Os japoneses e a teicultura no município de Registro-SP - PGE/UEM

Com relação ao quadro de funcionários, ainda permanecem casos em que a mão de
obra é familiar, e os empregados acabam sendo rotativos, e pagos por empreitadas. Apenas o
produtor B registra seus funcionários, porque além da quantidade de chá, ainda conta com
serviços de mecânica e fabricação de maquinários para o chá. Os produtores A e C, contratam
diaristas rurais. O produtor B é responsável por 280 toneladas de chá preto beneficiado na
fábrica Amaya, que teve nessa safra um total beneficiado de 880 toneladas. Sua produção foi
responsável por 32% do total produzido pela fábrica.
3.5. Perspectiva da teicultura
Quando perguntados sobre as expectativas do chá para o futuro, uma parte dos
produtores pretende não continuar, estão desestimulados com os preços. Embora não estejam
muito otimistas, alguns produtores estão buscando se adaptar às exigências da Rainforest
Allliance, para certificar o chá. Algumas áreas sofrerão redução pois estão próximas de corpo
d’água. A certificação elevará o valor do preço pago por quilo de folha verde (in natura).
Os três produtores apresentam em comum as insatisfações com a atual economia da
teicultura; o mercado não tem reagido, e a nova política de certificação do chá, com
compensações, não foi suficiente para animar os agricultores. Do contrário, não foi bem vista
por alguns que viam na perda da área de produção, na melhoria das condições de trabalho, um
empecilho para aumentar a produção e consequentemente o lucro.
O quadro 9, apresenta as condições de produção de arrendatários, que continuam na
prática agrícola do chá, segundo eles, como único meio de sobrevivência.
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