processos da cadeia de abastecimento - Fasul

Prof. Marcelo Rogério Zitta Ambientes de Negócios e a Empresa
AÇÕES PARA GERENCIAR A CADEIA DE SUPRIMENTOS
O desempenho de uma cadeia logística e sua analise cuidadosa nos permitem identificar
os pontos onde existem oportunidades reais de racionalização do processo e
conseqüente redução de custos, ou agregação de valor ao cliente.
Os sete princípios da gestão da cadeia logística (Anderson, David – Instituto Superior
de Logística Industrial, Bordeaux):
1. Segmentar os clientes em função de suas necessidades em matéria de serviços;
2. adaptar a malha logística de distribuição às necessidades do cliente em matéria
de serviço e à rentabilidade por segmento-cliente;
3. Considerar a repercussão dos sinais do mercado e ajustar o planejamento das
demandas para assegurar uma previsão confiável, assim como uma divisão
ótima dos recursos;
4. Diferenciar os produtos mais próximos do consumidor e acelerar a conversão no
meio da cadeia logística;
5. Gerenciar estrategicamente as compras para reduzir o custo total de estocagem;
6. Desenvolver uma estratégia tecnológica global da cadeia logística para apoiar os
processos de tomada de decisões e para uma visão clara dos fluxos de produtos,
de serviços e de informações;
7. Medir o desempenho de toda a cadeia logística.
Uma contribuição notável para a compreensão do conceito de gestão de suprimentos é
oferecida pela Teoria das Restrições (Theory of Constraints), popularizada a partir do
famoso livro de Goldratt, A Meta:
Nessa obra fica evidente que o resultado esperado de processo de produção está
diretamente relacionado com o principal gargalo existente.
O ganho ou perda em uma das etapas da produção não são resultados isolados e
sim fatores que afetarão os resultados finais.
As conclusões de Goldratt podem ser aplicadas à cadeia logística, considerandose
os componentes da mesma (fornecedores, produção, distribuição, clientes)
como passiveis de se tornarem gargalos.
O ideal da gestão de uma cadeia de suprimentos seria o mesmo que se espera de uma
produção alinhada com base na teoria das restrições: um funcionamento balanceado
onde a capacidade de cada empresa integrante da cadeia seja equilibrada com a
demanda o mercado imediatamente dependente dela.
A teoria das restrições estabelece alguns passos simples mostrando como agir para a
obtenção do máximo retorno. Esses passos são:
1. Identifique o gargalo (restrição) no seu processo;
2. Decida como utilizar melhor o gargalo;
3. Subordine todos os recursos no sentido de melhorar o gargalo;
4. Eleve a capacidade do gargalo;
5. Reinicie o processo procurando identificar novo gargalo.