You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PREPARO<br />
Abra o peixe ao meio, tempere com sal e limão. Coloque<br />
em uma assadeira e leve para assar por 40 minutos.<br />
Antes de esfriar, retire os espinhos, coloque em<br />
uma travessa e reserve. Pique a batata e a cenoura em<br />
pedaços bem pequenos. Cozinhe a batata e a cenoura<br />
separadamente, com o sal. Escorra e coloque em uma<br />
travessa. Acrescente a azeitona, a maionese e o azeite.<br />
Misture tudo. Por último, coloque o creme de leite e o<br />
queijo muçarela. Por fim, colocar em cima do peixe e<br />
polvilhar com muçarela, levando ao forno para gratinar<br />
durante 40 minutos.<br />
45
Change language