Arquivo PDF - Associação Brasileira da Batata (ABBA)
Arquivo PDF - Associação Brasileira da Batata (ABBA)
Arquivo PDF - Associação Brasileira da Batata (ABBA)
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
21<br />
Nematóides em batata<br />
Mário Massayuki Inomoto,<br />
Professor, ESALQ/USP,<br />
Piracicaba/SP<br />
Claudio Marcelo Gonçalves de<br />
Oliveira, Pesquisador Científico,<br />
Instituto Biológico, Campinas/SP<br />
A batata é uma <strong>da</strong>s culturas mais prejudica<strong>da</strong>s<br />
pelos nematóides fitoparasitos.<br />
Mais de uma dezena de espécies de nematóides<br />
são altamente <strong>da</strong>ninhos à batata e,<br />
no Brasil, quatro delas se destacam: duas<br />
espécies de nematóides <strong>da</strong>s galhas (Meloidogyne<br />
incognita e M. javanica) e duas de<br />
nematóides <strong>da</strong>s lesões (Pratylenchus brachyurus<br />
e P. coffeae). Os nematóides de<br />
cisto <strong>da</strong> batata (Globodera rostochiensis<br />
e G. palli<strong>da</strong>), outras espécies de nematóides<br />
<strong>da</strong>s lesões (como P. neglectus e P.<br />
scribneri) e o falso nematóide <strong>da</strong>s galhas<br />
(Nacobbus aberrans) são tão ou mais<br />
<strong>da</strong>ninhos que aquelas quatro espécies,<br />
porém felizmente ain<strong>da</strong> não ocorrem no<br />
país, embora o risco de entra<strong>da</strong> do falso<br />
nematóide <strong>da</strong>s galhas seja grande, pois<br />
existe na Argentina.<br />
SINTOMAS E DANOS<br />
Os sintomas de campo causados pelos<br />
nematóides normalmente ocorrem em<br />
reboleiras. As batateiras infesta<strong>da</strong>s podem<br />
ser reconheci<strong>da</strong>s por murchar mesmo que<br />
o solo esteja úmido, ter folhas amarela<strong>da</strong>s<br />
e normalmente crescerem pouco. Tanto os<br />
nematóides <strong>da</strong>s galhas como os <strong>da</strong>s lesões<br />
podem causar tais sintomas na parte aérea.<br />
Nem sempre, porém, os sintomas de campo<br />
são observados, devido à pesa<strong>da</strong> adubação<br />
que a cultura <strong>da</strong> batata recebe, que<br />
aju<strong>da</strong> a mascarar os efeitos dos nematóides<br />
na parte aérea. Por outro lado, os <strong>da</strong>nos<br />
que causam nas raízes e nos tubérculos<br />
(galhas e lesões) são geralmente muito<br />
comprometedores.<br />
Galhas são protuberâncias que ocorrem<br />
nas raízes e na superfície dos tubérculos,<br />
- nesse caso chama<strong>da</strong>s de “pipocas”-,<br />
infestados por nematóides do gênero<br />
Meloidogyne, <strong>da</strong>í o nome vulgar desses<br />
parasitos. As galhas sempre se formam no<br />
local em que fêmeas de Meloidogyne estão<br />
localiza<strong>da</strong>s. Abrindo-se cui<strong>da</strong>dosamente<br />
uma galha e observando-se atentamente,<br />
é possível visualizar uma ou mais dessas<br />
minúsculas fêmeas. Em culturas infesta<strong>da</strong>s<br />
com o nematóide <strong>da</strong>s galhas, a batata<br />
produzi<strong>da</strong> é de quali<strong>da</strong>de muito inferior,<br />
pelo aspecto “empipocado” dos tubérculos<br />
(Fig. 1), pela facili<strong>da</strong>de com que esses<br />
tubérculos apodrecem e pela per<strong>da</strong> de<br />
amido no tecido em torno <strong>da</strong>s “pipocas”.<br />
Mais um fator aumenta a importância de<br />
M. incognita e M. javanica: ca<strong>da</strong> uma<br />
tem mais de 1.000 espécies de plantas<br />
hospedeiras conheci<strong>da</strong>s. Assim, quase<br />
qualquer cultura que antece<strong>da</strong> a batata<br />
pode estar aumentando a população desses<br />
nematóides.<br />
O <strong>da</strong>no causado pelos nematóides <strong>da</strong>s<br />
lesões nas raízes e nos tubérculos é de<br />
outra natureza. Durante sua alimentação,<br />
esses nematóides produzem galerias<br />
nos tecidos, resultando em manchas<br />
ou lesões escuras. Os nematóides <strong>da</strong>s<br />
lesões costumam entrar nos tubérculos<br />
pelas lenticelas, e <strong>da</strong>í invadir tecidos em<br />
volta, produzindo lesões circulares de<br />
tamanho variável, conforme a população<br />
do nematóide e o grau de resistência <strong>da</strong><br />
cultivar de batata. Lesões pequenas podem<br />
passar despercebi<strong>da</strong>s, confundi<strong>da</strong>s com as<br />
lenticelas, mas quando maiores, apesar de<br />
serem sempre superficiais, prejudicam o<br />
aspecto visual do tubérculo (Fig. 1). Além<br />
disso, às vezes as lesões forma<strong>da</strong>s pelos<br />
nematóides podem ser coloniza<strong>da</strong>s por microorganismos<br />
saprófitas e o tubérculo se<br />
tornar imprestável para comercialização.<br />
Pratylenchus brachyurus e P. coffeae não<br />
têm tantas plantas hospedeiras como M.<br />
incognita e M. javanica, porém, como se<br />
multiplicam em capim-jaraguá, colonião<br />
e braquiárias, costumam causar <strong>da</strong>nos<br />
acentuados quando a batata é cultiva<strong>da</strong><br />
em áreas recentemente utiliza<strong>da</strong>s como<br />
pastagens.<br />
MEDIDAS DE CONTROLE<br />
A adoção de métodos adequados permite<br />
reduzir os níveis populacionais dos<br />
nematóides, porém a erradicação é praticamente<br />
impossível. As opções de controle<br />
disponíveis, cita<strong>da</strong>s a seguir, devem ser<br />
realiza<strong>da</strong>s antes do plantio.<br />
Controle preventivo<br />
As medi<strong>da</strong>s preventivas são sempre<br />
mais eficientes e econômicas que os<br />
tratamentos curativos. Incluem-se entre<br />
elas, o uso de batata-semente certifica<strong>da</strong>,<br />
de procedência idônea, livre de nematóides<br />
fitoparasitos e plantio em solo não<br />
infestado. Demais cui<strong>da</strong>dos especiais<br />
devem ser tomados com relação a água<br />
de irrigação, que pode introduzir e disseminar<br />
os nematóides. Preferencialmente,<br />
deve-se utilizar água de poços profundos<br />
ou minas, evitando-se o uso de mananciais<br />
que recebam águas de lavoura infesta<strong>da</strong>s<br />
com nematóides.<br />
Época de plantio<br />
Sabendo-se que a reprodução dos nematóides<br />
parasitos <strong>da</strong> batata é favoreci<strong>da</strong><br />
por temperaturas eleva<strong>da</strong>s, que ocorrem