Temanummer om katternas situation - Djurskyddet Sverige

Stöd djurskyddet
som konsument
Du kan påverka hur djuren
som ger dig din mat har
det under sin livstid. Här är
några tips.
I en EU-studie 2005 är djurens välfärd
viktigt för sju av tio svenska
konsumenter. Över 90 procent
anser att man som konsument
kan påverka djurskyddet genom
sina val. Ingenting tyder på att
engagemanget är mindre nu
än år 2005. Se bara på reaktionen
när massmedia avslöjade
missförhållandena i dansk svinproduktion
i slutet av maj i år.
Vill man inte att djur ska användas
för att ge livsmedel, kan
man självfallet välja bort kött, ägg
och mejeriprodukter. Liksom jag
kan välja bort ull från merino får
från Australien eller dun plockade
från levande fåglar.
Djuren som ger oss vår mat
Men kan man som konsument
göra medvetna val för att förbättra
förhållandena för kor, grisar och
höns? Ofta är det inte lätt att i
livsmedelsbutiken veta eller få information
om hur djuren som ger
oss våra livsmedel har mått under
sin levnad – hur trångt är det i
stallarna, sitter hönorna i bur eller
hur långt har djuren transporterats?
Djurskyddet Sverige har tagit fram
en broschyr som kan ge vägledning
”Så mår djuren som ger oss
vår mat”. I den har vi försökt att
ge fakta om djurskyddslagstiftning
och förhållanden i olika länder. Vi
har förutom Sverige främst tittat på
de länder som exporterar mest till
18
TEXT GUNNELA STÅHLE
Sverige. Det förutsätter i och för sig
att det finns en ursprungsmärkning
som säger var djuret är fött, uppväxt
och slaktat eller var kon finns. Idag
finns bara obligatorisk ursprungsmärkning
för nötkött och ägg. Därför
är det viktigt att vi alla ställer krav
på livsmedelsindustri och handel för
SÅ MÅR DJUREN
SOM GER OSS VÅR MAT
En guide för den medvetne konsumenten
Sprid Djurskyddets konsumentguide bland
dina vänner och bekanta!
att få veta ursprung på kött, kyckling
eller mejeriprodukter. Väljer du livsmedel
märkta med KRAV, Demeter,
EU-ekologiskt eller Svenskt Sigill får
du dock säker uppgift om ursprung.
Viktigt att ställa krav
Det lönar sig att sätta tryck på
handel och industri för att förbättra
djuromsorgen. Efter massmediedebatten
om danska grisar, ställer nu
ICA, Willys och Hemköp krav på att
danska suggor inte får stå i trånga
bås under hela sin livstid.
Det är viktigt att vi som konsumenter,
kunder och samhällsmedborgare
gör vår röst hörd. Använd
broschyren för att ta kontakt med
dina närmaste livsmedelsbutiker
och ställ frågor och krav. Dela ut
broschyren till dina vänner och
bekanta. Har du ett slakteri eller
mejeri i ditt område så kan de
också vara värda ett besök.
Den offentliga upphandlingen
är också viktig. Kommuner
och landsting kan ställa omfattande
djurskyddskrav vid
upphandlingen, men gör det
sällan. Radions Ekots enkät i
våras visade att sju av tio kommuner
inte ställde några som
helst krav på grisarnas uppfödningsmiljö
eller hantering
i sin upphandling. Ett positivt
undantag är Laholms kommun
som bestämt att svenska djurskyddskrav
ska gälla. Kontakta
kommunens upphandlare eller
kommunalpolitiker. Tillsammans
kan vi skapa en kraftfull
opinion för att förbättra förhållandena
för djur en som ger oss
våra livsmedel. π
1
Beställ broschyren
Vill du ha ett eller fler exemplar
av broschyren? Kontakta Djurskyddets
kansli för beställning.
Telefon: 08-673 35 11
E-post: info@djurskyddet.se