Пищевая Индустрия № 3(37) июнь 2018
В этом номере: 1. Новые возможности молочного рынка россии: функциональные продукты и технические ингредиенты; 2. Слежка за молоком. Зачем власти вводят QR-коды для еды; 3. Продлить жизнь продукции. Генераторы азота Nitropower: производство азота для упаковки в модифицированной газовой атмосфере; 4. Пекарни пошли в кафе. И многое другое!
В этом номере:
1. Новые возможности молочного рынка россии: функциональные продукты и технические ингредиенты;
2. Слежка за молоком. Зачем власти вводят QR-коды для еды;
3. Продлить жизнь продукции. Генераторы азота Nitropower: производство азота для упаковки в модифицированной газовой атмосфере;
4. Пекарни пошли в кафе.
И многое другое!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ И ПОСТАВЩИК ИНГРЕДИЕНТОВ<br />
ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ<br />
(мясная, рыбная, кондитерская, молочная)<br />
Натуральные и<br />
водорастворимые<br />
смеси специй,<br />
эмульгаторы,<br />
фосфаты, смеси для<br />
инъекций,<br />
ЗАМЕНИТЕЛИ<br />
ЯИЧНОГО ПОРОШКА,<br />
белковые<br />
функциональные<br />
смеси, колбасный<br />
краситель, ускорители<br />
созревания,<br />
маринады, обсыпки,<br />
лактаты.<br />
Любые вкусовые<br />
букеты, в том числе<br />
зарубежные, по<br />
вашему заказу.<br />
ПРИГЛАШАЕМ ДИЛЕРОВ К СОТРУДНИЧЕСТВУ<br />
Научно-практический журнал<br />
для профессионалов пищевой<br />
отрасли<br />
«<strong>Пищевая</strong> <strong>Индустрия</strong>»<br />
<strong>№</strong> 3(<strong>37</strong>) <strong>июнь</strong> <strong>2018</strong><br />
Генеральный директор,<br />
кандидат биологических наук<br />
Зинаида Хализова<br />
Коммерческий директор<br />
Евгений Разумовский<br />
Отдел рекламы<br />
Елена Чернышева,, Елена Шейберова,<br />
Виктория Степанова, Наталья Никанова<br />
Дизайн, верстка Светлана Синкевич<br />
Контент-менеджер Арина Поспелова<br />
Зарегистрирован Федеральной службой по<br />
надзору в сфере связи, информационных<br />
технологий и массовых коммуникаций<br />
(Роскомнадзор).<br />
Регистрационный номер ПИ <strong>№</strong> ФC 77-42084<br />
от 24.09.2010<br />
Издатель:<br />
Институт развития сельского хозяйства<br />
Учредитель: Н.Н. Хализов<br />
Адрес редакции и издателя:<br />
350089, г. Краснодар, Бульварное Кольцо, 17<br />
тел.: (861) 278-31-80, 273-21-74, 8-938-478-73-88,<br />
8-928-42-50-953, 8-928-272-52-60<br />
E-mail: agroforum@mail.ru, agroredaktor@mail.ru,<br />
sinagro@mail.ru, sinagro5@mail.ru,<br />
agro77.5@mail.ru<br />
www.rosfood.info<br />
Тираж отпечатан<br />
в типографии ООО «Аркол»,<br />
г. Ростов-на-Дону.<br />
Подписано в печать 21.06.<strong>2018</strong> г.<br />
Печать офсетная.<br />
Общий тираж 20 000 экз.<br />
Заказ <strong>№</strong> 185239.<br />
Цена свободная.<br />
Редакция не несет ответственности<br />
за содержание рекламной информации.<br />
Перепечатка материалов<br />
без разрешения редакции<br />
запрещена.<br />
Претензии принимаются<br />
в течение двух недель после выхода номера.
Change language