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painel<br />
marcas<br />
Medirest educa o<br />
segmento de saúde<br />
sobre as vantagens<br />
da terceirização<br />
Serviços<br />
customizados<br />
garantem a<br />
competitividade<br />
da marca<br />
Tendência que beneficia hospitais<br />
Uma nova tendência no mercado hospitalar<br />
vem crescendo gradativamente: a terceirização<br />
de serviços. Diante deste cenário, a Medirest<br />
– presente em 19 países e com mais de 23<br />
anos de experiência em refeições hospitalares –<br />
vem conquistando o mercado brasileiro do setor<br />
de saúde, desde 2000, revelando os benefícios<br />
da terceirização dos serviços de alimentação.<br />
Foco no cliente<br />
Passo-a-passo, a Canteen vem firmando<br />
seu espaço no mercado. Uma das causas<br />
desse crescimento é a customização dos serviços<br />
de acordo com as necessidades dos<br />
clientes. Recentemente, foi fechada uma parceria<br />
com a TIM e a Siemens, possibilitando a<br />
coleta e envio de dados das máquinas de<br />
auto-serviço por tecnologia sem fio. Isso beneficia<br />
os clientes que passam a ter acesso a<br />
informações atualizadas, via web, sobre o volume<br />
de vendas, identificação de usuários etc.<br />
“Nosso foco segue as necessidades de<br />
nossos clientes. Estamos presentes, por exem-<br />
Em 1998, a Canteen<br />
administrava 45<br />
vending machines.<br />
Hoje, são 1.500<br />
em todo Brasil.<br />
Algumas das vantagens que a Medirest<br />
proporciona aos seus clientes são: redução de<br />
custos como treinamento e gestão de pessoas,<br />
serviços especializados, profissionais<br />
qualificados, permitir que o hospital esteja focado<br />
em seu corebusiness, qualidade nos serviços<br />
prestados, entre outros.<br />
Um exemplo desta tendência pode ser visto<br />
no Hospital ABC, do Grupo AMICO, que<br />
conta com os serviços da Medirest há 19<br />
anos. Com as 16 mil refeições servidas por<br />
mês, o hospital atingiu o índice de 84,4% de<br />
satisfação dos consumidores, em pesquisa feita<br />
em maio deste ano.<br />
“Antes da parceria com a Medirest utilizávamos<br />
o sistema de autogestão. Hoje, a terceirização<br />
faz parte da nossa rotina, pois, além<br />
da área alimentar, também terceirizamos as<br />
partes de segurança, portaria, limpeza e higiene”,<br />
conclui Maria do Carmo Dias, coordenadora<br />
administrativa do Hospital ABC.<br />
plo, em 21 unidades da Atento, com 350 máquinas.<br />
Hoje, os funcionários podem adquirir<br />
diferentes produtos alimentícios em nossas<br />
máquinas, devido à adaptação e flexibilidade<br />
da tecnologia que utilizamos (cartão inteligente)<br />
e da nossa oferta diversificada”, explica<br />
Hamilton Ibanes, diretor geral da Canteen.<br />
Em breve, lançaremos um cartão multifunção,<br />
que poderá ser usado pelos funcionários<br />
para adquirir produtos nas máquinas da Canteen<br />
na empresa, bem como produtos alimentícios<br />
variados em outros estabelecimentos.<br />
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