Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
95<br />
80<br />
65<br />
10<br />
˚C<br />
0<br />
5 15 25<br />
Oppvarming 100 l gryte<br />
Min.<br />
Hurtig oppvarming<br />
En patentert konstruksjon av dampgeneratoren<br />
gjør det mulig å arbeide med en<br />
liten vannmengde rundt varmelegemene.<br />
Dette gir hurtigere oppvarming og reaksjonstider<br />
og minsker energibruken.<br />
Sikring av varmelegemer<br />
Alle varmeelementer er montert fremst i<br />
gryten. På denne måten risikerer de ikke<br />
overoppheting når gryten tippes. I tillegg<br />
til dette er de beskyttet av en tørrkokingstermostat.<br />
Lokk i spesialkunststoff Ergonomisk utformet lokkbøyle TiltBack-funksjon<br />
Sikkerhet mot overtrykk<br />
Alle gryter er utstyrt med et omfattende<br />
sikkerhetssystem mot overtrykk i gryten.<br />
Dette omfatter sikkerhetstermostat,<br />
manometer, sikkerhetsventil og doble<br />
kontaktorer i tillegg til driftsystemene.<br />
Lokk i spesialkunststoff<br />
Spesialkunststoff som brukes til fremstilling<br />
av lokket sikrer et svært lett og stabilt<br />
lokk som både er ildfast, formstabilt,<br />
hydrolysebestandig og matvaregodkjent.<br />
Ingen skruer i matområdet og avrundede<br />
hjørner gjør lokket enkelt å rengjøre<br />
og svært hygienisk. Lokket har en god<br />
isoleringsevne og tetter godt hele veien<br />
rundt på kanten av gryten. Dette minsker<br />
både forbrenningsfare og energiforbruk<br />
vesentlig.<br />
Ergonomisk lokkonstruksjon<br />
Lokket åpnes enkelt ved hjelp av den<br />
ergonomisk utformede lokkbøylen. Under<br />
åpning beveges lokket bakover og er<br />
dermed ikke i veien for brukeren i åpen<br />
tilstand. På Multi, MultiMix, Opti og OptiMix<br />
dreier lokket i kulelager og en gassfjær<br />
hjelper til med å løfte lokket, slik at<br />
kraftforbruket reduseres til et minimum.<br />
WaterLevelAutomatic<br />
WaterLevelAutomatic sikrer riktig vannnivå<br />
i grytens dampgenerator. Dermed<br />
kan tørrkoking og unødvendige driftstopp<br />
unngås. WaterLevelAutomatic fungerer,<br />
uansett vannkvalitet. På gryter med automatisk<br />
kjøling reetableres det korrekte<br />
vannivået i dampgeneratoren automatisk<br />
etter endt kjøling.<br />
TiltBack<br />
Alle gryter med AutoTemp 11, AutoTemp<br />
15, AutoTemp 31, AutoTemp 35, Auto-<br />
Temp 51 og AutoTemp 55 har en valgfri<br />
TiltBack-funksjon som gjør det mulig å<br />
stille inn om/hvor mye gryten skal tippe<br />
tilbake etter et tipp. Dette reduserer etterløp<br />
og letter utporsjonering.<br />
Avansert programvare<br />
Den spesialdesignede programvaren<br />
omfatter alle grytens funksjoner og kan<br />
i stor grad tilpasses brukerens behov.<br />
Det er mulig å stille inn temperaturen i<br />
celsius eller fahrenheit samt vannmengden<br />
i liter, UK gallon eller US gallon.<br />
Styringen overvåker fortløpende grytens<br />
funksjon og i tilfelle feil vises dette med<br />
en feilkode på displayet. Dette gjelder<br />
både betjeningsfeil og komponentfeil. På<br />
denne måten løses eventuelle problemer<br />
raskt.