You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
industri<br />
Vestfold Kjøtt til salgs<br />
KODAL I VESTFOLD: Bedriften<br />
Vestfold Kjøtt er til salgs.<br />
Etter 30 år i kjøttbransjen og<br />
et svært tøft oppstartsår<br />
i fjor, har eier og daglig leder<br />
Oddvar Kristiansen bestemt<br />
seg for å selge og gjøre noe<br />
helt annet.<br />
til salgs:<br />
Oddvar Kristiansen<br />
har lagt ut bedriften<br />
Vestfold Kjøtt AS<br />
for salg.<br />
Av Per A. Sleipnes<br />
Det var i fjor vinter at Kristiansen kjøpte det tidligere<br />
skjæreanlegget til Vestfold Kjøttråvare.<br />
Dermed flyttet han hele virksomheten fra Nøtterøy<br />
til Vestfolds «innland». Men etter negative<br />
regnskapstall, blant annet som følge av et tap<br />
på to millioner kroner i forbindelse med konkursen<br />
i Arne Børresen AS, har Oddvar Kristiansen<br />
behov for å gjøre noe helt annet. Akkurat hva,<br />
vet han ikke i skrivende stund.<br />
Selges for 20 millioner<br />
– Fjoråret utviklet seg nok ikke slik vi hadde<br />
håpet da vi startet opp. Jeg må bare in<strong>nr</strong>ømme<br />
at konkursen i Hamar-bedriften kom svært ubeleilig<br />
på oss i den oppstartsfasen vi var i. Vi leverte<br />
råvarer til Arne Børresens for to millioner<br />
kroner uten å få betalt. Men de som overtar anlegget<br />
til en pris på mellom 20 og 25 millioner<br />
kroner, gjør et røverkjøp. Å bygge et slikt anlegg<br />
i dag, men det utstyr som finnes der nå, vil beløpe<br />
seg til minst 35 millioner kroner, sier Kristiansen.<br />
20 tonn pr. uke<br />
Selve anlegget er på 3000 kvadratmeter og<br />
tomten på hele 10 mål. Skjærefasilitetene er i<br />
stand til å produsere 34 tonn kjøttråvare pr.<br />
dag. I dag utnytter Vestfold Kjøtt kun en tiendedel<br />
av kapasiteten. Det vil si et skjærevolum på<br />
20 tonn pr. uke. I løpet av 2010 ble det investert<br />
rundt tre millioner kroner i ulike oppgraderinger<br />
i anlegget og i følge Kristiansen kommer en potensielle<br />
kjøper til dekket bord.<br />
84 millioner<br />
Vi omsatte for 84 millioner kroner i fjor, men det<br />
er fullt mulig å oppnå en omsetning på 300 millioner<br />
kroner i lokalene. Anlegget er for eksempel<br />
perfekt for en dagligvarekjede som ønsker å<br />
satse på EMV-produksjon. Vi har hatt samtaler<br />
både med norske og svenske interessenter og i<br />
løpet av mai måned regner jeg med at ting vil<br />
skje raskt, sier Oddvar Kristiansen som nylig<br />
rundet 50 år.<br />
800 tonn pølser<br />
Han legger ikke skjul på at han etter Lidl-bortfallet<br />
hadde betydelige forventninger til REMA<br />
som overtok Lidl-butikker landet rundt.<br />
Det at jeg investerte her oppe i Kodal var<br />
blant annet forankret i betydelige forventninger<br />
til REMA-systemet. Disse forventningene har<br />
dessverre ikke blitt innfridd. Nøtterøy Kjøtt produserte<br />
800 tonn pølser til Lidl og når en slik<br />
tonnasje blir borte, er det merkbart.<br />
20 ansatte<br />
Anlegget i Kodal ble bygd i 1997 og framstår i<br />
dag relativt moderne og med grei beliggenhet i<br />
Vestfold. 20 personer har sitt daglige virke i<br />
Vestfold Kjøtt i dag. Kristiansen utelukker ikke<br />
at han kan komme til å ha en rolle i bedriften<br />
etter et eventuelt salg, men ikke på leder- eller<br />
eiersiden.<br />
– Nå har jeg behov for å bruke energi og<br />
krefter på andre ting enn kjøtt, sier 50-åringen.<br />
14<br />
TEMA SIDER I NR. 5 Neste utgave av Kjøttbransjen er viet temasider om<br />
innovasjon og utvikling. Vi tar gjerne imot innspill til artikler/intervjuer. Frist for materiell<br />
til denne utgaven er 30. mai. Det gjelder både annonser og redaksjonelt stoff.<br />
kjøttbransjen 4–<strong>2011</strong>
Change language