Technomarket Agrotechnica nr. 4

silozuri, celule de depozitare
Firma DDK Scientific Corporation (SUA) a realizat o gamå diversificatå
de echipamente pentru sterilizarea sucurilor de fructe
naturale ¿i pentru tratarea pâinii. În figura 3 sunt prezentate diferite
tipuri constructive de astfel de echipamente.
Firma MIDAS Electronic (România) produce ¿i comercializeazå
echipamente pentru dezinfec¡ia aerului, apei, ambalajelor ¿i produselor
alimentare (fig. 7).
a
b
c
d
Fig. 3 - Echipamente pentru sterilizare realizate de firma DDK Scientific Corporation
Firma LIT Ultraviolet Technology (Rusia) produce echipamente
pentru dezinfec¡ia apei, aerului ¿i suprafe¡elor (fig. 4 ¿i fig. 5).
Fig. 4 - Instala¡ii pentru decontaminarea apei
a
Fig. 7 - Echipamente tehnice pentru decontaminare cu UV-C produse de firma
MIDAS Electronic (România)
a - echipament pentru dezinfec¡ia aerului, b, c, d - echipamente pentru dezinfec¡ia
ambalajelor ¿i produselor
Instala¡ia de decontaminare a suprafe¡elor exterioare ale produselor
horticole IDPH, realizatå în cadrul INMA Bucure¿ti, se utilizeazå
în cadrul tehnologiei de condi¡ionare a produselor horticole
destinate consumului în stare proaspatå ¿i are drept scop decon -
taminarea suprafe¡elor exterioare ale produselor horticole ca opera -
¡ie premergåtoare depozitårii temporare propriu-zise. Instala¡ia de
decontaminare a suprafe¡elor exterioare ale produselor horticole
beneficiazå de aportul unor solu¡ii tehnice care permit modificarea
continuå a pozi¡iei suprafe¡elor expuse la sursa de radia¡ie, asigu -
rând o distribu¡ie omogenå a radia¡iei germicide UV-C pe suprafa¡a
exterioarå a produselor. În vederea optimizårii procesului de lucru,
s-au implementat solu¡ii tehnice bazate pe direc¡ionarea
preferen¡ialå a drumului optic al radia¡iei luminoase, care permite
ob¡inerea unui flux concentrat de radia¡ie UV-C asupra planului de
dispunere a produselor în timpul procesului de decontaminare.
b
Fig. 5 Instala¡ii pentru decontaminare cu UV
a - instala¡ii pentru decontaminare aer; b - dispozitiv pentru decontaminarea
produselor pe banda transportoare
Firma Lumalier Corporation (USA) produce o gama variatå de
echipamente pentru dezinfec¡ie cu UV (fig. 6) având aplicabilitate
atât în domeniul reziden¡ial cât ¿i industrial. De asemenea, firma
produce echipamente portabile pentru dezinfec¡ie cu UV a aerului
din incinta laboratoarelor medicale, sålilor de opera¡ii etc.
Fig. 8 - Instala¡ie de decontaminare a suprafe¡elor exterioare ale
produselor horticole, IDPH
(Sursa: INMA Bucure¿ti, proiect PN 09 – 15.03.05 / 2014)
Fig. 6 - Echipamente de dezinfec¡ie aer pentru diferite domenii
În vederea aplicårii diferen¡iate a dozelor de radia¡ie UV-C în
func¡ie de produsul supus decontaminårii, instala¡ia permite schimbarea
regimului de lucru al benzii transportoare, ob¡inându-se viteze
de deplasare variate ¿i implicit timpi diferi¡i de expunere la radia¡ie.
Instala¡ia de decontaminare (fig. 8) are în componen¡å urmåtoarele
subansambluri principale: cadru (1), sistem de transport (2), carcasa
superioarå (3), carcasa inferioarå (4), modul UV-C (5), masa
de colectare (6), cuva de alimentare (7) ¿i motoreductor (8).
20 technomarket – septembrie - octombrie 2014