsbloeiers. Stekjes van dierbaren zorgen voor een extra
dimensie: haar tuin is een verzameling van herinneringen.
TEKST MONIQUE VAN DER PAUW FOTOGRAFIE SIETSKE DE VRIES
116 SEASONS

Helleborus x hybridus orientalis in
diverse kleuren. Op de voorgrond groene
en zwarte Ophiopogon planiscapus en
Ophiopogon planiscapus ‘Nigrescens’
(slangenbaard).
SEASONS 117

Doen in de tuin
Stapelen
Weinig ruimte, veel tuinwensen? Deze stapelbare
plantenbakken hebben open zijkanten,
waardoor er veel licht en lucht doorheen kan.
Ideaal voor kruiden, aardbeien en hangplanten.
Gemaakt van 100% gerecycled plastic.
Green basics stack & grow large, 50 x 35 x h 36 cm,
€ 24,49, elho.com
Tuin
BOEK
GOED
BEGINNEN
(Klein)kinderen betrekken bij tuinieren, dat is
leuk en leerzaam. Het mooi geïllustreerde boek
‘Ik ga voor groen’ neemt kinderen én volwassenen
mee en legt uit wat permacultuur is. Nelly
Pons vergelijkt een tuin met een bos, waar het
afgevallen blad op de bodem belangrijk is voor
de groei van de planten. Daarom start het boek
in het najaar, als de tuin en de grond tot rust
komen. Er volgen veel proefjes om met kinderen
te doen. En natuurlijk kweektips, EHBO voor
planten, de juiste plek en een vier-seizoenenbasiskalender.
De tekeningen maken het aantrekkelijk
voor jonge lezers. Een heerlijk praktisch
boek waarbij het plezier hebben van een tuin
vooropstaat.
ESVELD.NL
Snijheester
Hoe leuk is dat, een boeket uit eigen tuin met roodbladige takken
als basis. Maak een plek in je tuin voor deze heesters, blaasspirea
(Physocarpus opulifolius ‘Diabolo’) of pruikenboom (Cotinus
‘Grace’) en plant ze nu. De jonge scheuten groeien snel en zijn
de ideale basis voor boeketten. Snoei ze elk voorjaar diep terug.
‘Ik ga voor groen.
Mijn eerste tuin’, Nelly Pons
en Joanna Rzezak,
€ 20, uitgeverijparade.nl
128 SEASONS

Plantdossier
PLANTDOSSIER
Aquilegia
‘Black Barlow’
Dieppaarse bloemen op ijle stelen, als een wolkje inktkleurige
sterren. Met deze akelei krijgt je tuin een prachtig donker accent,
erg mooi als contrast bij zachtere tinten. ‘Black Barlow’ maakt al
vroeg in het voorjaar een pol fijn uitziend jong blad met een
paarse waas. Vervolgens verschijnen de purper aangelopen
bloemstengels tot wel 120 cm hoog, bijna eindeloos vertakkend
en aan elk takje één of twee knoppen. Hierdoor houdt de bloei
lang aan. Na de bloei zijn ook de zaaddoosjes nog een tijd aantrekkelijk.
Deze gevuld bloemige of clematisbloemige akelei
heeft een andere bloemvorm dan de reguliere akelei, maar is bij
bestuivers net zo populair.
Akelei zaait zich uit, wat wel fijn is omdat het een kort levende
vaste plant betreft. Kijk ook eens uit naar Aquilegia ‘Ruby Port’,
met een wijnrode bloei.
Het onderhoud is eenvoudig. Halverwege de zomer knip je de
ingedroogde bloemstengels en eventueel het blad tot de grond
terug. Dit leidt al snel tot het aangroeien van fris blad, dat tot aan
de winter aanblijft!
BESTEL
HET SEASONS
BORDERPLAN
Aquilegia ‘Black Barlow’ is een van de
planten in ons Seasons Borderplan ‘Pretty in
Pastel’. Dat werkt zo: je koopt ons kant-en-klare
borderontwerp waarmee je je tuin in één keer
compleet beplant. Het ontwerp is zo samengesteld
dat er altijd wel iets bloeit in je tuin, drie seizoenen
lang. En we geven je adressen van de beste
kwekers, waar je de planten kunt kopen.
Bestel het Seasons Borderplan op
seasons.nl/borderplan-pastel
GAP PHOTOS
SEASONS 129

Eilanden van
RUIGE
SCHOONHEID
Met z’n buitenaards mooie natuur is IJsland
dé bestemming voor avonturiers.
Maar de echte natuurliefhebber reist per
milieuvriendelijke boot naar het
hoge noorden, waarbij je ook nog eens
twee vogelparadijzen aandoet: de Shetlands
en Faeröereilanden.
TEKST EN FOTOGRAFIE KAT DE BAERDEMAEKER
De weidse baai van Isafjördur
is dé plek voor het spotten van
vogels en walvissen.
130 SEASONS

REIZEN IJSLAND
Kliffen voor het Sumburgh
Head Lighthouse in het
zuiden van Mainland, het
hoofdeiland van de
Shetlandeilanden.
SEASONS 131

Onder:
bijzondere rotsformaties
in het
Snæfellsjökull
nationaal park.
Onder: tussen april
en augustus leven
er zo’n 100.000
papegaai duikers
op Vigur.
> ­heuvels worden bevolkt door schapen. Aan het feit dat er
­veruit meer schapen dan mensen wonen dankt de eilandengroep
zijn naam.
Saksun ligt aan het einde van een nauwe fjord en bestaat uit
een schattig kerkje en een cluster van met turf en gras ­bedekte
huisjes. De waterval op de achtergrond maakt het plaatje
compleet. De oude familieboerderij Dúvugardar verschafte tot
de jaren veertig onderdak aan zo’n twintig mensen. Sindsdien
is de tijd er blijven stilstaan en wordt de authentieke boerderij
als National Heritage Museum voor het nageslacht bewaard.
Brute natuurkracht
De dagen glijden voorbij, het leven aan boord heeft een
­prettig, kalm ritme. Op dag vijf start ons IJslandavontuur, te
beginnen met een wandeling door het vissersplaatsje Vopnafjördur.
De volgende dagen rijgen de bijzondere landschappen
en impressies zich aaneen. Ik ben verbluft door het buitenaards
ogende landschap van Namaskard, met zijn borrelende
modderputten en stomende, naar sulfer ruikende fumarolen,
ik word overweldigd door de natuurkracht van de bulderende
waterval van Godafoss en laat mezelf
verdwalen in het dramatische lavalabyrint
van Dimmuborgir. Aan de
oevers van het vulkanische meer
Myvatn, omgeven door een rijkdom aan
flora en fauna, spot ik een stel ijsduikers
getooid in een zwart-wit gestipt verenkleed.
Het oogt als pure haute couture.
Vroeg in de ochtend van dag zeven
manoeuvreert de boot zich door een
smalle zeestraat geflankeerd door een
loodrechte bergwand naar Isafjördur, de
hoofdstad van de Westfjorden. Na een
flitsbezoek aan de lokale supermarkt
waar ik zwart vulkaanzout en lokaal
gerookte zalm koop voor het thuisfront,
ga ik aan boord van een kleine taxiboot
richting Vigur, een minuscuul eiland ­
dat tijdens het broedseizoen massaal
bevolkt wordt door eidereenden, zwarte
>
136 SEASONS

REIZEN IJSLAND
Links: zeehondjes
rusten uit voor de kust
van Isafjördur.
Speudokraters aan het meer van Myvatn.
Links: de raketvormige Malarrif vuurtoren
in Snæfellsjökull nationaal park.
SEASONS 137