Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MISTER TIME: Som pådriver i arbeidet<br />
med kjøttsauen Texel, var Torstein<br />
Tunheim svært opptatt av kåring <strong>og</strong> styrt<br />
avl, <strong>og</strong> han har selv fått fram en rekke<br />
prektige avlsværer. Her er han med premie -<br />
væren Rubin, som ble publikumskåret til<br />
den flotteste væren i Time i 2004 <strong>og</strong> senere<br />
satt inn som Nor-X-seminvær på Særheim.<br />
Ny sauerase<br />
I 1954 fikk Torstein jobb som fjøsmann<br />
på gårdsbruket på Kvernelands fabrikk,<br />
<strong>og</strong> senere ble han gårdsbestyrer der.<br />
Hjemgården overtok han i 1964. Da ble<br />
han bonde på heltid, med fokus på<br />
melkeproduksjon <strong>og</strong> etter hvert gris.<br />
<strong>Sau</strong>ene var i denne perioden bare med<br />
i drifta som beitepussere.<br />
Rundt 1980 var Torstein <strong>og</strong> kona en<br />
tur på Bleskjestadmoen i Suldalsheiene.<br />
Der fikk Timebonden plutselig se en<br />
usedvanlig flott saueflokk som gikk <strong>og</strong><br />
beitet. Det var kjøttsaurasen Texel.<br />
- Slike dyr vil jeg <strong>og</strong>så ha, tenkte<br />
Torstein, som senere tok kontakt med<br />
<strong>Norsk</strong> Kjøtt for å få dem til å importere<br />
seminværer av rasen fra Danmark.<br />
Siden har det ikke vært annet enn texel<br />
hjemme på Tunheim. I 1993 var han<br />
med på etableringen av foreningen<br />
Jærtexel, hvor Torstein selv satt som<br />
formann i 12 år.<br />
Fortsatt aktiv<br />
I 2001 ble gården på Undheim formelt<br />
overtatt av datteren Marta Scheie, men<br />
Torstein er i dag like levende opptatt av<br />
sau <strong>og</strong> sauemiljø, <strong>og</strong> har fortsatt 15-20<br />
sauer som han selv steller daglig.<br />
- <strong>Sau</strong>ene gir meg helsebringende<br />
trivsel i hverdagen, sier Torstein, som<br />
ble hjerteoperert for et par år siden,<br />
men som nå er i så fin form igjen at<br />
STELLER FORTSATT SAU: I dag er det datteren Marta Scheie som formelt har overtatt<br />
gården på Tunheim, men Torstein har fortsatt det daglige ansvaret for en del texelsauer <strong>og</strong><br />
lam. Her er han ute sammen med datteren for å se til dyra.<br />
han lurer på å trappe opp besetningen<br />
noe.<br />
Mesteparten av tiden går nå likevel<br />
med til hans hovedinteresse nummer<br />
to - lokal kulturformidling. Torstein<br />
Tunheim er en etterspurt omviser <strong>og</strong><br />
turguide i Arne Garborgs rike. Bare<br />
denne sommeren har han, i skrivende<br />
stund, tatt imot <strong>og</strong> formidlet natur- <strong>og</strong><br />
kulturopplevelser til 22 ulike grupper.<br />
Tekst <strong>og</strong> foto: Anne-Cath. Grimstad<br />
STREKKMETALL<br />
Løst eller på selvbærende ramme<br />
Gunstige priser!<br />
Be om tilbud.<br />
Strekkmetallrister<br />
Innredninger<br />
Ferister<br />
Drikkerenner<br />
Navn: .....................................................................<br />
Adresse: ...............................................................<br />
Tlf.: .........................................................................<br />
6891 VIK I SOGN · Tlf. 57 69 83 40 · Fax 57 69 83 49<br />
5880 KAUPANGER · Tlf. 57 69 83 40 · Fax 57 62 72 59<br />
<strong>Sau</strong> <strong>og</strong> <strong>Geit</strong> nr. 5/<strong>2009</strong> • 33