15 - Gjestens beste i Ganefart • 20 - Ny giv for ... - Bygdekvinnelaget

More documents

Recommendations

Info

FOTO: ISIDOR BirkebeinerSalat Birkebeiner Salat, ca 4 porsjoner Dette trenger du: 1 pakke Birkebeinerskinke 2 stk romanosalater, vasket og tørket 2 ss pinjenøtter, ristet 50 g parmesanost, raspet 2 dl cæsarsalat dressing Dressing: 1 dl majones 1 ss ansjos, fint hakket 1 ss parmesan, revet 2 ss olivenolje 1/2 sitron, presset pepper Slik gjør du: Legg skinkebitene på et bakepapir og stek de i ovnen på 230 °C til de er sprø. Bland salat og dressing, ha på skinkebiter og pinjenøtter og server. Tips: Litt mer mat? Ha skinken rundt en kyllingfi let og stek den først i pannen og så i ovnen til den er gjennomstekt. 200 °C i ca 10 min. Norsk tradisjon lagret litt lenger LAGRINGSTID V 6MÅNEDER Prøv Birkebeiner i din favorittrett! år vellagrede Birkebeiner spekeskinke modnes nå i en periode på hele 6 måneder. For å gi deg en mørere og enda mer smakfull skinke, har vi skåret den i tynnere, delikate skiver som gir den et deilig røykpreg og utsøkt mørhet. Birkebeiner er moderat saltet med mildt havsalt. Birkebeiner Salat gir deg alt du trenger for en sunn og smakfull lunsj. La de delikate, sprøstekte skinkebitene spille på lag med den knasende friske salaten – kos deg og nyt! I norske mattradisjoner er rømmegrøt og spekefat selve symbolet på nordmenns kulturarv på kjøkkenet. Men Birkebeiner spekeskinke er også en fantastisk ingrediens og smaksforsterker, som like gjerne byr opp til dans med resten av verdens kjøkken! Se etter Birkebeiner oppskriftshefte i din dagligvarebutikk, eller les mer på gilde.no Det kjennes på smaken
Stem med SMS (til 2401) eller via nett (www.ganefart.no) og få med venner, familie og bekjente på å stemme frem spisestedet du mener fortjener å vinne. Tekst: Sigrun Farstad medlemsverving Gregori l Ganefart Ganefart 2012 er i gang! ”Det er ikke få ganger jeg har besøkt serveringssteder ved den norske landeveien, sett på menyen og gått rett ut igjen, og brukt resten av kjøreturen på å bekymre meg for hvordan turistene opplever landet vårt. Noen land er kjent for mattradisjonene sine. Til nå har nok ikke Norge vært blant dem, men det er i ferd med å snu,” skrev Joacim Lund i Aftenposten i en omtale av Ganefart i 2010. Norsk mat – en viktig verdi Rundt i vårt langstrakte land finnes det mange som har sett at den lokale maten er både god og spennende – for noen er den til og med eksotisk! Ganefart er konkurransen for å hedre dem som serverer norsk mat med stolthet, og for å oppmuntre de som ikke tør satse. Flere og flere innser nemlig at vi har fantastiske smaker å tilby reisende fra innland og utland! Hvor ligger årets spisested? Mange spisesteder har meldt seg på konkurransen om å bli kåret til Norges beste spisested langs vei og vann. I månedene som kommer skal noen av Bygdekvinnelagets damer teste spisestedene som har meldt seg på, og testresultatene vil sendes til regionale juryer som skal kåre åtte regionvinnere. Av disse kåres en landsvinner. Hvor kommer årets nasjonale vinner fra, og hvilket spisested stikker av med seieren i din region? På nettsidene, www.ganefart.no, finnes det et kart over Norge der spisestedene som er med i konkurransen merket. Ved å bruke kartet kan du legge rastepausen hos et Ganefartspisested. Gjestens beste I tillegg til juryenes kåringer skal gjestene være med og bestemme. Har spisestedet dere alltid stopper og spiser ved på vei til hytta verdens beste ørret? Eller er gjestgiveriet i bygda mestere på lammekjøtt? Gjestens beste er en egen pris for det spisestedet som får flest stemmer av pulikum – folkets favoritt. Stem med SMS (til 2401) eller via nett (www.ganefart.no) og få med venner, familie og bekjente på å stemme frem spisestedet du mener fortjener å vinne. Bli tilhenger av facebook.com/ganefart for å få med deg oppdateringer i sommer! 02/2012 BYGDEKVINNER I SIDE 15
Page 1 and 2: Bygdekvinner MedleMsblad for Norges
Page 3 and 4: Bygdekvinnen fra Oslo Cesilie Aurba
Page 5 and 6: Interessen for natur og bygdeliv fi
Page 7 and 8: A20852/02.12/Foto: Sverre chr. Jari
Page 9 and 10: Fylkesledere I april var alle de 17
Page 11 and 12: Det er en utfordring å være milj
Page 13: - De vet absolutt ingen ting og bry
Page 17 and 18: Hedmark Jentekveld i Åsmarka Med 1
Page 19 and 20: Trøndelag Liv i laga sunn matglede
Page 21 and 22: Kirsti Suongir fra Finnmark og Fati
Page 23 and 24: luksusis med bær og pikekyss En de
Page 25 and 26: Ny skrivekonkurranse Bygdekvinnelag
Page 27 and 28: kvinner og det daglige brød FNs Kv
Page 29 and 30: Etter pensjonsreformen kan en ta ut
Page 31 and 32: Vi ville alle likt å sjå friske,
Page 33 and 34: Kvinne blant krigsherrer Afghanista
Page 35 and 36: Dette er siden for lokallag som mar
Page 37 and 38: God vervestart Gratulerer med en sv
Page 39 and 40: Neste utgave av Bygdekvinner vil ha

15 - Gjestens beste i Ganefart • 20 - Ny giv for ... - Bygdekvinnelaget

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?