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Aydie l'Origine 2014<br />
Vinho Fino Tinto Seco<br />
AOC Madiran<br />
P a u<br />
Produtor<br />
Pierre Laplace<br />
Pontuação<br />
Wine Enthusiast 90<br />
Vinificação<br />
70% Tannat - 30% Cabernet Franc<br />
Temperatura de vinificação de 22 °C.<br />
Envelhecimento em tanques<br />
por 18 meses.<br />
Graduação Alcóolica<br />
14,0%<br />
Temperatura ideal de consumo<br />
Entre 17° e 18°C<br />
Degustação<br />
Cor vermelho escuro, límpido e brilhante.<br />
Nariz complexo, com aromas de frutas<br />
(amora, cereja), nuances florais (violeta)<br />
e especiarias (pimenta, baunilha).<br />
Buquê amplo e agradável, que revela<br />
taninos bem arredondados.<br />
O acabamento é fresco e frutado.<br />
Harmonização<br />
Acompanhamento perfeito de<br />
carnes assadas, grelhados,<br />
massas e queijos.<br />
Imagens meramente ilustrativas<br />
seleção<br />
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