Jornal Cocamar Setembro 2018

O modelo de integração
é orientado pelo técnico
agrícola Eleandro
Zanolli, da unidade da Cocamar
em Altônia.
LOTAÇÃO - Foi dessa forma
que a Fazenda Colab, de 630
alqueires (1.524 hectares) e
um plantel de 1,7 mil cabeças
de cruzamento industrial
com angus, já conseguiu,
no curto período de
três anos, aumentar em
25% a lotação animal:
“temos 400 cabeças a
mais”, assinala Seidel. São
120 alqueires (290 hectares)
de integração, dos quais 25
começam a ser conduzidos
pela própria fazenda, sem a
figura do parceiro. A tendência,
de acordo com o gerente,
é ampliar a cada ano as
áreas com ILP.
PRECOCIDADE - A propriedade
trabalha com a produção
de animais precoces e
superprecoces: “Nosso foco
é o mercado de carne nobre”,
diz o gerente, explicando que
as novilhas vão para o abate
entre 12 e 14 meses de vida,
em média, com 52% de rendimento
de carcaça. A carne
é comercializada com o selo
Caiuá por meio de uma associação
de pecuaristas da região
que têm o mesmo foco
na qualidade, mediante um
valor adicional de 18% por
arroba no produto angus, dependendo
da classificação.
Por ano, são abatidas de 150
a 180 cabeças.
O gerente Valdenir Seidel e Alex Piveta
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