Bucate-de-post-12x17_FINAL

Recommendations

Info

PizzaNu spuneţi nimănui că această pizza nu are caşcaval, şi nimeni nici nu va bănui.Este delicioasă şi săţioasă, datorită sosului de tomate şi proteinelor din tofu.Mod de preparare1. Ingredientele pentru aluat se amestecă şi se frământă timp de câteva minute, apoi se face un bol, care selasă pentru o jumătate de oră la cald, ca să crească.2. Aluatul crescut se frământă din nou şi se întinde cu sucitorul, ca să se obţină o turtă de aproximativ 8 mm grosime.3. Turta se aranjează pe o tavă unsă cu ulei de calitate, preferabil o tavă rotundă pentru pizza.4. Între timp, se prăjeşte uşor ceapa, în jumătate din uleiul pregătit, împreună cu jumătate din usturoiul pisatşi jumătate din pasta de tomate.5. Sosul obţinut se îndulceşte cu o linguriţă de zahăr, se toarnă la baza aluatului şi se întinde uniform, lăsândo margine de un centimetru.6. Ciupercile se aranjează într-un singur strat peste ceapă, după care se aranjează în mod uniform şi măslinele,7. În tava în care s-a prăjit ceapa se pune masa fărâmiţată de tofu, peste care se toarnă sosul preparat din jumătatedin pasta de roşii, lichidul din măsline, usturoiul şi uleiul rămas, sosul de soia, mirodenii şi piper negru.8. Totul se amestecă bine, se condimentează după gust şi se toarnă peste turta cu legume, distribuindu-seuniform şi lăsând o margine de ciuperci vizibilă.9. Pizza se lasă să mai crească timp de o oră, după care se coace în cuptorul încălzit până la 220 de gradetimp de 25-30 de minute, în funcţie de cuptor.10. Se serveşte cu cartofi copţi sau cu o salată verde.
Bucate de bazăTocană cu bobIngredientepentru 4 persoane2 cepe2 căţei de usturoi4-5 cartofi curăţaţi2 morcovi1 rădăcină de ţelină1 nap (rutabaga)1 varză mică400 g bob fiert1 lingură pastă de tomate3 linguri uleiSare, piper, frunze de dafin,oregano, cimbru sau altemirodenii preferate200 ml bulion vegetal sau apă1 linguriţă boia de ardei(paprica)
Page 1 and 2: Bucate de Post
Page 3 and 4: Bucate de Post: Reţete şi Poveţe
Page 5 and 6: Mâncăm sănătos în post
Page 7 and 8: Debaraua gospodineipe timp de post
Page 9 and 10: Salate și gustăriGustărică cond
Page 11 and 12: Salate și gustăriPateu de ciuperc
Page 13 and 14: Salate și gustăriSalată caldă d
Page 15 and 16: Salate și gustăriSalată de crudi
Page 17 and 18: Salate și gustăriSalată de varz
Page 19 and 20: SupeCremă de topinamburIngrediente
Page 21 and 22: SupeCremă din rădăcină de ţeli
Page 23 and 24: SupeIngredientepentru 5-6 persoaneM
Page 25 and 26: SupeSupă de dovleac copt,cu rozmar
Page 27 and 28: SupeIngredientepentru 4-5 persoaneS
Page 29 and 30: Bucate de bazăCiuperci umpluteIngr
Page 31 and 32: Bucate de bazăDovleac umplutIngred
Page 33 and 34: Bucate de bazăPaste cu sos „Napo
Page 35: Bucate de bazăPizzaIngredientepent
Page 39 and 40: GarnituriGarnitură dinbulgur cu n
Page 41 and 42: GarnituriLegume călite „stir-fry
Page 43 and 44: GarnituriLegume la cuptorIngredient
Page 45 and 46: GarnituriOrez bruncu fasole roşieI
Page 47 and 48: GarnituriPraz-sotecu mazăre verdeI
Page 49 and 50: DeserturiBlinii din merecu scorţi
Page 51 and 52: DeserturiDesert din fructe uscateIn
Page 53 and 54: DeserturiFructe sub crustăfărâmi
Page 55 and 56: DeserturiPere coaptecu sos de cioco
Page 57 and 58: DeserturiTort cu morcovIngredientep
Page 59 and 60: Sfaturi utileUn bulion vegetal sepr

Bucate-de-post-12x17_FINAL

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?