FUNCAFÉ - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Relatório de Atividades 2010 - Funcafé
Do total apurado, 1.619.320 sacas são de café arábica, das quais São Paulo
possuía aproximadamente metade e a outra metade foi dividida entre Espírito
Santo e Paraná, em volumes muito próximos. A respeito do café conilon, foram
contabilizadas 583.112 sacas, grande parte em estoque no Espírito Santo. Os estoques
desses estados se encontravam nas indústrias (233 mil sacas), com exportadores
(610.030 sacas), cooperativas (607.328 sacas) e outras entidades (752.074 sacas).
Diante da estimativa, pela Conab, da produção brasileira de café conilon
de 10,6 milhões de sacas, para o ano de 2009, o Espírito Santo desponta com
mais de 7,6 milhões de sacas, ou seja, 71,7% da produção total.
Demais estados
Nos demais estados, foram pesquisados os estoques de 100 estabelecimentos,
distribuídos pelos diversos municípios, totalizando 637.944 de sacas (545.643
de café arábica e 92.301 de conilon), distribuídas da seguinte maneira: indústrias
(solúveis, torrefação e moagem), 410.713; exportadores, 70.650; cooperativas,
105.385; e outros segmentos, 51.196 sacas.
O estoque levantado nesses estados representou 7,13% da produção
nacional, volume maior que o apresentado no levantamento de 2009 (1,5%).
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