You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Silplate<br />
Helleplate<br />
Redskapsvogn<br />
Silplate<br />
Silplaten er et praktisk hjelpemiddel til bruk ved tømming<br />
av grytene. Den monteres enkelt i grytens helletut,<br />
der den blir sittende når gryten tømmes. Silplaten<br />
brukes hovedsaklig når vann i gryten skal helles fra<br />
poteter, grønnsaker, pasta og lignende.<br />
Helleplate<br />
Helleplaten monteres enkelt i grytens helletut og benyttes<br />
som hjelp til en kontrollert tømming av gryten.<br />
Målepinne<br />
Målepinnen henges over grytens kant og er et praktisk<br />
hjelpeverktøy til måling av innholdet i gryten.<br />
Redskapsvogn<br />
Redskapsvognen brukes til å oppbevare løst tilbehør<br />
til gryten, som f.eks. røreverk, rengjøringsverktøy og<br />
silplate. Plassering av vognens tyngdepunkt gjør den<br />
lett å løfte og kjøre med.<br />
Nedstøpingsrammer<br />
Målepinne<br />
Løst lager<br />
Nedstøpingsrammer<br />
Rammen støpes ned i gulvet og søylene fastgjøres deretter<br />
direkte oppå. Nedstøpingsrammer er et alternativ<br />
til fastspenning med bolter. Rammene leveres komplett<br />
med avstandsstykker.<br />
Føler for datainnsamling<br />
av mat-temperaturen<br />
Ønskes en datainnsamling av mat-temperaturen kan<br />
gryter med AutoTemp 15, AutoTemp 35 og AutoTemp<br />
55 utstyres med en ekstra føler. Temperaturen måles på<br />
stålkappen umiddelbart på den andre siden av maten.<br />
Føleren er isolert fra andre direkte påvirkninger fra<br />
varme/kulde. Målinger fra denne føleren kan registreres<br />
på vanlige programmer. Man kan f.eks. bruke<br />
programmer som allerede finnes i kjøkkenet og unødvendig<br />
installering og vedlikehold av programvare<br />
unngås. Målingene brukes hovedsaklig til dokumentasjon<br />
iht. HACCP.<br />
Løst lager<br />
Dette er en brakett for oppheng av grytens støtteaksel<br />
og erstatter en støttesøyle. Et løst lager monteres på<br />
noe som kan bære grytens vekt, f.eks. en bestående<br />
søyle, annet utstyr eller en vegg. Løsningen er velegnet<br />
til utskiftings av deler av et grytebatteri.