Revista TOP Marchador #59

técnica
Pastagens Para equinos:
como escolher?
Adalgiza Souza Carneiro de Rezende*, Rafael Henrique Prado Silva**, Raquel Silva de Moura*** e Debora Roque****
Os equinos são animais herbívoros que,
quando em liberdade, passam até 70%
do dia em pastejo, já que seu sistema
digestorio está adaptado para a ingestão e aproveitamento
dos alimentos fibrosos. A fibra
abrange os componentes da parede celular das
células vegetais que são indigeríveis para as
espécies domésticas, mas, no caso de equinos,
são degradados pela microbiota presente nos
compartimentos de seu intestino grosso (ceco e
cólon). Com isso, ocorre a produção dos ácidos
graxos voláteis que são, então, absorvidos e utilizados
como fonte de energia para o animal.
Os alimentos volumosos como as pastagens e
aqueles que são oferecidos no cocho (fenos,
capineira,etc) são ricos em fibra e sempre
devem estar presentes na dieta dos equinos.
Sem um consumo adequado de fibra, esses animais
ficam predispostos a desenvolver quadros
clínicos de cólica e laminite. Além disso, comportamentos
anormais ou estereotipias, como
coprofagia (ingestão de fezes) ou mastigação de
madeira, estão relacionados com dietas pobres
em fibra. Assim, é recomendado que os alimentos
ricos em fibra representem pelo menos 50%
da matéria seca da dieta dos equinos. Quando o
alimento volumoso é de boa qualidade, as categorias
menos exigentes como os adultos em
mantença e éguas prenhas podem receber 100%
da dieta composta por alimentos volumosos.
Dentre os alimentos volumosos, as pastagens se
destacam pelo baixo custo de produção e praticidade
no seu fornecimento.
Nos países de clima temperado, em geral, os
haras possuem áreas pequenas e, o clima frio e
a formação de neve sobre as pastagens tornam
inevitável o confinamento dos animais . durante
muitos meses do ano. No Brasil isso não ocorre
e o Sistema Brasileiro de Criação de Equinos
descrito por Carvalho e Haddad (1987), valorizou
as condições de clima e grandes áreas para
a criação de equinos do Brasil quando preconizou
que os equinos sejam criados soltos em pastagens
adequadas, recebendo volumoso suplementar
apenas no período de seca. Essa recomendação
é justificada pelo fato de que, em
quase toda a extensão do território brasileiro e
em grande parte do ano há grande intensidade
luminosa, pluviosidade e temperatura adequadas
para o crescimento vegetal. Além disso, na
maioria das vezes as fazendas possuem grandes
áreas disponíveis para a formação de pastagens.
No entanto, para que esse sistema funcione de
forma adequada é necessário que as diferentes
categorias do rebanho equino sejam distribuídas
em piquetes formados com pastagens adequadas
à fisiologia digestiva e tipo de pastejo
dos equinos.
As forragens, disponibilizadas para pastejo,
são os volumosos mais indicados para equinos
porque, regra geral, apresentam melhor qualidade
nutricional do que volumosos conservados
na forma de feno ou silagem. Existem muitas
espécies e cultivares de forrageiras disponíveis
para formação de pastagens e sua escolha
para os equinos deve ser feita pela observação
de alguns criterios importantes.
As gramíneas para formar pastos
para os equinos devem ter:
1. Crescimento Estolonífero
2. Boa Palatabilidade
3. Baixo Teor de Oxalato
Aspectos importantes na escolha
da forrageira
Vários aspectos caracterizam a qualidade de
uma planta forrageira. Uma forragem considerada
de boa qualidade deve apresentar não só
uma boa concentração e digestibilidade de
nutrientes, mas deve tambem ser livre de qualquer
tipo de contaminação ou toxidez. Dete ter
boa produtividade e se adaptar às condições
edafoclimáticas da região.
Grande parte das gramíneas tropicais apresentam
teores de proteína bruta (PB) inferiores
a 10% da MS, que embora baixo, pode atender a
categorias menos exigentes como os animais
em manutenção e éguas até o segundo terço da
gestação.
A composição nutricional das plantas forrageiras
é muito variável entre gêneros, espécies,
cultivares, partes da planta e estádio de crescimento.
Fatores ligados ao ambiente também
influenciam na composição química da planta,
como fertilidade do solo e adubações, além das
condições climáticas locais. As pastagens devem
ser cultivadas como qualquer outra cultura, com
preparo, calagem e adubação. Para isso, é importante
que um profissional capacitado calcule a
quantidade de calcário e adubo a ser aplicada,
de acordo com os resultados da análise físicoquímica
do solo, evitando desperdícios, excessos
e ou até mesmo inutilização do solo.
Um dos criterios importantes a serem observados
na escolha da pastagem para os equinos é
a boa palatabilidade, gramíneas como a estrela
Porto Rico (talo roxo) e as braquiaras não são
palataveis para equinos e não devem ser usadas.
Outro aspecto importante na escolha da gramínea
para os equinos é o hábito de crescimento
da forrageira, o qual pode ser: cespitoso, estolonífero
ou decumbente. Plantas cespitosas tem
crescimento ereto e formam touceiras. Já no
caso de plantas estoloníferas, que têm crescimento
prostado, há melhor desenvolvimento
radicular, pois quando os nós presentes nos
estolões tocam ao solo, eles emitem raízes,
fixando melhor a planta. Com isso, mesmo que,
devido ao tipo de pastejo baixo caracteristico
dos equinos, a raiz seja arrancada no momento
da apreensãao da gramínea, seu crescimento
não será prejudicado devido as brotações que
acontecem ao longo dos estolões. O crescimento
decumbente é um intermediário entre os
dois, pois a planta tem crescimento semi-ereto e
em alguns nós há enraizamento no solo. A escolha
de gramínea com crescimento estolonífero
para a espécie equina é de grande importância,
pois essa espécie, diferente dos bovinos, pos-
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