Эффективное животноводство №7 (137) 2017
Тематический номер «Техника и оборудование для животноводства» В этом номере: 1. Обеспечение эффективной вакцинации в промышленном птицеводстве и животноводстве; 2. Научное обеспечение инновационного развития трудоемких процессов в животноводстве; 3. Ветеринария; 4. Корма и кормление И много других актуальных тем!
Тематический номер «Техника и оборудование для животноводства»
В этом номере:
1. Обеспечение эффективной вакцинации в промышленном птицеводстве и животноводстве;
2. Научное обеспечение инновационного развития трудоемких процессов в животноводстве;
3. Ветеринария;
4. Корма и кормление
И много других актуальных тем!
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
64<br />
Аналитика<br />
www.agroyug.ru<br />
УДК 636.2/636.5<br />
Кавардаков В.Я., заведующий отделом экономики и инновационно-технологического<br />
развития животноводства ФГБНУ ВНИИЭиН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор<br />
Семененко И.А., старший научный сотрудник ФГБНУ ВНИИЭиН<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Внастоящих исследованиях представлены результаты анализа статистических материалов о продуктивности<br />
сельскохозяйственных животных и птицы в регионах Южного федерального округа<br />
за период 2010-2015 гг. [1,2,3,4].<br />
За анализируемый период продуктивность коров в хозяйствах всех категорий ЮФО оставалась практически<br />
на одном уровне и находилась в пределах 3700-3800 кг молока от одной коровы в год (табл. 1).<br />
В 2015 году продуктивность коров в ЮФО была на 9,0% ниже, чем в среднем по РФ.<br />
Надой молока на 1 корову в год в хозяйствах всех категорий<br />
по регионам ЮФО, кг<br />
Таблица 1<br />
Регионы<br />
ЮФО<br />
Годы<br />
2010 2011 2012 2013 2014 2015<br />
2015 г. в % к<br />
2010 г<br />
Место в ЮФО по показателям<br />
2015 г.<br />
Место в ЮФО по темпам прироста<br />
за период<br />
Республика Адыгея 4148 4160 4102 4330 4665 4857 117,1 2 1<br />
Республика Калмыкия 1089 890 696 590 571 517 47,5 6 6<br />
Краснодарский край 5419 5468 5714 5822 6052 6247 115,3 1 3<br />
Астраханская область 1594 1544 1562 1556 1659 1442 90,5 5 5<br />
Волгоградская область 3460 3605 3797 3854 3942 4023 116,3 4 2<br />
Ростовская область 4295 4344 4407 4454 4510 4543 105,8 3 4<br />
В среднем по ЮФО 3828 3740 3707 3674 3762 3792 99,1 - -<br />
В среднем по РФ 3776 3851 3898 3893 4021 4134 109,5 - -<br />
Наибольшая продуктивность коров в 2015 году<br />
отмечена в Краснодарском крае (6247 кг), Республике<br />
Адыгея (4857 кг) и Ростовской области (4543 кг), а<br />
наибольшие темпы прироста продуктивности коров<br />
за анализируемый период были в Республике Адыгея,<br />
Волгоградской области и Краснодарском крае.<br />
В разрезе разных категорий хозяйств ЮФО наибольшая<br />
продуктивность коров и самые высокие<br />
темпы ее повышения отмечены в сельскохозяйственных<br />
организациях.<br />
В 2015 году продуктивность коров в личных подсобных<br />
и крестьянских (фермерских) хозяйствах<br />
была ниже, чем в сельхозорганизациях, соответственно,<br />
на 50,1 и 30,3% (табл. 2).<br />
Категории<br />
хозяйств<br />
Таблица 2<br />
Надой молока на 1 корову в год<br />
по категориям хозяйств ЮФО, кг<br />
Годы<br />
2010 2011 2012 2013 2014 2015<br />
СХО 5051 5117 5475 5662 5985 6263 124,0<br />
ЛПХ 3342 3240 3138 3098 3120 3126 93,5<br />
К(Ф)Х 4265 4267 4270 4211 4742 4367 102,4<br />
В среднем по<br />
ЮФО<br />
3828 3740 3707 3674 3762 3792 99,1<br />
2015 г. в % к<br />
2010 г.<br />
Анализ продуктивности коров в сельхозорганизациях по регионам ЮФО показал, что наибольшей она<br />
была в Краснодарском крае (6643 кг), Ростовской (4947 кг) и Волгоградской (4659 кг) областях (табл. 3).
Change language