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Meio Ambiente, Sociedade e Educação - Portal do Professor ...

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16<br />

UNIDADE 1 – Conceitos fundamentais<br />

Para saber mais sobre<br />

mudanças físicas entre<br />

no site http://www.fisica.<br />

net/mecanicaclassica<br />

Comecemos pelos metais. Até o século XVIII, os metais<br />

conheci<strong>do</strong>s eram o ouro, a prata, o cobre, o ferro, o estanho, o<br />

zinco e o chumbo. Obti<strong>do</strong>s com uma tecnologia muito simples,<br />

eram os únicos disponíveis para a fabricação de ornamentos,<br />

utensílios e ferramentas.<br />

Com o desenvolvimento tecnológico ao longo <strong>do</strong>s séculos<br />

seguintes, outros metais foram extraí<strong>do</strong>s e isola<strong>do</strong>s. O<br />

alumínio, por exemplo, abundante na natureza e mais barato<br />

que o ouro, a prata e o cobre, só foi utiliza<strong>do</strong> para produção de<br />

objetos no fim <strong>do</strong> século XIX. A influência <strong>do</strong> desenvolvimento<br />

tecnológico é o fator determinante para a utilização de um<br />

material pela sociedade. Isso sempre envolve, além da matéria<br />

a ser transformada, certa quantidade de energia.<br />

A fusão de um metal, por exemplo. O ponto de fusão<br />

é a temperatura na qual uma determinada espécie<br />

de matéria passa <strong>do</strong> esta<strong>do</strong> sóli<strong>do</strong> para o esta<strong>do</strong><br />

líqui<strong>do</strong>, sob determinada pressão. Para fundirmos certa<br />

quantidade de ferro e obtermos o tão necessário aço,<br />

precisamos atingir uma temperatura muito elevada, ou<br />

seja, o ponto de fusão <strong>do</strong> ferro.<br />

Por outro la<strong>do</strong>, quan<strong>do</strong> queremos preparar um cafezinho,<br />

fervemos um pouco de água. Dizemos que a água atinge o<br />

seu ponto de ebulição, isto é, a temperatura na qual uma<br />

determinada espécie de matéria passa <strong>do</strong> esta<strong>do</strong> líqui<strong>do</strong><br />

para o gasoso, sob determinada pressão.<br />

O ponto de fusão e o ponto de ebulição das substâncias químicas<br />

permitem saber as faixas de temperatura nas quais certas espécies<br />

de matéria, numa determinada pressão, se encontram no esta<strong>do</strong><br />

sóli<strong>do</strong>, no esta<strong>do</strong> líqui<strong>do</strong> ou no esta<strong>do</strong> gasoso.<br />

Atividade: redija em seu memorial suas<br />

percepções <strong>do</strong>s fenômenos da evaporação e da<br />

ebulição. Relacione-as a modificações climáticas,<br />

quanto à temperatura e umidade.

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