Análise química e da atividade antimicrobiana dos óleos ... - UFRJ

1 Introdução1.1 Família LamiaceaeA família Lamiaceae possui aproximadamente 220 gêneros e cerca de 3.500 a4.000 espécies (AGOSTINI et al., 2009). Essa família conta com espécies de porteherbáceo, arbustivo ou subarbustivo, podendo ser anual ou perene, com folhassimples ou compostas cruzadas ou opostas, as quais podem ser sésseis oupecioladas. As flores são bilabiadas, de diferentes tamanhos, sozinhas ou juntas emum denso terminal ou inflorescências axilares e muito aromáticas (AGOSTINI et al.,2009). Crescem em vários habitats e altitudes: da região Ártica ao Himalaia, sudesteda Ásia ao Havaí, Austrália, África e do Norte ao Sul do Novo Mundo. Apresenta-secomo uma família típica de Cerrado, as quais habitam as regiões mais quentes domundo (ALMEIDA e ALBUQUERQUE, 2002).Essa família é rica em espécies produtoras de óleo essencial e, este acúmulo édevido à presença de estruturas altamente especializadas chamadas tricomasglandulares. Os óleos essenciais de mais de trinta espécies dessa família têm sidousados comercialmente há mais de sete décadas. Dentre esses pode-se citar:Rosmarinus officinalis L., Thymus zygis L., Hyssopus officinalis L., Salvia officinalisL. (HARLEY e REYNOLDS, 1992).Muitos gêneros da família Lamiaceae são cultivados como plantas ornamentaispor todo o mundo, destacando-se: Lavandula L., Mentha L., Molucella L., Nepeta L.,Perovskia Kar., Phlomis L., Plectranthus, Stachys L., Teucrium L. e Thymus.Membros da família são muito usados como ervas aromáticas e como condimentos.Como exemplo, o sabor especial do tempero “orégano” conhecido no mundo todo édado por vários gêneros da família Lamiaceae: Coleus Lour., Hedeoma Pers., HyptisJacq., Monarda L., Ocimum L., Origanum L., Poliomintha A. Gray e Salvia L.(HARLEY e REYNOLDS, 1992).Essa família tem uso na medicina popular, sendo que muitas de suas espéciessão usadas no tratamento de tumores, inchaços, dermatites, irritações de pele,cólicas, e usados como antiparasitários, antimicrobianos, entre outros (HARLEY eREYNOLDS, 1992), além de serem empregadas como aromáticas nas indústrias decosméticos, alimentos, produtos de higiene e perfumaria (AGOSTINI et al., 2009).