Os japoneses e a teicultura no município de Registro-SP - PGE/UEM

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FIGURA 5: IMIGRANTES NA HOSPEDARIA EM SÃO PAULO, AGUARDANDO A CONVOCAÇÃO DOS FAZENDEIROS DE CAFÉ ......................................................................................................... 44 FIGURA 6: EMBARQUE PARA AS FAZENDAS DE CAFÉ .................................................................... 44 FIGURA 7: IMIGRANTES JAPONESES NA PLANTAÇÃO DE CAFÉ ...................................................... 45 FIGURA 8: JAPONESES NO NÚCLEO IGUAPE .................................................................................. 49 FIGURA 9: PORTO FLUVIAL DE REGISTRO E ARMAZENS DA K.K.K.K........................................... 50 FIGURA 10: CARTAZ FIXADO NO JAPÃO COM OS DIZERES “VAMOS PARA A AMÉRICA DO SUL COM TODA A FAMÍLIA” .................................................................................................................................................... 51 FIGURA 11: MAPA DE LOCALIZAÇÃO DOS LOTES RURAIS ............................................................. 54 FIGURA 12: LOCALIZAÇÃO DAS CULTURAS AGRÍCOLAS NA ÁREA DE COLONIZAÇÃO JAPONESA ... 55 FIGURA 13: FAMÍLIA DE JAPONESES TRABALHANDO NA LAVOURA DE BANANA ........................... 57 FIGURA 14: FAZENDA DE CAFÉ DE TORAZO OKAMOTO EM 1934 ................................................. 64 FIGURA 15: SECADOR DE CHÁ ..................................................................................................... 68 FIGURA 16: MOEDOR DE CHÁ ...................................................................................................... 68 FIGURA 17: CHAZAL ABANDONADO, SEM PODA ........................................................................... 79 FIGURA 18: PLANTAÇÃO DE PUPUNHA, SUBSTITUIÇÃO DE ÁREA COM CHÁ .................................. 80 FIGURA 19: PROPRIEDADE COM DIVERSIFICAÇÃO DE CULTURAS (PUPUNHA, GOIABA, PLANTAS ORNAMENTAIS) .................................................................................................................... 80 FIGURA 20: CHAZAL EM PRODUÇÃO ............................................................................................ 81 FIGURA 21: CHAZAL RECEM PODADO .......................................................................................... 82 FIGURA 22: LOCALIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DO CHÁ NA SAFRA 2007/2008 ................................... 85 FIGURAS 23 E 24: COMPARTIMENTOS PARA DESIDRATAR O CHÁ ................................................. 90 FIGURAS 25 E 26: ETAPAS DO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO DO CHÁ ........................................... 91 FIGURA 27: PROCESSO DE SEPARAÇÃO GRANULOMÉTRICA DO CHÁ ............................................. 91 FIGURA 28: CHÁ DESTINADO A EXPORTAÇÃO .............................................................................. 92 FIGURAS 29 E 30: MAQUINÁRIO UTILIZADO PARA EMBALAR O CHÁ PRETO .................................. 93 FIGURAS 31 E 32: TRABALHO FAMILIAR NA COLHEITA DO CHÁ ................................................... 97 FIGURAS 33 E 34: TRABALHO FAMILIAR NA COLHEITA DO CHÁ ................................................... 97 FIGURA 35: PRODUTORES ARRENDATÁRIOS, TENDO AO FUNDO O PLANTIO DE CHÁ ..................... 98 FIGURAS 36 E 37: TRABALHO FAMILIAR NA ETAPA DE COLHEITA E ENSACAMENTO DO CHÁ ........ 98 FIGURA 38: RESIDÊNCIA DO SR. KAMEYAMA, PRÓXIMO DAS INSTALAÇÕES DA FÁBRICA, LOCALIZADA NO BAIRRO AGROCHÁ EM REGISTRO ............................................................ 110 FIGURA 39: ANTIGA CASA DA FAMÍLIA AMAYA, TOMBADA PELO PATRIMÔNIO HISTÓRICO ........ 116 12
FIGURA 40: ANTIGA INSTALAÇÃO DA FÁBRICA DE CHÁ DA FAMÍLIA SHIMADA .......................... 116 FIGURA 41: COMEMORAÇÃO DO CENTENÁRIO DA IMIGRAÇÃO JAPONESA E DESTAQUE PARA REGISTRO, BERÇO DA COLONIA JAPONESA NO BRASIL ....................................................... 124 FIGURA 42: CONVITE PARA FESTA DO CHÁ NA DÉCADA DE 1970, AUGE DA ECONOMIA DE REGISTRO .......................................................................................................................... 125 LISTA DE MAPAS MAPA 1: LOCALIZAÇÃO DO MUNICÍPIO DE REGISTRO ............................................................... 18 MAPA 2: LOCALIZAÇÃO DAS REGIÕES E PROVÍNCIAS DO JAPÃO, INDICANDO O FLUXO DE IMIGRANTES ...................................................................................................................... 42 MAPA 3: MUNICÍPIO DE REGISTRO, REPRESENTANDO AS ANTIGAS DIVISÕES DOS BAIRROS DA COLÔNIA JAPONESA - SHOKUMINCHI ................................................................................ 58 MAPA 4: LOCALIZAÇÃO DAS PROPRIEDADES VISITADAS DURANTE O CAMPO ........................... 73 MAPA 5: PROPRIEDADES RURAIS COM PLANTAÇÃO DE CHÁ ...................................................... 84 MAPA 6: ATUAL DISTRIBUIÇÃO DO CHÁ EM REGISTRO ............................................................. 87 CAC – Cooperativa Agrícola de Cotia LISTA DE SIGLAS CATI – Coordenadoria de Assistência Técnica Integral IAC – Instituto Agronômico de Campinas IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística INCRA – Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária IEA – Instituto de Economia Agrícola K.K.K.K. – Kaigai Kogyo Kabushiki Kaisha Fundação SEADE (Fundação Sistema Estadual de Análises de Dados) 13
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