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Côtes du Rhône Rouge 2013<br />
Vinho Fino Tinto Seco<br />
AOC Côtes du Rhône<br />
M a r s e i l l e<br />
Produtor<br />
Domaine Roche-Audran<br />
Idade das vinhas<br />
60 anos<br />
Vinificação<br />
70% Grenache - 15% Carignan - 15% Syrah<br />
Cada parcela é vinificada separadamente<br />
a fim de assegurar o desenvolvimento de<br />
sua tipicidade, sem aditivos químicos.<br />
As leveduras indígenas aportam todos<br />
os aromas do terroir.<br />
Envelhecimento de 6 meses em tanques.<br />
Graduação alcoólica<br />
14,0%<br />
Temperatura ideal de consumo<br />
15°C<br />
Degustação<br />
Cor vermelha intenso, muito escuro.<br />
Aroma cativante de frutas<br />
negras confitadas e especiarias.<br />
Em boca é sedoso e cheio de frescor.<br />
Harmonização<br />
Acompanhamento perfeito<br />
de carnes de caça, carneiro e<br />
vermelhas marinadas.<br />
Vinho orgânico<br />
Imagens meramente ilustrativas<br />
seleção<br />
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