Lördag - Sydsvenskan

SYDSVENSKANh
Fredag 2 november 2012 KROG
KROGNYTT
Ny köttkrog kan
öppna på Bantorget
LUND
Lund kan få ännu en
krog med köttfokus.
Estoria hoppas öppna
på Bantorget i Lund
i november.
Estoria heter bolaget som
lämnat in en ansökan till
Tillståndsenheten i Lund
om att få servera alkohol i
lokalen på Bantorget, där
Royal thai tidigare huserade.
– Det är en köttrestaurang,
med svensk husmanskost
på dagarna. På kvällarna
blir det a la carte med
grillat, mycket oxfilé och
MALMÖ
Oh la la!
har flyttat
■ Kaféet och bistrot
Oh la la! i Malmö har
lämnat sina lokaler på
Karlskronaplan.
Sedan igår hittas
det franska kaféet på
Simris hamnsgatan 36B
mellan Folkets park och
Jesusparken. Den nya lokalen
är större och har
en källare. Café Bistrot
Oh la la! serverar frukost,
lunch, croissanter,
crêpes med mera.
DE SEX SENASTE BONGBESÖKEN
hhh
Occo
Middag, 26 oktober 2012.
Drottningtorget 6, Malmö.
■ Men vi kan absolut rekommendera
ett besök på
Occo.
Den fascinerande inredningen
och miljön på den
libanesiska restaurangen
väger upp de gastronomiska
misstagen.
hhh
Zinzino
Middag, 19 oktober 2012. Köpenhamnsvägen
5, Malmö.
■ Det är inte svårt att förstå
varför gästerna är återkommande,
när det serveras så
här mycket mat för pengarna.
Men vill man ha mer
finlir än kvantitet, väljer
man nog ett annat ställe.
fläskfilé, säger Stefan Tengroth,
en av ägarna.
Det är tre Malmöbor som
nu prövar vingarna i Lunds
krogliv. Stefan Tengroth
har en restaurangbakgrund
från en restaurang i Karon
Beach på Phuket i Thailand
och La Piazetta i Hjärup.
Om alla tillstånd går vägen
hoppas de kunna öppna
Estoria redan i november.
Lokalerna har renoverats
för att föra tankarna tillbaka
till stilen när huset byggdes
på 1800-talet.
– Lund är en trevlig stad
FACIT TILL KROGQUIZ
Malmö
Krokodilen – Fagans. Walter & Co –
Centiliter & Gram. Marmaris – Häng
Bar. Legolas – Sapla. Pimpas –
Green Mango. Louisiana – Bastard.
Zam – Plockepinn. Vinylbaren –
Scania. Miso Vegokök – Govindas.
Gondolen – Atmosfär. Don Quijote
– Sultan Palace. Musashi – Rawfood
House. Krogen Krogen – Rebell.
Moonlit Lounge – La Bonne
Vie. Zoupa Dupa – Jetzt. Olgas
restaurang – Bloom in the Park.
Trappaner – Vollmers. Caramello
– Max Hamburgare. Espanol – Mrs
Saigon. Chinatown – La Couronne.
Golden Days – Rose garden. Pizzeria
Lilla torg – Victors. Pizzeria
Napoli – Perssons Kök & Bar. Fru
Kantarell – Picciotto. El Meson – Los
HHH
Grand hotel
Middag, 12 oktober 2012.
Bantorget 1, Lund.
■ Även om mycket är gott,
saknar rätterna riktning.
De är för tråkiga för att
vara innovativa, för tokiga
för att vara klassiska. Det
blir väl lätt så i en hotellrestaurang
där allt ska passa
alla, men mat utan målgrupp
blir uddlös.
hhh
Meck
Lunch, 5 oktober 2012.
Stora Varvsgatan 6A, Malmö.
■ En bra sak är att allting
som serveras märks
med uppgifter om laktos-
och gluteninnehåll, vilket
under lättar för dem som
inte äter sådant. Det visar
på omtanke.
med positiv energi, säger
Stefan Tengroth.
Lokalen kommer att ha
plats för 85 sittande gäster
och till våren ännu fler på
uteserveringen på gården
där det också planeras för
trubadurunderhållning.
Namnet Estoria anspelar
på lokalens ålder.
– Det var så mycket historia
i lokalen. Vi tyckte det
var ett passande namn.
EMMA THÖRNKVIST
emma.thornkvist@sydsvenskan.se
SANDRA STENDAHL
sandra.stendahl@sydsvenskan.se
Arcos. Zorba – Tusen & 2. Wienerwald
– Krua Thai. Kaggen – Syltan.
Tokaj – Big Mamas Pizza. Williams
hamburgare – Indian Haweli.
Wernersons öl- och biljard salong
– Bullen. Freden – Nya Tröls Bar &
Restaurang. Nya Veras – Vespa.
Lund
Petri Pumpas bakficka – Bishops
Arms. Chrougen – Tegnérs. Café
Finn – La Piazza. Törstiga Torstens
Salta Sylta – Klostergatan Fisk.
Masters – Myntha. Blue Diamond
– Masala Hut. Fellini – Harrys.
Café Lundagård – Mat & Destillat.
Kattesund – MEAT. Speedy Lee –
Ha Long. O’Vesuvio – Zen Sushi.
Sal ladsstugan – Mae Yai. Glada
Gåsen – Wrap house
HHH
Laziza
Lunch, 21 september 2012.
