You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
28<br />
Styringer<br />
AutoTemp 55<br />
Varme<br />
I displayet vises vanligvis den faktiske mattemperaturen,<br />
men et tastetrykk gir tilgang til<br />
visning og endring av den ønskede temperaturen.<br />
Denne innstilles raskt og nøyaktig mellom<br />
1-120 °C. Varmetilførselen styres automatisk,<br />
slik at ønsket mat-temperatur oppnås.<br />
Når varmetilførselen reguleres etter mat-temperaturen,<br />
sikres det at den ønskede mat-temperaturen<br />
oppnås og opprettholdes, samtidig<br />
som brukeren kun behøver å gi gryten minst<br />
mulig oppmerksomhet. For å unngå brenning<br />
av mat og muliggjøre skånsom oppvarming,<br />
kan varmetilførselens intensitet justeres i<br />
dynamiske trinn fra 1 til 9. Disse trinnene<br />
styrer temperaturen i innergryten i forhold til<br />
matens temperatur. Ved en lav verdi er oppkoket<br />
skånsomt, men langsommere. Ved en høy<br />
verdi er det mindre skånsomt, men raskt. Dette<br />
gir en enkel og sikker oppvarming av f.eks.<br />
melkeprodukter.<br />
1 140 o/min for 400 liters gryte<br />
Røreverk<br />
Røreverkets hastighet og røremønster styres<br />
lett i andre rad på betjeningspanelet. Det kan<br />
velges mellom 6 dynamiske røremønstre, og<br />
hastigheten kan justeres fra 5 til 155 1 omdreininger<br />
per minutt. Visse røremønstre har en<br />
begrenset hastighet, avhengig av røremønsterfunksjon.<br />
Røremønstrene omfatter kontinuerlig omrøring<br />
i begge retninger samt flere røremønstre<br />
med varierende reverseringer og pauser. Hvert<br />
av disse røremønstrene er spesielt innrettet<br />
mot normal omrøring, skånsom omrøring<br />
og kraftig omrøring/mosing. Dessuten er ett<br />
røremønster optimert for rengjøring med<br />
rengjøringsverktøy.<br />
Røremønstrene er bygd opp slik at de automatisk<br />
tilpasser seg den innstilte rørehastigheten<br />
og dermed alltid virker optimalt.<br />
Langsom omrøring gir færre reverseringer og<br />
lengre pauser, mens hurtig omrøring gir flere<br />
reverseringer og kortere pauser. Kombinert<br />
med muligheten for å stille inn hastigheten fra<br />
5 til 155 1 omdreininger per minutt, gir denne<br />
enestående funksjonen et godt resultat,<br />
uansett om det er behov for effektiv, hurtig<br />
og kraftfull omrøring eller skånsom, langsom<br />
omrøring.<br />
Av sikkerhetsmessige årsaker stopper røreverket<br />
når lokket åpnes. Ved valg av tilleggsutstyret<br />
SlowMix kan røreverket imidlertid<br />
rotere langsomt med åpent lokk mens en tast<br />
holdes inne og gryten er tippet. Dette forenkler<br />
tømmingen og gir et mer ensartet resultat<br />
hvis maten skal fordeles på flere beholdere.<br />
Vannpåfylling<br />
Styringen har en integrert vannmåler, og vann<br />
fylles i gryten ved å stille inn den ønskede<br />
mengden og starte påfyllingen. Påfyllingen<br />
stopper automatisk når den ønskede mengden<br />
er påfylt. Den ønskede mengden kan stilles<br />
inn med 1 desimal, og mens vannet fylles på,<br />
vises restmengden. Man kan lett stoppe påfyllingen<br />
og justere den ønskede mengden.<br />
Små mengder kan med fordel påfylles med<br />
manuell fylling. Mens tasten holdes fylles det<br />
vann i gryten, og den påfylte mengde kan<br />
avleses på displayet med én desimal.<br />
Mot et fradrag i prisen kan vannmåler velges<br />
bort, og den påfylte mengden beregnes da<br />
ut fra en justerbar konstant i brukermenyen.<br />
Dette fungerer best ved et stabilt vanntrykk.<br />
Alternativt kan tidspunktet når vann skal fylles<br />
på innstilles direkte i minutter/sekunder på<br />
displayet.<br />
Vannet kommer gjennom en stor, dryppfri tut<br />
på søylen.
Change language