Grundforløbspakker på hotel og restaurantskolen ... - Selandia CEU
Grundforløbspakker på hotel og restaurantskolen ... - Selandia CEU
Grundforløbspakker på hotel og restaurantskolen ... - Selandia CEU
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Særlige kendetegn<br />
Visitation<br />
6 ugers kompetencer<br />
1 uge ernæringsassistent<br />
5 uger kok/tjener<br />
‐ Klassens time:<br />
Skal styrkes <strong>og</strong> klasselæreren skal huske at holde den hver uge.<br />
Gennemgang af ugens skema med alle rettelser <strong>og</strong> hvornår<br />
eleverne skal i køkkenet <strong>og</strong> have tøj <strong>på</strong>, lærerskift ,<br />
onsdagsarrangementer. m.m.<br />
Temaer:<br />
Unge Hjælper Unge, mobning<br />
Praktikplads<br />
Sociale miljø i klassen <strong>og</strong> <strong>på</strong> skolen<br />
Fastholdelse<br />
Praktik<br />
Et turboforløb, hvor eleven koncentreret arbejder sig frem til grundforløbsprøven.<br />
Målrette elever, modenhed gerne erfaring<br />
<strong>Grundforløbspakker</strong>‐lærer‐underpinde 06‐06‐2011