АгроФорум №4 сентябрь 2022

АГРОФОРУМ
БИОЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Биологические подкормки усваиваются растениями
практически на 95%, не оседают в почве,
загрязняя ее, и не накапливаются в биомассе в
виде опасных нитратов, – подчеркивает Флорид
Давлетшин.
Как ни странно, сама технология внедрения
органического земледелия, по словам экспертов,
уходит корнями в советское прошлое. По словам
Валерия Рудакова, до 70-х годов прошлого века
гербициды и фунгициды в нашей стране не применяли
вообще, а минеральные удобрения вносили
в научно-обоснованных дозах – это фактически в
два, а то и 4 раза меньше, чем сегодня. «Конечно,
урожайность была пониже, но зато продукты
были без нитратов, а почва была защищена от
деградации, – поясняет спикер. – Успешно применялись
технологии земледелия, основанные
на органических удобрениях, что, собственно,
теперь и называется органическим земледелием.
Чтобы снова вернуться к этой технологии, нужно
сначала провести анализ качества почвы, оценить
фитосанитарное состояние поля; ассортимент технологических
агрегатов для подготовки и ухода
за почвой; изучить опыт прошлых лет».
ОЗДОРОВЛЕНИЕ ПОЧВЫ
Кроме явной экономической выгоды и повышения
качества продукции, биологические методы
земледелия играют важную роль в раз уплот нении
и восстановлении влагоемкости почвы. Они обеспечивают
в максимальную отдачу от минеральных
удобрений и выведение из почвы патогенных
плесневых грибов.
По словам Валерия Рудакова, микробиологические
препараты, созданные из почвенных
микроорганизмов – сапрофитов – участвуют в
разложении растительного опада и других бывших
живых организмов до гумуса. Повышение
содержания гумуса ведет к повышению влагоудерживающей
способности почвы и превращению
минеральных зольных веществ – фосфора, калия,
магния, кальция и др. – в форму, доступную для
растений.
НЕ НАВРЕДИ
К сожалению, далеко не каждое сельхозпредприятие
сегодня имеет в штате специалиста по
органическому земледелию. И это тоже ведет к
определенным рискам.
«В советское время в практике сельскохозяйственных
предприятий была должность «агроном
по защите растений» и специальная биолаборатория
(особенно на тепличных комбинатах).
Однако даже в то время должности специального
микробиолога не существовало. Микробиология
– теоретическая наука, а агроном по защите растений
должен владеть основами и фитопатологии,
и агрохимии, и почвоведения и уметь их использовать
в своей работе, – считает Валерий Рудаков. –
Выходом из ситуации может быть повышение
активности агрономов в приобретении новых
знаний и опыта посредством участия в семинарах
профильных научных учреждений и фирм разработчиков
экологически безопасных средств и
методов их практического применения или заключения
с ними договоров на разработку технологий
применения органического или биологического
земледелия».
«Кроме микробиологов, важно в штате иметь
энтомологов, – считает Сергей Тертычный. –
Нужно открывать такие вакансии и заниматься
привлечением перспективных кадров. Нужна
работа с учебными заведениями и привлечение
профильных специалистов на сезонную практику».
«Чтобы грамотно подходить к сельхозпроизводству,
необязательно иметь в штате микробиолога,
– считает Анна Мишина. – Достаточно регулярно
и своевременно сдавать на анализ почву и семенной
материал, который часто является источником
распространения заболеваний, а не пытаться
определить причину патологий «на глаз». Сейчас
много независимых лабораторий, способных дать
квалифицированную экспертную оценку. Если
к нам обращаются за продуктом, чтобы решить
какую-то проблему, мы всегда начинаем с того,
что сами берем пробы на анализ, либо направляем
рекомендации, как сделать это правильно».
48 www.agroyug.ru