You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tilleggsutstyr<br />
• Rengjøringsverktøy<br />
• Spylepistol<br />
• Tappekran/dreiespjeldventil<br />
• Silplate<br />
• Helleplate<br />
• Målepinne<br />
• SlowMix<br />
• Kjøling med vann fra<br />
vannforsyningsnettet<br />
Se også:<br />
Styring 24-28<br />
Tekniske detaljer 30-33<br />
Ekstrautstyr 34-37<br />
Tekniske spesifikasjoner 50-53<br />
Oversikt 55<br />
Datablad kan bestilles<br />
Hastighet<br />
[o/min]<br />
Maksimal<br />
trekkraft [Nm]<br />
Effekt<br />
(kW)<br />
40 -120 liter 5-140 152 0,75<br />
150 liter 5-140 243 1,5<br />
Økonomisk løsning med røreverk<br />
EasyMix er en enkel gryte med<br />
integrert røreverk. En mekanisering<br />
av omrøringen i gryten forenkler<br />
tilberedningen og sparer arbeidskraft<br />
ved grytene. Samtidig oppnår man<br />
et bedre resultat, siden varmepåvirkningen<br />
skjer mer jevnt på alt innholdet<br />
i gryten, og man kan unngå<br />
fastbrennning.<br />
Gryten fås med nettovolum på 40,<br />
60, 80, 100, 120 og 150 liter og er<br />
som standard utstyrt med AutoTemp<br />
15. Denne styringen inneholder<br />
elektrisk tipp med TiltBack, digital<br />
styring og visning av temperatur<br />
i innergryten, styring av røreverk,<br />
trykknappbetjent vannpåfylling og<br />
WaterLevelAutomatic. Betjeningen<br />
er plassert i et justerbar betjeningspanel<br />
på søylen.<br />
Røreverk<br />
Med den gjennomgående røreverksakselen<br />
har gryten ingen uhygieniske<br />
sammenføyninger i matområdet,<br />
og løftegrepet på røreverktøyet er<br />
alltid rent og lett tilgjengelig.<br />
Røreverket har 6 dynamiske røremønstre<br />
som automatisk tilpasser<br />
seg den valgte hastigheten og<br />
dermed alltid arbeider optimalt.<br />
Hastigheten kan fritt innstilles fra<br />
5 til 140 omdreininger per minutt.<br />
Den langsomme rotasjonen fordeler<br />
varmen og skåner maten, mens den<br />
hurtige rotasjonen blander effektivt<br />
og gjør visse retter luftige.<br />
Den kraftige røreverksmotoren yter<br />
152/243 Nm og kan derfor også røre<br />
tunge retter. F.eks. kan potetmos av<br />
friske poteter tilberedes i gryten.<br />
Av sikkerhetsmessige årsaker stopper<br />
grytens røreverk når lokket åpnes,<br />
men jevning, krydder osv. kan tilsettes<br />
gjennom inspeksjonshullet.<br />
Fleksibilitet<br />
Ved kjøp av ekstrautstyr SlowMix<br />
kan røreverk rotere langsomt når<br />
gryten er tippet. Dette blander innholdet<br />
i gryten ved utporsjonering.<br />
Røreverket gjør det også mulig å<br />
montere rengjøringsverktøyet MultiClean,<br />
som sparer både tid, krefter<br />
og vann ved rengjøring av gryten.<br />
Flere gryter kan bygges sammen, og<br />
betjeningen kan valgfritt plasseres<br />
i høyre eller venstre søyle. Modell<br />
EasyMix kan også bygges sammen<br />
med modell Easy.
Change language