Baltzarsgatan 21, Malmö.
■ Libanesisk buffé. För 80
kronor får du äta hur mycket
du vill och enbart de rätter
du tycker är godast. Nackdelen
är denna para fras
på mekanikens gyllene regel:
det man vinner i utbud,
förlorar man i kvalitet.
hhhh
Retour
Middag, 14 september 2012.
Tordenskjoldsgade 11,
Köpenhamn.
■ Desserten blev ett snopet
slut på en delikat middag.
Maten är sannerligen
värd ett besök, nästa gång
avslutar vi med madeleinekakorna
och hoppas på enbart
ljuva minnen.
Ditt stöd behövs nu!
SMS:a IM till 72950 och bidra med 50 kr
(ordinarie SMS-taxa)
pg 90 07 06-3 • www.manniskohjalp.se
Medmänsklighet förändrar världen!
IM-255
Stjärnspalten
Förmånliga erbjudanden till dig som är helårsprenumerant.
B11
FÖLJ MED PÅ ISBJÖRNSÄVENTYR - SVALBARD
Renata Chlumska
JAZZGALA PÅ PALLADIUM
Information om alla aktuella erbjudanden finns på Sydsvenskan.se/stjarnkortet
Sydsvenskans Stjärnkort får alla som är helårsprenumeranter på Sydsvenskan.
Kundservice tfn 040-93 41 00 e-post kundservice@sydsvenskan.se
Följ med PolarQuest på en oförglömlig
expeditionskryssning på Svalbard. Denna
arktiska pärla är i stort sett orörd av
människohand och under sommaren lyser
midnattssolen över glaciärer och bergskedjor.
Med på resan följer Renata Chlumska –
äventyrerskan från Malmö!
Stjärnpris: 34 900 kr (ord pris från 36 400 kr)
per person. Stjärnkortet gäller för 2 personer.
Avresa: 28 juni - 6 juli 2013
Ingår: Flyg Köpenhamn-Longyearbyen T/R.
1 hotellnatt i Longyearbyen. 7 nätter ombord på
Ocean Nova. Renata Chlumska som föreläsare
& inspiratör. Alla måltider ombord. En erfaren
expeditionsledare, kunniga guider och föreläsare.
Föreläsningar ombord & iland. Dagliga utflykter med
gummibåt. En illustrerad dagbok efter hemkomsten
Bokning: PolarQuest, tel 031-333 17 30. Begränsat
antal platser, uppge pren.nr vid bokning
Info: www.polarquest.se
JulJazzGalan är tillbaka i Malmö. I år med
Charlotte Perrelli, sånggruppen Vocation,
Viktoria Tolstoy, Svante Thuresson, Vivian
Buczek, Peter Asplund och Claes Crona Trio.
Charlotte som hade Monica Zetterlund som idol
kommer att bl.a. tolka henne i flera nummer.
Alla artisterna kommer att ge publiken en fin
julstämning och framföra våra mest kända
Julsånger i spännande arrangemang! Jazzvärd
för kvällen är Arne Weise.
Stjärnpris: 370 kr (ord pris 490 kr) per person.
Stjärnkortet gäller för 2 personer.
Plats: Palladium i Malmö
Datum: 16 december
Tid: Kl. 20.00
Bokning: Kulturcentralen i Malmö,
tel 040-10 30 20 eller www.kulturcentralen.se samt
i Palladiums biljetkassa. Visa upp Stjärnkortet!
Info: www.palladium.se
SANNA NIELSEN - STÄMNINGSFULLT
Sanna Nielsen, Joakim Ramsell och Gospel Rose
Choir bjuder i det kommande vintermörkret
på en underbar julkonsert. ”Efter förra årets
underbara turné med ett fint mottagande från
både publik och press känns det fantastiskt
att få komma tillbaka och göra julen riktigt
stämningsfull. Jag kommer att njuta av varje
stund med min publik!” säger Sanna, som
sjunger sina egna hits och julens pärlor. Varmt,
innerligt och med kören mäktigt - stämningsfullt!
Stjärnpris: 295 kr (ord pris 390 kr) per person
inkl serviceavgift. Stjärnkortet gäller för 2
personer.
Plats: Johanneskyrkan, Malmö
Datum: 24 november kl. 18.00
Biljetter: Ticnet.se eller 0771-70 70 70 – Uppge
Stjärnkort vid bokning, ska även uppvisas i entrén.
Fåtal biljetter kvar!
Info: www.jerkules.se
SVÄNGIG MUSIKALKONSERT Á LA RYDBERG
Birgitta och Robert Rydberg (som vi oftast ser
och hör på Fredriksdalsteatern tillsammans med
mamma och svärmor Eva) kommer denna kväll
tillsammans med Marcus Nygren och Öresunds
Musikkår att framföra det ena musikalörhänget
efter det andra.
Utan att avslöja för mycket kommer utdrag från
Fantomen på Operan, Jesus Christ Superstar,
Jekyll & Hyde och många fler därtill. Kom och
njut - hjärtligt välkomna!
Stjärnpris: 195 kr (ord pris 260 kr) per person.
Stjärnkortet gäller för 2 personer.
Plats: Palladium, Södergatan 15 i Malmö
Datum: 18 november
Tid: Kl 17.00 – ca 18.45
Biljetter: Kulturcentralen, S Förstadsg. 18 i Malmö,
tel 040–10 30 20 eller via www.kulturcentralen.nu