Skriv ut - KåKå
Skriv ut - KåKå
Skriv ut - KåKå
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Räk & Laxtårta<br />
Fyllning:<br />
600 g Smörgåstårtbotten<br />
ca 29 cm 3 skivor<br />
700 g Skagenröra<br />
Garnering:<br />
100 g Kesella<br />
50 g philadelphia<br />
120 g Ägg (kokta)<br />
185 g Kallröktlax<br />
220 g Räkor<br />
63 g Gurka<br />
87 g Tomat<br />
40 g Citron<br />
2 g Dill<br />
100 g Smördeg (bakad)<br />
Bred hälften av skagenröran på<br />
botten nr 1. Lägg sedan på botten<br />
nr 2 och bred resten av skagenröran<br />
på den. Lägg på den tredje botten.<br />
Blanda kesella och philadelphia och stryk ett<br />
tunt lager av krämen över hela smörgåstårtan.<br />
Låt gärna stå över natten.<br />
Krossa den bakade smördegen och tryck fast<br />
den på tårtans kant. Garnera med kallrökt lax,<br />
räkor och grönsaker.