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LIMA, R. A. Tratamentos de efluentes líquidos de unidades produtoras de farinha de mandioca. 43 2.3.4.2 Planejamentos experimentais do tratamento biológico Foram realizados dois planejamentos fatoriais completos cujos níveis e fatores estão apresentados nas tabelas 1 e 2. O primeiro teve como fatores o pH e as concentrações do consórcio e de cloreto de amônio (tabela 1) e como variáveis respostas a DQO com 24 e 48 h. O segundo teve como fatores o pH e a concentração de cloreto de amônio (tabela 2) e como variáveis respostas a DQO e a turbidez. O tratamento biológico das amostras do efluente foi realizado em frascos de Erlermeyer de 500 mL, com volume útil de 200 mL que foi mantido sob agitação em orbital a 150 rpm e a 28 ºC (Figura 3). No segundo planejamento do tratamento biológico, a concentração do consórcio microbiano foi padronizada, em função dos resultados obtidos no primeiro planejamento. Cada frasco continha 160 mL do efluente e 40 mL do consórcio microbiano e os experimentos foram realizados durante 48 h. Figura 3 Tratamento biológico da manipueira no “shaker” Tabela 1 Fatores e níveis investigados no primeiro planejamento fatorial do tratamento Fatores biológico da manipueira Níveis -1 0 +1 Consorcio (%) 10 15 20 NH4Cl (%) 1 3 5 pH 4 6 8
LIMA, R. A. Tratamentos de efluentes líquidos de unidades produtoras de farinha de mandioca. 44 Tabela 2 Fatores e níveis investigados no segundo planejamento do tratamento biológico Fatores da manipueira Níveis -1 0 +1 NH4Cl (%) 5 6 7 pH 7 8 9 2.3.5 Tratamento físico-químico do efluente O tratamento físico-químico foi realizado por coagulação-floculação e decantação, obedecendo a planejamentos fatoriais completos realizados sequencialmente cujos níveis e fatores investigados encontram-se especificados nas tabelas 3, 4 e 5. Foram investigados os fatores: pH, tanino (Tanfloc) e o polímero sintético auxiliar da floculação (Polipan); as variáveis respostas foram DQO, turbidez e concentração de cianeto. A adição de tanino e de Polipan foram realizadas por mistura rápida (200 rpm por 30 s), seguida de mistura lenta (15 rpm por 15 min.) no Jar Test. Após uma hora de decantação, o sobrenadante foi separado e armazenado para análises (Figura 4). Figura 4 Tratamento físico-químico da manipueira no Jar test
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