10.09.2013 Views

Skriv ut - KåKå

Skriv ut - KåKå

Skriv ut - KåKå

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Räk & Laxtårta<br />

Fyllning:<br />

600 g Smörgåstårtbotten<br />

ca 29 cm 3 skivor<br />

700 g Skagenröra<br />

Garnering:<br />

100 g Kesella<br />

50 g philadelphia<br />

120 g Ägg (kokta)<br />

185 g Kallröktlax<br />

220 g Räkor<br />

63 g Gurka<br />

87 g Tomat<br />

40 g Citron<br />

2 g Dill<br />

100 g Smördeg (bakad)<br />

Bred hälften av skagenröran på<br />

botten nr 1. Lägg sedan på botten<br />

nr 2 och bred resten av skagenröran<br />

på den. Lägg på den tredje botten.<br />

Blanda kesella och philadelphia och stryk ett<br />

tunt lager av krämen över hela smörgåstårtan.<br />

Låt gärna stå över natten.<br />

Krossa den bakade smördegen och tryck fast<br />

den på tårtans kant. Garnera med kallrökt lax,<br />

räkor och grönsaker.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!